コーン缶を使ったご飯!炊飯器や土鍋で作れる人気レシピは? | 賞味期限切れの食べ物について知りたいときに見るサイト — 時短・干し椎茸の戻し方 By Maroriro 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
6月28日のZIPでは、King & Princeの平野紫耀さんが、炊飯器とチューブにんにくでガーリックライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【ZIP】ガーリックライスのレシピ|にんにくチューブ|キンプリ 平野紫耀【6月28日】 Recipe by きなこ Course: テレビ ZIPのガーリックライスのレシピです。 Ingredients 米 2合 水 2合分 にんにくチューブ 15㎝ バター 20g 塩 少々 Directions 炊飯器に米、水、にんにくチューブを入れる。 バターと塩を加えて軽く混ぜる。 普通に炊飯して完成。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。
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クックパッドの【ガーリックライス】レシピより【つくれぽ1000】以上から人気ランキング形式でご紹介します。 1位!簡単♪チーズとろ~り和風ガーリックライス ごはん ニンニク ベーコン チーズ しょうゆ サラダ油 バター(マーガリン) ガーリックライスの人気1位はチーズ入り。つくれぽ1000超え。 → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)! 2位!ステーキにハンバーグに!ガーリックライス ご飯 にんにく バター クレイジーソルト ブラックペッパー パセリやクレソンや青じそ 醤油 牛脂を使うとなお美味しいそうです♪ 3位!炊飯器におまかせガーリックライス 米 ニンニク コンソメ 塩 バター 乾燥パセリorバジル 炊飯器で簡単♪ 4位!残りご飯救済!白だしでガーリックライス にんにく 残りご飯 油(オリーブオイルがおすすめ) 白だし 醤油 塩 こしょう 白だしが入ったガーリックライス。 5位!簡単!基本のガーリックライス ご飯 にんにく オリーブオイル バター 醤油 塩 こしょう ガーリックライスの人気検索で1位になったレシピ。 6位!簡単♪きのこたっぷり☆ガーリックライス 玉ねぎ サラダ油 ベーコン マッシュルーム しめじ エリンギ めんつゆ 砂糖 にんにく バター コンソメ ライス 塩 コショウ きのこがたっぷり入ったガーリックライス! 7位!プロ直伝!絶品ガーリックライス ごはん 卵 にんにく しょうゆ バター 塩 ブラックペッパー サラダ油 にんにくチップも作ってアクセントに。 8位!鮭の北海道♪バターガーリックライス よつ葉バター 米 生鮭 塩 パセリ みりん しょうゆ にんにく たっぷりの鮭♪ → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)!
簡単!ニンニク皮むき 【準備するもの】 ・タッパー 【手順】 ①ニンニクを一粒ずつにバラす。 ②タッパーに入れてレンジで1分。 (※500Wの電子レンジの場合) ※フタはしなくてOK ③蓋をして20秒振る。 手についたニンニクのニオイの落とし方 【材料】 ・包丁 【手順】 使っていた包丁に水を流し、垂れてきた水で手を洗う。 ※手を切らないように注意! 三帆流ガーリックオイル 【材料】 ・にんにく …10玉 ・オリーブオイル …大さじ2 ※炒める用 ・昆布 …4cm×8cm 3枚 ・唐辛子 …2本 ・オリーブオイル …400ml ・塩 …小さじ2 ・黒胡椒 …少々 ・煮沸済みの瓶 【手順】 ①ニンニクの皮10玉分全て剥く。 ②ニンニクのお尻部分を1mmカット。 ③オリーブオイル(大さじ2)をフライパンに引いて、ニンニクの表面が透明になるまで転がしながら炒める。 ④昆布(4cm×8cm 3枚)、唐辛子(2本)を加え、ニンニクに焦げ目がつくまで炒める。 ⑤オリーブオイル(400ml)を入れ、煮立ったら弱火にして、塩(小さじ2)、黒コショウを加え、ニンニクが柔らかくなったら完成。 ※煮沸消毒済みの瓶に入れ冷蔵庫で約1か月保存可能! TKGKG(卵かけガーリックかけご飯) 【材料】 ・三帆流ガーリックオイル …適量 ・卵 …1個 ・ご飯 …茶碗一杯分 ・おしょうゆ …お好みで適量 【手順】 ①茶碗にご飯をよそう。 ②卵を割り入れ三帆流ガーリックオイルを適量入れる。 ポイント:オイル漬けにしたニンニク本体も入れると風味が増す ニンニクチューブで1ランクUPレシピ [1]ニンニクチューブ×マヨネーズ 【材料】 ・ニンニクチューブ …4cm ・マヨネーズ …20g ・お好みで野菜スティック・パン・ご飯 【手順】 ①器にマヨネーズを入れる。 ③ニンニクチューブを入れ混ぜたら完成! [2]ニンニクチューブ×納豆 【材料】 ・ニンニクチューブ …2cm ・納豆 … 1パック ・納豆のたれ …1袋(付属のもの) ・お好みでパン・ご飯 【手順】 ①パック納豆に醤油を入れる。 ③ニンニクチューブを入れ混ぜたら完成! [3]ニンニクチューブ×ごまドレッシング 【材料】 ・ニンニクチューブ …適量 ・ごまドレッシング …適量 ・お好みで野菜スティック・パン・ご飯・豚しゃぶ 【手順】 ①お皿にごまドレッシングを入れる。 ③ニンニクチューブを入れ混ぜたら完成!
レンジ戻し 簡便法で風味を損なう戻し方と思ったら大間違い!だまされたと思って是非、お試しください。旨みがダシとして逃げない分だけ風味濃厚に戻ります。 乾いた状態から18分でバッチリ戻ります。薄葉の干ししいたけをお使いください。 1.薄葉の干ししいたけの軸をキッチン鋏などで切るか、手でポキっと折る。 2.軽く流水で洗い、乾しいたけに付いているほこりを落とす。 3.乾しいたけと見た目で同じ分量の水を耐熱容器に入れ、干ししいたけの傘の裏が水に浸るように並べ、ラップを水面と椎茸に密着させてかぶせる。 4.電子レンジ強で3分加熱する。(500Wの場合) 5.レンジから取り出したあと、ラップをしたまま15分間放置して冷まします。このとき包丁で 2つに切るともっと早く戻ります。やけどにご注意ください。 レンジ戻しのしかたの動画
時短・干し椎茸の戻し方 By Maroriro 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
簡単レンジで3分!乾しいたけの戻し方 By 浜乙女 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
こんにちは! 美味しい乾しいたけですが、いざ使おうと思ったら「あー、戻し忘れた!」って経験、皆様にもありますよね? かくいうシイタケ屋の僕もたまーにやっちゃいます笑 今回はそんな時、少しでも早く戻せて、かつなるべく美味しく食べられるオススメの方法を3つ書いてみたいと思います! <目次>———————————————————— 少しでも時間があるなら!湯戻し30分 戻し時間0分! ?の裏技。すり下ろし。 スープやお味噌汁には!割り入れる! 3つの方法の共通ポイント! まとめ 早く戻って旨味もたっぷりな干しシイタケをご存じですか!? 簡単レンジで3分!乾しいたけの戻し方 by 浜乙女 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ———————————————————————– 1.少しでも時間があるなら!湯戻し30分 少しでも時間があれば、お湯で戻してみてください。 まず、干ししいたけを軽く水で洗い、柄の先の硬い部分(石づき)をキッチンバサミなどで削り取ります。 次に、乾しいたけのヒダの方を下にしてボウルなどに入れ、 沸騰したお湯 を注ぎます。お湯の量は乾しいたけの重量の約20倍を目安にしてください。 ラップを湯面としいたけにピッタリ合わせ、そのまま 加熱はせず、30分程放置 します。 2.戻し時間0分! ?の裏技。すり下ろし。 – 本当に時間がない!という時は、お手持ちのおろし金ですり下ろして使ってみてください!旨味の成分を一番損なわずに使うことができますよ。 ただし、当然ですがシイタケとして食すには適さないのでご了承ください…。ちなみにこの時、できるだけ柄もすり下ろしてみてください。 シイタケの香り成分は柄に多く含まれています から、椎茸の風味をより味わうことができますよ。 なお、すり下ろした干しシイタケは 必ず過熱して お召し上がりください。そのまま食べると、まれに椎茸アレルギーが起こってしまいます…。 3.スープやお味噌汁には!割り入れる! こちらもほとんど戻さず使う方法です。スープやお味噌汁に入れる場合は、調理中に干しシイタケをパキパキ割りながら入れてしまうのです!そのまま10分くらい加熱すると、しっかり戻って旨味もプラスされます。 ポイントとしては戻りやすい薄めのシイタケを使うことと、味を調える前に入れること。特に味については、戻るときに少し水分を吸ってしまうのと、シイタケの旨味が出てきますので、調理をしながら調整されることをお勧めします。深みが加わり、ワンランク上の料理になりますよ!
Description 2010. 2. 18 話題入り✿ 知っておけば便利♬10分で戻っちゃいます(○´艸`)♪しっかりダシもとれますよ〰★ 干しシイタケ 2~6枚 お湯 かぶるくらい 作り方 1 容器に干しシイタケを戻したいだけ入れる。 2 ①の容器に、シイタケの 石づき の方を上にして、かぶるまで沸騰させたお湯を注ぐ。 3 シイタケをひっくり返して、 石づき の方を下にし約10分程でOK☆ 肉厚椎茸でも15分あればOKでした♬ 4 こんなに小さく刻めちゃいます♪ 5 おダシもしっかり★ 6 2010.2.18✿皆様のおかげで 話題入りする事ができました♡本当にありがとうございます(o_ _)o))ペコリ コツ・ポイント お湯がさめてない場合がありますので、やけどに注意してください。 このレシピの生い立ち 干しシイタケの準備を忘れてて、とっさにしたら短時間で戻す事に成功!! クックパッドへのご意見をお聞かせください