豚のこま肉 レシピ – 座っ て いる 人 シルエット
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- 【ジョブチューン】牛小間で「レモンステーキ」みきママ全員合格レシピ
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【ジョブチューン】牛小間で「レモンステーキ」みきママ全員合格レシピ
旨みたっぷりの豚こまと、濃厚でマイルドなチーズ。そんなおいしすぎる2つの食材が組み合わさった料理を、たっぷりご紹介します。 ぜひ、伝説のコンビの勇姿を、とくとご覧あれ! 【安い!旨い!早い!】が揃った!豚こまとチーズのレシピ集です♪ 豚こまはジューシーな味わいでコスパの良い、メリットだらけの優秀な食材です。さらに野菜や卵など、どんな食材とも合わせやすいのも特徴のひとつ。 そこで今回は、豚こまと好相性の食材である、チーズを合わせたおいしいレシピを皆さまにお届け!
美味しくて買い求めやすい豚のこま切れ肉。野菜嫌いの子どもでも、豚こまと一緒なら子どもにもキャベツや玉ねぎが食べやすくなったりと、ママに嬉しいこと尽くしの、使い勝手の良い食材です。そこで今回は、幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載された中から、豚こまを使ったレシピ14品をご紹介! お好み焼きや酢豚、子どもの好きな丼ぶりや、パパッと作れるお弁当のおかずを厳選しました。 子どもに人気!豚こまレシピ 【1】塩レモン焼きそば 仕上げにレモンをしぼってさっぱりと! ◆材料 (大人2人分+子ども2人分) 中華蒸し麺 3玉 豚こま切れ肉 180g 玉ねぎ 1/2個 キャベツ 3枚 赤パプリカ 1/2個 ごま油 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 小さじ1/2 レモンのくし形切り 適量 ◆作り方 【1】豚肉は1cm幅に切る。玉ねぎ、キャベツ、パプリカは8mm幅に切る。中華麺の袋をハサミで少し切り、袋ごと電子レンジ(600Wの場合)で1分30秒加熱し、麺をほぐす。 【2】フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら野菜も加えて炒める。野菜がしんなりしたら【1】の中華麺、鶏ガラスープの素、塩を加えて炒め合わせる。 【3】器に【2】を盛り、好みでレモンを添え、食べるときにしぼる。 ◆ポイント 中華麺はレンジで加熱することで、麺がほぐれやすくなる。袋が破裂しないよう、ハサミで少しカット。 教えてくれたのは あまこようこさん フードコーディネーター。8才と2才の男の子のママ。料理教室「amacoven(アマカヴァン)」主宰。テレビや雑誌、広告、ケータリングなどで幅広く活躍中。おかずケーキの人気店「カヴァンラボ」が6月にリニューアルOPENしたばかり。 『ベビーブック』2018年8月号 【2】豚こまボール ケチャップソースだれ お肉とソースの相性が抜群で、鉄板のおいしさ!
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