頑張ろう「食のみやこ鳥取県」緊急支援事業 | みんなの助成金
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食のみやこ鳥取県
鳥取まいもん宣隊FaceBookページ 食のみやこ公式Twitter 食のみやこ公式Instagram 鳥取県は海・山・里の豊かな自然環境に恵まれ、素晴らしい食材が数多く生み出されています。 その素晴らしい地域の食資源をアピールするとともに、食を通じて県民皆さんの誇りと地域への愛着を醸成することを目的に、鳥取県では平成19年から「食のみやこ鳥取県」をかかげ「食」をキーワードとした県政を進めています。 食のみやこ鳥取県総合PRパンフレット ・ 表紙-目次(PDF:4. 6MB) ・ 巻頭特集(PDF:3. 3MB) ・ 青果物(PDF:4. 3MB) ・ 畜産物・ジビエ(PDF:1. 1MB) ・ 水産物・お酒(PDF:4.
食のみやこ 鳥取県 補助金
\ 全国 20, 000店以上 !/ 対象店舗を見る 人気条件・こだわり 宴会や女子会、デートにも!周りを気にせずお酒や会話を楽しめるからいつも以上に盛り上がる! 食べ放題 コスパ最高!焼肉やバイキングで満足! テイクアウト 気軽に利用!お店の味を自宅で楽しむ! 子連れOK 個室+子連れOK 新型コロナ感染症対策 女子会におすすめ お一人様歓迎 駐車場有 Go To Eat 食事券対応(紙) 誕生日特典 デートに使える 個室+デート 記念日におすすめ 昼間の宴会・パーティ ペット同伴 飲み放題 おすすめ料理ジャンル 和食 うなぎ 韓国料理 焼肉 焼き鳥 ステーキ そば カフェ・スイーツ カフェ 鉄板焼き ピザ 食堂・定食 ケーキ屋 パン・サンドイッチ 弁当 料理ジャンルから探す
食のみやこ鳥取県 のぼり
鳥取大自然を体感 自然に恵まれた鳥取県。海のものから山里のものまで、四季それぞれ旬の味覚があります。 鳥取県のすぐれた味覚をご紹介します。 春 モサエビ(ドロエビ、美保エビ)、砂丘らっきょう・・・ 夏 イワガキ、シロイカ、マグロ、スイカ、メロン・・・ 秋 二十世紀梨、ベニズワイガニ、西条柿・・・ 冬 松葉がに、ばばちゃん(タナカゲンゲ)、アカガレイ・・・ とっとりの食あれこれ! 関連サイト 【特産品】鳥取県の特産品をお取り寄せ! とっとり e-net 〔鳥取県市場開拓局ホームページ〕 【日本酒・お酒】純米酒王国・鳥取県の酒蔵紹介 鳥取県酒造組合 〔鳥取県酒造組合ホームページ〕 【さかな】旬のおさかな情報はこちら 鳥取県漁業協同組合 〔鳥取県漁業協同組合ホームページ〕 【和牛】話題の鳥取和牛・オレイン55の取扱店や鳥取和牛を食べる・買うお店情報、レシピ掲載 鳥取牛肉手帖 〔鳥取県牛肉販売協議会ホームページ〕 とっとりの食 お店等の関連サイト 鳥取県内 【鳥取県内】鳥取県の今おいしいもの、飲食店情報をお届け 鳥取食録 〔鳥取情報文化研究所ホームページ〕 首都圏 東京・新橋にある鳥取県のアンテナショップ 食のみやこ鳥取プラザ 〔鳥取県市場開拓局ホームページ〕 鳥取県ゆかりの店 鳥取県ゆかりの店 〔鳥取県東京本部ホームページ〕 関西圏 鳥取県ゆかりの店 〔鳥取県関西本部ホームページ〕 関西にいながら鳥取県の産品が買えるお店の紹介 関西で買える!鳥取県の特産品リスト 〔鳥取県関西本部ホームページ〕
食 の みやこ 鳥取扱説
鳥取県 地元住民が教える意外な食べ方や簡単レシピとは? "食のみやこ"鳥取県は、一年をとおして魚介や果物お米など美味しい食材の宝庫ですが、特に6月からは、大山の裾野に広がる黒土(くろぼく)や砂地を利用して作られる「すいか」や、砂丘地を利用して栽培される「らっきょう」、山陰沖の初夏から夏にかけての夜の風物詩にもなっている漁火が美しい「白イカ」など、鳥取ならではの土地を利用した食材が続々と旬を迎えます! 食のみやこ鳥取県 実績報告書. ■ 夏の代名詞「スイカ」、鳥取県産は今が狙い目! ?栄養価も豊富。 夏の味として真っ先に思い浮かぶ「スイカ」。鳥取県のスイカは、生産量が全国第4位(令和元年産野菜生産出荷統計)を誇ります。日照時間が長く朝と夜の気温差が大きい春に交配し実を太らせることで糖をたくさん蓄えたおいしいスイカが、6月から7月にかけて全国へ出荷されます。 「スイカ」の栄養について、その瑞々しさから、ほとんどが水分と思っている人も多いのではないでしょうか。スイカは昔から漢方としても利用されていたように、果汁には利尿作用があるカリウムなどミネラルも豊富。暑い夏には体の熱を下げ、尿と一緒に余分な塩分を排泄するのでむくみ改善に良いと言われています。また、糖分と水分をバランスよくとれるため熱中症対策にもおすすめです。 大栄西瓜(だいえいすいか)が5/28から、倉吉すいかが6/2から出荷開始となります。 ■ 甘さを均等に分ける切り方とは?食べごろや保存法は?? スイカを抱えて食べるなんて憧れますが、たいていはカットして食卓に並ぶもの。カットする際に"甘い部分を均等にするには? "と迷うことも多いのではないでしょうか。 またスイカは、メロンや梨などと違って追熟しません。選果場を通してスーパーなどに流通しているものは、収穫時に最適なものを選んでいるので、店頭で買った直後が食べごろになります。1玉購入した際には、直射日光のあたらない、室温より涼しい場所で保存し、食べる直前に冷蔵庫に入れて、冷やしすぎないのも甘さを際立たせるポイントです。カットされたスイカの場合は、切り口を乾燥させないようラップなどでぴったりと覆い冷蔵庫に保存したら、なるべく早めに食べましょう。 ■ 簡単レシピご紹介!砂丘地育ちの「らっきょう」地元ならではの食べ方とは 砂丘地で栽培されている「らっきょう」も今が旬の野菜の一つ。一般的には甘酢に漬けられた、カレーの添え物というようなイメージがあるかもしれませんが、生産量日本一で、全国に出回るらっきょうの約3割を生産する鳥取県では様々な料理に活用されています!
新しい時代に新しい発想を。鳥取商工会議所は、あなたと共に考えます。 鳥取商工会議所へのお問い合わせ先一覧 部署名 TEL FAX 代表番号 0857-26-6666 0857-22-6939 事務局長 0857-32-8001 総務課 0857-32-8002 企画広報課 0857-32-8003 地域振興課 0857-32-8004 経営支援一課 0857-32-8005 経営支援二課 メールでのお問い合わせをご希望の場合は、こちらの 「お問い合わせ」ページ からお送りください。