名古屋「萬珍軒」の「玉子とじラーメン」は異常な旨さ!名古屋の隠れ名物をもっとみんなに知ってほしい - ぐるなび みんなのごはん, 札幌市営地下鉄 路線図
mobile 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり 英語メニューあり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 一軒家レストラン サービス お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ホームページ オープン日 1936年 電話番号 0564-21-1740 備考 電子マネーにつきましては、PayPayのご利用のみ可能です。貸切につきましては、要相談となっております。店舗までご相談ください。 団体用送迎バスあり 初投稿者 名古屋大好き☆ (9) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム お店のキーワード フカヒレ 完全個室 肉 紹興酒 家族連れ 関連リンク ランチのお店を探す 条件の似たお店を探す (豊田・岡崎・西尾) 周辺エリアのランキング
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みんなのオススメメニュー こちらは口コミ投稿時点のものを参考に表示しています。現在のメニューとは異なる場合がございます ディナーメニュー ドリンクメニュー yumi k CHIKAYO MAEDA 神農淳一 岡田浩治 TAKASHI. O 福島 安雄 神戸太郎 萬珍軒の店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル ラーメン 担々麺 中華料理 とんこつラーメン 塩ラーメン 営業時間 [月~木・土] 17:30〜02:00 LO01:30 [金・祝前] 17:30〜02:30 LO02:00 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎月第3月曜日 毎週日曜日 売り切れ次第閉店 カード 不可 予算 ランチ ~1000円 ディナー ~2000円 住所 アクセス ■駅からのアクセス 名古屋市営地下鉄桜通線 / 中村区役所駅(出入口4) 徒歩4分(280m) 名古屋市営地下鉄東山線 / 中村日赤駅(出入口2) 徒歩13分(1. 0km) 名古屋市営地下鉄東山線 / 本陣駅(出入口4) 徒歩14分(1. メニュー|萬珍軒|名古屋市中村区太閤通のおすすめグルメ|ラーメン|旅色. 1km) ■バス停からのアクセス 名古屋市バス 中村バス13号 大門通東 徒歩2分(97m) 名鉄バス 名古屋・津島線01 中村区役所(西) 徒歩3分(230m) 名古屋市バス 中村バス13号 中村区役所 徒歩4分(310m) 店名 萬珍軒 まんちんけん 予約・問い合わせ 052-481-8824 お店のホームページ 宴会収容人数 77人 ウェディング・二次会対応 2次会応相談 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 (全面喫煙可) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ] 喫煙・禁煙情報について 貸切 貸切不可 お子様連れ入店 可 お子様用の椅子、フォーク等ご用意ございます。お気軽にお申し付けください。 駐車場 あり たたみ・座敷席 なし :座敷はございません。 掘りごたつ なし :掘りごたつはございません。 テレビ・モニター なし カラオケ バリアフリー ライブ・ショー バンド演奏 特徴 利用シーン おひとりさまOK 夜カフェ
料理メニュー : 萬珍軒 (マンチンケン) - 中村区役所/ラーメン [食べログ]
紹介したお店 〒453-0811 愛知県名古屋市中村区太閤通4-38 1, 000円(平均) ※この記事は2018年10月時点の情報です。 書いた人 犬飼つな 。「力尽きたときのための簡単ズボラ飯レシピ」の中の人です。疲れたときこそちゃんとしたごはんが食べたい派。初心者でも作れる簡単ズボラなレシピをこよなく愛しますが、(お財布が許してくれる限りで)外食も大好きです。 犬飼つなの過去記事一覧
「玉子とじ料理」と聞いて、何を思い浮かべますか? かつ丼や親子丼を想像する人が多いのではないでしょうか? おそらく、ここで「ラーメン」を思い浮かべる人はほとんどいないと思いますが、なんと 名古屋には「玉子とじラーメン」なる名物があるのです 。 今回は、「玉子とじラーメンといえばココ!」という元祖玉子とじラーメンのお店「萬珍軒(まんちんけん)」を紹介します。 台湾ラーメンほどメジャーではないにしろ、名古屋名物といえる玉子とじラーメン。 味噌カツ やひつまぶしといった名古屋の味も良いですが、 この玉子とじラーメンも名古屋ならではの味で相当オススメなんです! ではさっそく紹介しますね。 濃厚玉子スープが麺にとろ~り絡む!定番「玉子とじラーメン」 まずは定番の「玉子とじラーメン」(税込730円)から。ぱっと見た感じは普通の美味しそうなラーメンですね。 濃厚そうなスープに、チャーシュー、海苔、刻みネギ。親子丼やニラ玉的な「玉子とじ」を想像していると面食らいます。 しかし、スープをすくってみると…… ほわほわした玉子の小さなかけらが! 親子丼やニラ玉などのモッフリした玉子とは違い、ほわっほわに細かく溶け込んでスープと一体化しているのです。 厳選豚骨& 名古屋コーチン の旨味が溶け出した深みのあるスープと、ほわほわな優しい玉子が合体し、濃厚にそしてまろやかに仕上がっています。 がっつり濃ゆい旨味とともにやってくる、ほわほわした優しい玉子の食感。玉子がスープに溶け込んでいるのか、スープが玉子に包まれているのか……どちらが優勢ということもなく、完全に調和しています。 ここまでの一体感を味わえるのは、元祖玉子とじラーメンならではだと思います。とっても優しい口当たり。 延々と飲んでいられますよ、このスープ…… 。ただの鶏ガラではなく、 名古屋コーチン の鶏ガラを使用しているのも美味しさの秘訣ですね。 麺はこだわりの特注極細麺。このスープのために特注しています。とろっとした玉子とじスープが絡みつき、一口すするたびにまろやかで濃厚な風味が口いっぱいに広がります。まさに「麺がスープを口に運んでくれる」という感じ。最高すぎます……! これだけ麺に絡みつくスープだと、普通は背脂たっぷりのこってり系であることが多く、後々胃に重くのしかかりがちです。しかし、このラーメンのとろっと感の理由は「玉子」なので、クドさは全くなく、見た目よりもさらっと食べられちゃう。「もう若くない世代」には大変ありがたい……!
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