余っ た お 餅 レシピ - 山口 県 ご 当地 ラーメン

Tuesday, 2 July 2024
余ったお餅のアレンジレシピをご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。お料理もスイーツも簡単で美味しく、家族みんなに喜ばれるレシピですので、おやつやおかずの一品に余ったお餅を活用してみて下さいね。 美味しい料理やスイーツのレシピはこちらの記事もチェック! 暮らし〜のでは他にもたくさんの簡単で美味しいおかずやスイーツのレシピ記事があります。お料理の美味しい食べ方や味付けの紹介があり、レパートリーも増えますのでぜひチェックしてみてくださいね! メスティンの使い方&キャンプで食べたい簡単調理で美味しいレシピ8選! レシピ本が出るほど人気のメスティンという飯盒があります。メスティンは飯盒ですが、焼いたり揚げたりといろいろな料理を作ることができるので大変便... キャンプレシピおすすめ16選!おしゃれで簡単!人気のアウトドア料理はこれ! キャンプでの食事といえばバーベキューだけだと思っていませんか?ささっと作れる簡単メニューから、がっつりお肉料理やデザートまで、おすすめのキャ... 簡単なお手軽お菓子レシピ大特集!材料はこれだけ?作り方のコツもご紹介! 【管理栄養士から学ぶ山ごはん#5】お正月で余った「お餅」を活用した栄養満点の山ごはん｜YAMA HACK. おやつにプレゼントに人気のスイーツやお菓子が簡単に作れたら最高ですよね。パパっと簡単にできるレシピから、材料がシンプルなもの、今はやりのお菓..
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おうちのお餅どうしよう？お正月に余ったお餅の活用レシピ5品 | ビール女子

食感がめちゃくちゃよさそう マヨみそソースで残りがちなお餅が大変身☆♡つくれぽ200人達成♡ 大感謝です (。→v←。)♥ 餅とチーズは相性抜群 もちろんスイーツにも 簡単に出来て、激ウマ~~(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪ ハマる事、間違いなし!! 超簡単!チョコと餅があれば今すぐ子どもとできる! 北秋田名物のバター餅を、切り餅を使って作ってみました。しこしこしていて柔らかで、やさしい甘味が特徴です。ほんのりバターの香りがします。時間が経っても堅くなりにくく、腹もちがよいので、育ち盛りのお子さんのおやつにもおすすめです。 今話題のバター餅。秋田名物。 お正月などで余ったお餅(切り餅)を おいしく食べれる簡単レシピです♪ 電子レンジですぐ作れる。トッピング次第で無限の可能性 人気のお餅活用レシピレシピ(作り方)が210品集まったお餅活用レシピコミュニティ。毎日更新のお餅活用レシピレシピランキングや、みんなが料理した写真付きレポートなどが充実している。 参考サイト お雑煮や焼き餅だけじゃもったいない!お餅を使ったおかず、おつまみメニューなど、アレンジレシピをご紹介します。 2013年01月15日

【管理栄養士から学ぶ山ごはん#5】お正月で余った「お餅」を活用した栄養満点の山ごはん｜Yama Hack

カスタードしるこ 余ったお餅を、アイデアレシピで食べ尽くす! 切り餅2枚が、甘くてもちもち。女心をくすぐるスイーツに。 やさしく甘いカスタードから、お餅がとろん。柚子の香りを添えた、上品な仕上がり。 材料・2人分 切り餅……2枚 卵黄……2個分 砂糖……大さじ6 牛乳……2カップ コーンスターチ……大さじ1 柚子の皮の千切り……適量 ココナッツロング(ローストしたもの)……大さじ2 作り方 ボウルに卵黄と砂糖を入れてすり混ぜる。コーンスターチを加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加える。 ①を鍋に移して中火にかけ、とろみが出るまで混ぜながら火にかけてカスタードを作る。 餅は6等分に切る。600Wの電子レンジで、ふくらむまで様子を見ながら20〜30秒加熱した後、さっと水にくぐらせてから器に盛る。 等分した③に②を半量ずつ流し入れて、ココナッツロングと柚子の皮を添える。 2017年2月号【 余った「お餅」の使い尽くしレシピ 】より

余った「おもち」を食べつくす！簡単やみつきレシピ集 | おにぎりまとめ

ホーム まとめ 2021年7月22日 お正月以外でなかなか食べないのになぜか沢山あるお餅。余ったお餅を飽きずに消化できる簡単レシピをご紹介。 お正月の定番といえば、「おもち」。磯辺焼きやお雑煮にして食べることが多いと思うけど、さすがに飽きてきた…なんて人も多いはず。そこでちょっとひと手間加えるだけで、いつもとは違う新鮮なおもちの食べ方ができ… お餅が余る時期になってきた今こそ、お餅「ちょい足し」メニューで楽しもう ちょっと一手間トッピング レンジでチンするだけで簡単、お餅が余ったら是非お試しください♪とろとろでおいしいです♪ レンジでたった1分 ごま油が香ばしい甘辛磯辺餅です。いつもの味に飽きたら試してみて~♪ほんのり甘さでおやつにも^^ フライパンで焼いて調味料を混ぜるだけ。ごま油が香ばしい甘辛磯辺餅 切り餅 レシピは「レシピ大百科」におまかせ。『「ほんだし」はさみ餅』のかんたんレシピをご紹介。 夕飯のおかずやお弁当に使える料理が満載! レンジでチンして軽くフライパンで焼くだけ 切り餅 レシピは「レシピ大百科」におまかせ。『「ほんだし」キムチ餅』のかんたんレシピをご紹介。 夕飯のおかずやお弁当に使える料理が満載! ほんだしはさみ餅にキムチをプラスして ちょっとしたおつまみにも 焦がしマヨネーズの香りがたまらん~♫ 材料は切り餅 2個、マヨネーズ 小さじ2、一味唐辛子 だけ。フライパンにお餅とマヨネーズをいれて焼くだけ お餅に大根おろしと納豆♪つい食べ過ぎてしまいます♪♪ 夕飯の一品になりそうです 切り餅 レシピは「レシピ大百科」におまかせ。『餅のねぎごま塩あえ』のかんたんレシピをご紹介。 夕飯のおかずやお弁当に使える料理が満載! 余ったお餅 レシピ. 電子レンジでOK。切ってまぜるだけ おかずにもなるお餅…♡醤油マヨネーズをたっぷりからめて…(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ) 餅を切ってベーコンに巻きあとは焼くだけ。居酒屋メニューです。 メインのおかずにだってなれる 角餅・またはスライス餅12枚 レシピは「レシピ大百科」におまかせ。『餅ピザ』のかんたんレシピをご紹介。 夕飯のおかずやお弁当に使える料理が満載! もはや定番 ゴマ油で焼いたお餅がおだしの中でジュワっと香ばしぃ♡✿鍋コンテスト大賞受賞✿smaSTATION絶品鍋ランキング1位 鍋コンテスト大賞受賞。smaStationでも紹介されました ふんわりオムレツの中に、とろ~りお餅が出てきます。「黄金の味 具だくさん」をのせてどうぞ。 エバラ食品のおいしいレシピは旬の食材レシピ・季節のイベントレシピなど、楽しいレシピが盛りだくさん!

カリカリでもとろとろでも、とにかくおいしいお餅を、さらにおいしく召し上がってくださいね。 まとめ/伊波裕子

最終更新日 : 2016/03/08 本州最西地の山口県は、自然に恵まれた海の幸、山の幸が自慢の県で、同県のご当地ラーメンとしての認知度は全国的には低く、逆に各県からの異種系ラーメンがポツリポツリと飛び火のように散在する状況の中、ラーメンフリークがこぞって行こうと注目視されている傾向は少し薄い様。県南東部の下松市や光市では牛骨を軸にした 『下松市牛骨ラーメン』 、周防大島のたちばなや食堂が祖で、周防大島観光協会が中心となり広くPRされている 『瀬戸内ラーメンいりこそば』。 そのインスパイアも光市や防府市にて提供されている。また、宇部市では久留米系の豚骨に独自の進化をつけた 『宇部ラーメン』 、周南市は徳山駅周辺で提供されている醤油ベースのあっさりとしたスープの 『徳山ラーメン』 等、県内でも地域によって幾つもの地ラーメンが古くより地に根を張っております。また他県で修行され持ち帰った異種系等も含めて、自身が印象に残る、山口県に来たら必ず食べるべきラーメン店を8つご紹介したいと思います。 1. 長閑な島の小さな町にある秘境地のラーメン【みかちゃんラーメン】 長閑な島の小さな町にある此方のお店は瀬戸内海沿いに面した位置に建ち、造りが年季の入ったプレハブ小屋にて営んでおられ、広島市で熊本ラーメンが戴ける人気店『満得』の店主さん(息子)に両親が教わり、ラーメンを提供しています。 乳白色の色合いをしたスープは、豚骨にマー油の掛かった熊本ラーメンを彷彿させるもの。 割と軽めで円やかな口当たりのライト豚骨は、とてもクリーミーな味わいで臭みも無く香ばしいニンニクの香りが立ち、それそのものも強過ぎずのバランスの良い合わせ方で、飲みやすくて美味しいです。やや白肌の色合いをした麺は、自家製で低加水のストレート麺で、さっくりとした歯応えのある弾力で小麦の香りもします。 こんな見晴らしの良いロケーションで戴けるラーメンも秘境地ならではで、こういうのがやはり遠征の醍醐味のひとつでもあります。 ブログ: 2. 本土最西のとら食堂系はオリジナリティ溢れる個ある一杯【侍】 こちらのお店の店主さんは、福島県のご当地ラーメン『白河ラーメン』として有名な『とら食堂』出身の方。外観は古風な日本家屋で、店内に入るとトタンの掘っ建て小屋内っぽく、スタッフは背番号を背負ったTシャツと、全てに噛み合わないチグハグさが面白い。 手打ち中華そば(新味)は、先日伺った凌駕@甲府市で戴いたのが白河とら食堂とニアなものであるならば、これは全く違う個性ある一杯。鶏を軸にイリコ等の節系の出汁をバランス良く合わせた洗練された無化調スープで、キレある醤油と仄かな酸味、旨味には奥行きがあって、ボヤけた印象も無く、 すっきりとした後味と旨味の余韻が残る絶品スープ。 不規則にねじれた手打ち麺は、ツルツルとした喉越しの良さとぷりぷりもっちりとした独特な食感が印象的で、小麦の風味が非常に豊かな自家製麺が秀逸。具材は、チャーシュー・白髪葱・貝割れ大根・海苔で、燻されたチャーシューは薫香の良い香りと肉々しい旨味が詰まっており、しっとりとした柔らかさ。 聞いていた山口県特性のラーメンとはまた違う、他県から持ち帰ってきたものではあれど、またしても『とら食堂』の系譜。。。 いやはや美味すぎる一杯です。 3.

【山口】中太麺に濃厚豚骨スープ！ 絶品「宇部ラーメン」のおすすめ店５選 - おすすめ旅行を探すならトラベルブック(Travelbook)

旅色プラス › グルメ › 山口まで行かなくても食べられる!

こちらは岩本食品の「岩国蓮根麺」。内容量は119gです。ゆで時間はお好みで、4分から7分ゆでればできあがり パスタのような麺でありながら、ラーメンとしてまとまっているのがとてもユニーク 麺は、フィットチーネのような平麺で蕎麦のような色をしています 筆者は"カタメ"の麺が好みなので、ちょっと早めに5分間ゆでてみることに。麺を食べるとコシが強く、歯ごたえも十分。パスタのような食感を味わえます。 スープは醤油豚骨味で、たいへん濃厚な味付け。山口ラーメンよりも醤油が強く、キレがある印象です。なお、蓮根麺はクセがなく、和洋中どんなスープにも合う味。醤油や豚骨、味噌など、いろんなスープを試してみるのもアリです。 (おまけ)冷やして飲んでも美味しい「いそかね あまざけ」 冷やして飲んでも美味しい、磯金醸造工場の「いそかね あまざけ」 今回のおまけコーナーは「いそかね あまざけ」(磯金醸造工場)。米と米麹だけを使って作られた甘酒で、自然の甘さを楽しめます。暑い時期は冷やして飲んでも、美味しくいただけるとのこと。「甘酒」の季語は「夏」と言われていますしね。無加糖・ノンアルコールなので、お酒が飲めない方や糖質制限をしている方も満足できるはず! 今回で連載は39回目! 山口 ご当地ラーメン ランチの人気6店【穴場あり】 - Retty. 少しずつゴールが見えてきました! オフィスマイカ 編集プロダクション。「美味しいもの」と「小さいもの」が大好物。 好奇心の赴くまま、よいモノを求めてどこまでも! (ただし、国内限定)

山口県のご当地ラーメン5選 [食べログまとめ]

日本全国には、札幌ラーメン、博多ラーメンなど、様々なご当地ラーメンがありますね。旅先では必ずご当地グルメを食してみるという人には、ご当地ラーメンを必ず食べるという人も多いのではないでしょうか。そんなラーメン好きの方は必見です! 山口県の「宇部ラーメン」は食べたことありますか? 濃厚豚骨スープと中太麺が特徴のラーメンで、宇部市を中心にラーメン店が集中していて、地元の住人やラーメン好きの観光客の人気を集めています。濃厚な味わいの茶濁の豚骨、豚骨のにおいが強めなのも大切なポイントです。中太の柔らかい麺とスープが絶妙にからみ合います。まさにクセになる味です。最近では豚骨以外に味噌、つけ麺の人気店も増えています。そこで、本場の「宇部ラーメン」を食べるならこの店!

このまとめ記事は食べログレビュアーによる 214 件 の口コミを参考にまとめました。 3. 43 夜の金額: - 昼の金額: ~¥999 ラーメン並(カタ) 局地的ご当地ラーメンだが、その出自は必然か!? (豚いりこ系) 山口県内の変り種ラーメン屋さんのトップ10に入ってもおかしくない。何せ、店舗営業は土日のみ。おまけにウィークデイは神出鬼没の軽トラ屋台営業。しかも創業は何と昭和26年。今は三代目が店を守る、かなり由緒正しき老舗である。にも関わらず、暖簾分けせず黙々と独りラーメンを作り続ける姿は清いのだ。この一杯の最大ポイントは絶対にスープである。単なる豚骨スープだと思っていたのだが、実は豚骨じゃなく豚肉スープ。東京の某肉屋から仕入れる、ある処理を施した豚肉でベースの豚白湯を採り、そこに瀬戸内産のイリコ出汁を合わせる。しかも、化調は言うに及ばず、何と塩さえもも一切使わない。マジで豚とイリコのみ。このスープが出色で、山口県では他に味わえない類のスープだ。それは、豚骨臭とは完全に縁切りされた豚肉の風味。豚肉からスープに転写された、優しくも芳醇なラードの風味である。キッチリとコクがあるのに全くひつこくない。そこに絡むイリコの風味。その調和は素晴らしい。こんなシンプルレシピで、これほど旨みのあるスープが作れるとは。恐れ入りました。 孤高の豚いりこスープ 広島県からなだれ込んで来る豚骨醤油系、そこに瀬戸内ラーメンのエッセンスであるいりこを加えた、ありそうでないレアな一杯。これって単なるW系だろ? 山口県のご当地ラーメン5選 [食べログまとめ]. と簡単に切って捨てれないのはその地域性故。このお店のロケーションは、広島豚骨醤油スープと瀬戸内いりこスープが出合う、正に接合点に当たるのだ。極めて局地的なレシピだけれど、これも間違いなくご当地ラーメンじゃなかろうか。 3. 54 アクセス難度に負けるな!! 瀬戸内ラーメンの震源地(いりこ系) 周防大島大橋を経て本土から車で30分はかかる、ひなびた漁村のお店は世捨て人の如きファサード。イニシエなんて生温い、生きた化石のような食堂である。そんな一杯は、これ以上は無いだろう強烈いりこ出汁スープ。本土に散在するフォロアーと比べても一段と透明度の高い、まるでビールの如き黄金色のスープ。ドワ~っと押し寄せるいりこの香り。背後に見え隠れする穏やかな塩味鶏ガラスープ。分かり易い事この上なしの、唯我独尊、孤高の極みのスープだ。この突き抜け感は、やはり瀬戸内ラーメン親玉的存在感である。麺は中細のストレート麺で、カタで手繰ると若干モサモサした食感は、ツルツルと手繰るタイプではない。このそば感が、レトロスペクティヴな印象を一層盛り上げてくれる。いりこ全開スープに泳ぐ麺としては抜群の調和感。難点とすれば、カタクチイワシの活きの良し悪しに影響されて、スープの振れがやや大きい事か。 いりこプンプンの塩スープ その存在感は未だ健在。今や僅かな生き残りとなってしまった、いにしえの味を残した一店として、もはや敬意を払わねばならないだろう。いりこ出汁の塩ラーメンというフォーマット、実は余り好みの類ではないのだが、それでもこの一杯は、本土から離れ、瀬戸内の漁村に接するという、正にこの環境だからこそ生まれた、本物のご当地ラーメンなのだろう。 3.

山口 ご当地ラーメン ランチの人気6店【穴場あり】 - Retty

※本記事は、2015/01/07に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

#行列が絶えない #地元民おすすめ #豚骨ラーメン #自然素材にこだわり 宇部新川駅 徒歩3分(240m) 毎週日曜日 中華そば 一久 新川店 宇部で豚骨の髄まで煮込んだ濃厚豚骨ラーメンが楽しめるお店 THE ご当地グルメシリーズ! 初めての山口、土曜日は帰るだけなので..... JRでのんびり山口宇部空港まで向かう途中、宇部新川駅で下車します。 地元民に人気の「味の三平」で宇部ラーメンを頂いたあと、せっかくだ… Yoshihiro Kobayashi 宇部新川駅 徒歩2分(150m) めんいち メニューは中華そばといなりのみ、牛骨スープのラーメン屋さん 光市内で昼食。 隣の下松市では有名店がたくさんある牛骨ラーメンですが、光ではここだけかな? 初訪問です。 お昼前なのに店内は満席( ̄□ ̄; メニューはラーメン大、中、小といなり寿司のみ。 いなりがあるのはこ… Satoshi Furukawa 山口県光市島田 1 同地区内の都道府県一覧からランチを絞り込む 他エリアのランチのグルメ・レストラン情報をチェック! 鳥取 ご当地ラーメン ランチ 岡山 ご当地ラーメン ランチ 広島 ご当地ラーメン ランチ