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6トンでしたが、2016(平成28)年には栽培面積約236ha、収穫量2265. 4トンと3年で8割増となっています。 JAに集荷されたものは選果され、着色ムラや果形、キズなどの他、その年によって決められる糖度と酸度(2016年産の場合、糖度10・5度以上、酸度1・2%未満)といった出荷基準をクリアした物のみが「紅まどんな」として市場に出荷されます。年にもよりますが、集荷されたものの約6~7割が基準をクリアするそうです。 ●紅まどんなの収穫時期と美味しい旬 11月末には食べごろを迎える早熟なタンゴールで、12月中旬には収穫が終わり、出荷も年内にほぼ終わります。 デビュー当時から比べると出荷量も増え、店頭でもよく見かけるようになりましたが、産直の取り寄せをする場合は、早い時期から予約をした方がいいでしょう。 旬のカレンダー 11月 12月 1月 2月 紅まどんな 愛媛果試第28号(紅まどんな)の画像一覧2019 → 紅まどんな(愛媛果試第28号)の画像一覧2017 → 紅まどんな(愛媛果試第28号)の画像一覧2013 → タンゴール類の栄養価と効用 → Twitter 皆さんで是非このサイトを盛り立ててください。よろしくお願いします。
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2018/2/16 2020/2/7 これおいしい こんにちは、ココリネです。 みかんの種類って気にしたことがありますか?
「愛媛28号(紅プリンセス)」紅まどんな×甘平！愛媛の新柑橘はどんな味？
14に、ページを交配したもの。 (3)宮崎県のJA児湯(南香みかん専門部)による 南香みかんのホームページ 紹介や解説のみで、ネットショップはなし。 (4)果樹研究所の育成品種紹介による 南香 (カンキツ口之津5号) (紅まどんなの種子親)
「紅まどんな」というユニ-クな名前は、全農愛媛県本部が一般公募して名づけられました。 マドンナは聖母マリア、ドンナはイタリア語で貴婦人を表し、夏目漱石の小説「坊ちゃん」の登場する女性の愛称 でもあります。そして、小説「坊ちゃん」の舞台は 愛媛県の松山市 でもあります。 濃い紅色をした貴婦人の様な柑橘、松山市民が憧れたマドンナの様な麗しい果実 から命名されました。 「紅まどんな」の名称は2006年4月に全農愛媛県本部が商標登録を申請し、翌2007年4月に受理されました。実は、「紅まどんな」の名前で世に出てからようやく11年目を迎えたところということですね。 紅まどんなの産地はどこ 紅まどんなの産地は、今のところ唯一 愛媛県のみ で栽培、収穫、出荷されています。 愛媛県のオリジナル品種 です。 紅まどんなと同じように、もう一つ愛媛県のオリジナル品種として人気なのが 「 甘平 」 という柑橘もありますね。この 紅まどんな と 甘平 の2品種の柑橘は、 愛媛県のみで栽培されている為に大変希少性の高い柑橘 と云えます。 紅まどんなと媛まどんなの違いは? よくお客様から 「紅まどんなと媛まどんなって何がどう違うの?」 とご質問をいただくので、ここでズバリお答えいたします!
今の時期、愛媛ではほとんどの家庭にあるのが「みかん」です。 愛媛県では新品種の研究に力を注いでおり、その種類は17種以上! 実は今まさに、新たな品種の柑橘が開発されているんですよ。 愛媛のみかんに新品種登場 愛媛の新柑橘といえば、ゼリーのような果肉の「紅まどんな」が広く知られていますよね。 その紅まどんなと、こちらも新柑橘で、平たく大きい実が特徴の「甘平」を掛け合わせた新品種が開発されています。 その名も「愛媛48号」! 愛媛 JAえひめ中央 ”紅まどんな入り飲むゼリー” 150g×6本×4箱 パウチパック入り :2295038-benimj6x4:くらし快援隊 - 通販 - Yahoo!ショッピング. これは研究段階の名前で、商品化されればブランド名がつくようです。 (紅まどんなも実は「愛媛果試第 28号」という名前があるんですよ。) 愛媛48号は、NHKの番組「あさイチ」でも取り上げられていました。 紅まどんなに次ぐ、愛媛の新柑橘🍊として全国から注目されているんです♪ 愛媛 48号は、2020年の販売を目指して現在も開発が進められています。 紅まどんなと甘平の掛け合わせなんて絶対美味しいに違いありませんよね。 新柑橘「愛媛48号」はどんな味? というわけで今回は、愛媛県農林水産研究所から公開されている品種概要を元に愛媛48号がどんな柑橘になるのか、親である「紅まどんな」、「甘平」と比較して予想をしてみたいと思います。 それぞれの特徴を下記の表にまとめてみました。 比較項目 紅まどんな (愛媛果試第28号) 甘平 愛媛48号 糖度(甘さ) 12~13度 13度以上 14度以上 クエン酸(すっぱさ) 1%程度 1. 1%程度 大きさ 300gを超えることも 220g程度 250g程度 形 扁球型 扁平型 短卵型 ひび割れ 時期が遅くなると起こる ― ほぼ起こらない 旬 11月下旬から12月下旬 2月 3月下旬~4月 まず気になる味わいですが、糖度が紅まどんなと甘平を超える14度以上、クエン酸は両者と同程度の1%となっていて、かなり甘いようです。 大きさは紅まどんなには劣るものの大きめ。色も赤みのある橙色で、お歳暮などの贈答用にも十分なビジュアルとなっていそうですね。 また、紅まどんなは、収穫時期が遅れると「クラッキング」といって皮にひび割れが起こり、商品にならないことがあります。 愛媛48号はこのクラッキングが起こりにくいため、商品にできる数が多くなりそう。もしかすると、紅まどんなよりお安く購入できるようになるかもしれません。 さらに注目すべきポイントは旬の時期!