冬の料理といえば
寒い季節に食べたい温かい食べ物特集! おうち時間が長くて外食が難しい寒い季節には、温かい食べ物を毎日のメニューに取り入れたいですね。温かい食べ物といえば、まず思い浮かぶのが人気の鍋料理です。 鍋以外にも毎日の献立に役立つ温かい食べ物レシピをたくさんご紹介していきましょう。身体も心も癒してくれる、美味しいおすすめ温かい食べ物ばかりですよ!
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【みんなが作ってる】 冬の定番のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 5 … 11 写真+文字 写真 アッシ・パルマンティエ 炒めたひき肉とマッシュポテトを重ねて焼く、フランス発のグラタン。簡単なのに、見栄えもごちそう度もハンパない!
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なんて家庭も少なくないですよね。もちろん作り方は様々で、電子レンジでも簡単に作れますよ! じゃがバター じゃがバターも、冬に食べたい料理!ホクホクのじゃがいもにバターを乗せるだけの簡単料理です。 縁日で売られているイメージもあるので、夏のイメージもあるかもしれないですね(縁日は「じゃがマーガリン」なこともありますが…w)。 みかん ド定番ですね。「コタツでみかん」です。 鱈(たら) 鱈豆腐とな — オオバ=タン (@obashuji) 2015, 11月 7 タラは、冬に旬を迎えます。「チーズ鱈・チータラ」としてもよく見かける名前です。鍋料理に、煮付けに、揚げ物に、もちろん焼いても美味しくいただけます。 牡蠣 カキは、産卵期になると食用にすることができません。そのため、旬は秋〜冬にかけて。その美味しさのみならず、「海のミルク」とも呼ばれるとも呼ばれるほど栄養たっぷりなのも魅力です。定番のカキフライ、鍋などの具としても楽しめます。 カニ カニも冬によく食べられる食材です。 そのまま茹でたり蒸したり焼いたり、しゃぶしゃぶ、カニ汁、カニ鍋、チャーハン、パスタ……僕のように金銭的に厳しいときは、「カニカマ」や「かにばん」で代替しましょう!こっちも美味しいよ! (無理やり) お餅 お餅も、冬に多く食べられます。主にお正月の影響ですよね。お正月用に買った餅や、鏡餅を消費します。 焼き餅 お雑煮 お汁粉 などが定番ですが、甘くても辛くても美味しいお餅は、本当に多種多様な食べ方が可能です。何か良いアレンジはありますか? 【保存版】冬の食べ物といえば何が思い浮かぶ?総まとめしてみた! | カレットライト. よかったら教えてください! 時期が限定される冬の食べ物・料理 ここからのトピックでは、冬の特定の時期に消費される食べ物をご紹介していきます。 イベント時期の短い期間しか食べない料理・食材が多いですが、「冬の食べ物」として印象に残っている食べ物が多いですよ!
【保存版】冬の食べ物といえば何が思い浮かぶ?総まとめしてみた! | カレットライト
2015/11/09 2018/04/05 こんにちは。かれっとです。この記事では「冬の食べ物」をメインテーマに、冬の風物詩的な食べ物、ならではの料理・食材などをまとめていきます。 「冬の食べ物には何があったかな?」という疑問が解消できます! また、一部の料理では「知って得する豆知識」や「簡単に実行できるお役立ちテクニック」などを合わせてご紹介していきます。 冬の食べ物・料理・飲み物といえば? 冬 料理レシピ 厳選109品【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 鍋料理 鍋料理は、冬のド定番ですよね。 美味しい 体が温まる 作るのが簡単 野菜が無理なくたっぷり取れる などなど、メリットも盛りだくさんです。 あなたが好きなのは、何鍋ですか? 以下に、僕の思い出した鍋料理を具体的にリストアップしてみました。他にはどんな鍋がありましたでしょうか…? 寄せ鍋 ちゃんこ鍋 水炊き キムチ鍋 チゲ鍋 もつ鍋 あんこう鍋 牡蠣鍋 豆乳鍋 餃子鍋 トマト鍋 カレー鍋 鍋料理にありがちなのは「マンネリ化」ですよね。上記でリストアップしたように、鍋料理のバリエーションは豊富です。上手い具合にローテーションを組めるといいですね! また、本でレパートリーを増やすのもいいですし、楽天市場のような通販サイトで「鍋料理の素」を探すのも一つの手です(やっぱり通販は品数が凄いです)。 ⇒ 楽天市場で鍋料理の素を探す 鍋料理の締めといえば!
冬 料理レシピ 厳選109品【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
ケンタッキーフライドチキンも、クリスマスの食べ物というイメージが強いですよね。 シャンパン シャンパンも、クリスマスによく飲まれます。 本来の宗教的な行いを考えれば、本来はシャンパンではなく赤ワインを飲みます。 しかし日本におけるクリスマスというは、宗教にもとづいて厳格に行うものではなく、表面的なものですよね。 ですから、赤ワイン ⇒ ワイン ⇒ シャンパン(お祝いといえばシャンパンだから)という風に、元々の赤ワインとは少しズレて定着したといわれています(シャンパンもワインの一種です)。 大晦日〜お正月関連の食べ物 大晦日〜お正月にいただく食べ物も、冬の食べ物です。具体的には、以下のようなものが挙げられます。 年越しそば 甘酒 おせち 「お正月の味」という感じがしますね〜。 七草がゆ(1月7日) 1月7日には、七草がゆを食べるのが一般的です。 正月の季節といえば、四季のどれにあたりますか? 当然ながら、今は「冬」ですよね。正月には「迎春」などといいますが、いやいや春って!今めっちゃ寒いし! とツッコミたくなりますよね(笑) しかし、 旧暦(昔のカレンダー)では「正月=春の始まり(立春)」 でした(なので正月なのに「新 "春"」といいます)。 七草がゆは「無病息災」に通じるといわれますよね。その理由は、和文化研究家の三浦康子さんによれば、 「長い冬を耐えて芽吹いた春の若草を食べることで、その生命力や栄養が取り入れられるから」 です。(参考:「七草がゆに込められた思い」|, NHK解説委員室, 2015/10/20/11:11閲覧) 節分関連の食べ物 2月3日は節分です。 豆 恵方巻き 節分の食べ物といえば、この2つ! 年々、豆を年の数だけ食べるのが辛くなってきております…(苦笑) バレンタインのチョコレート 2月14日はバレンタイン。普段あまりチョコレートを食べない方にとって、2月14日は特別にチョコを食べる日になりそうです。 なお僕は普段からチョコを食べませんが、この日も食べません(お察しください)。 おわりに いかがでしたか? 冬はやっぱり温かい食べ物が多いですね! 【人気投票 1~45位】冬の味覚ランキング!みんなが好きな冬の食べ物・食材は? | みんなのランキング. これだけリストアップしておけば、冬のレシピ案には困らなそうということで、個人的にもこのページを活用したいと思ってます。 記事の終わりに質問です。 あなたにとって、冬の食べ物といえば? ぜひ、コメント欄から教えて下さると幸いです。 それでは、今回の記事はここまでとなります。最後までお読みいただきありがとうございました!
でも、特に冬っぽさを感じさせてくれるのは、やっぱり「おでん」や「肉まん」です。 おでんはすでに取り上げた ので、以下のトピックでは「肉まん」に注目したいと思います。 定番の「肉まん」 スタンダードな肉まんの他にも、 あんまん ピザまん カレーまん 豚角煮まん などなど、バリエーションが豊富! 新商品も定期的に登場しますよね。この間セブンイレブンで「ミルクカスタードまん」というのを見かけまして……じゅるり。 あと、下記の画像みたいな、すてきなネーミングのもあります(笑) 他にも、スライムとか、初音ミクとか、見た目も楽しめる肉まんも、しばしば登場しますよね(どちらも食べましたが、味は両方とも普通でした)。 さて、ついつい店を出たらすぐさま袋から取り出してかぶりつきたくなる肉まんですが、家に持ち帰って一手間加えるだけで、簡単に美味しく調理できるアイデアがあります。 その方法は、オーブントースターなどで焼いて表面をサクサクにしたり、ごま油などを引いたフライパンで両面を抑えながら焼くこと! でも、帰り道に食べる肉まんも絶品なんですよね……。そうだ、二個買ってきて、一つは帰りながら、もう一つはお家に帰って食べればいいんだよ! ないすあいであ! 天才かわたし! ← 冬の期間限定お菓子 「期間限定」という文字を見ると、心理学的なアプローチで揺さぶられていると分かっていながら、ついつい買いたくなりますよね(笑) 冬には、さまざまなお菓子が期間限定で発売されます。 たとえば、こんな風にポッキーシリーズがあったりします。 冬の期間限定品は、チョコ系が多い印象です。もちろんチョコのみならず、さまざまな商品に見られます。たとえば…… アイス ビスケット おせんべい ポテトチップス カップラーメン お酒 夏のラーメンみたいな感じですが、最近は「冬に食べるアイス」も普通になってきました。 氷・シャーベット系のアイスではなく、濃厚な感じのアイスが好まれる季節。暖かい室内で食べるアイスは、まさに至福。そして「福」といえば「雪見だいふく」……冬のアイスの代表格ですよね! あ、ハーゲンダッツもいいですね……じゅるり。 焼き芋 紅葉も本番になって外が肌寒くなると、どこからともなく「いしやきいも おいも♪」というメロディが聞こえてきたり、スーパーで石焼きイモの良い香りがしたりと、焼き芋の登場機会が増えてきます。 いつも冬になるとストーブで作るよ!