会社 は 頭 から 腐る / 里芋 の に っ ころがし
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君からもの買うわ!
会社は頭から腐る | 冨山和彦著 | 書籍 | Php研究所
1071) 挑戦すれば報われる インセンティブ があれば,多少は挑戦するようになるか。 マネジメントは自分の意思と言葉を持っていなければならない。自分の頭で考えて,自分の意思で勝ち抜こうという人間でなければ,本当に厳しい状況で正しい解を創出できないし,おそらくは厳しい施策となるその解を断行しようとしても,現場がついてこない。(位置 No. 1149) 強い意志で施策を策定し,現場を引っ張っていく。 名門企業の没落でもったいないのは,そこに本来,優秀な人材が多数いるにもかかわらず,それらの人材を生かし切れていない点である。さらに,本来優秀だった人さえも長年,組織の論理に浸りすぎてきた弊害で,戦うプロフェッショナルとしてまったく機能しなくなってしまうことである。(位置 No. 会社は頭から腐る | 冨山和彦著 | 書籍 | PHP研究所. 1532) 組織の論理から一度離れることで,戦うことを思い出す。 企業が掲げる根本理念,哲学。それを実現する基本手段としてのガバナンス構造。形式論ではなく,実質的にこの二つがしっかりと整合的に揃い,ブレずに機能していることは,環境変化の荒波の中で,会社を腐らせずに持続的に発展させる背骨である。(位置 No. 2037) 理念・哲学とガバナンスをしっかり確立した上で,価値創出に向かって行く。 同期で一番で出世しようが,二番で出世しようが,それがどうしたというのだろう。そんなことは社会全体で見れば,どうでもいいような誤差の範囲の話だ。世の中にどれくらいの インパク トをつくれたか,これこそが真の社会のリーダーには問われるのだ。(位置 No. 2496) 世の中に インパク トをつくるためには,同期を見ることは必要ない。
あなたの会社のよりよい未来のために「再生の修羅場からの提言」 紙版 電子版 書籍情報 冨山和彦 定価:1650円(本体1500円+税10%) 発行年月:2007年07月 頁数:226 ISBN:978-4-478-00070-0 内容紹介 産業再生機構で41社の企業再生の陣頭指揮を執った著者。再生の修羅場には経営の本質が見えてくる。経営の悪化した企業に共通していたのは、「一流の現場を持ちながら、経営が三流だった」ということ。そもそも経営者を選ぶ仕組みに問題を抱え、相応しくない人がトップに立っているという悲劇をまざまざと経験する。 プリント版書籍は下記のストアでご購入いただけます。 (ストアによって販売開始のタイミングが異なるためお取り扱いがない場合がございます。)
表面に味がしっかりついていて、なかはサトイモの自然な甘さ。 食感もなめらかです。 ご飯がすすむ一品ですよ。 どうぞお試しあれ~! 前の記事へ 一覧へ戻る 次の記事へ
里芋の煮っころがし 日持ち
里芋の煮っころがし 水要らずの無水調理で作る、鶏肉と里芋の煮っころがしです。 ■作り方 里芋は洗って皮をむき、大きいものは半分に切る 鶏肉はひと口大に切る HAL片手無水鍋16. 5の浅鍋にごま油をひいて熱し、2. を皮目から焼く ひっくり返して両面に焼き色がついたら火を止める HAL片手無水鍋16. 5の深鍋に、1. 里いもの煮っころがし | 大庭英子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. A. 4を入れる 中火にかけ、沸騰したら浅鍋をフタにしてのせ、弱火にして10分加熱する フタを取ってひっくり返し、中火にして照りが出るまで煮詰める 器に盛り、かいわれ大根をのせる 【ワンポイントアドバイス】 焼いた鶏肉を炒め油ごと入れることで、旨味がアップし、より美味しくいただけます。 使用鍋 ■材料(おすすめ鍋サイズ:16. 5:2人分) 里芋 200g 鶏肉(もも) 1枚 ごま油 大さじ1 かいわれ大根 適量 【A】みりん 大さじ2、酒 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1
里芋の煮っころがし 福井
里芋と牛肉の煮っころがし by ayu68☆ 甘辛い味付けがご飯のお供に!お弁当のおかずにもおすすめです。 材料: 里芋、胡麻油、しょうが、牛バラ肉、スナップエンドウ、酒、砂糖、味醂、醤油、水 里芋の煮っころがし クッキングセサミ 「里芋の煮っころがし」人気検索トップ10入り☆ごま油で炒めてじっくり煮込み、すりごま... 里芋、●水、●料理酒、砂糖、ごま油、しょうゆ、すりごま
里いもの煮っころがし 味をしっかり含ませた煮っころがしは、里いも本来のおいしさが味わえます。 料理: 撮影: 尾田学 材料 (4人分) 里いも(中) 17~18個(約1. 2kg) だし汁※ 2カップ 塩 みりん 砂糖 しょうゆ 熱量 174kcal(1人分) 塩分 1. まるどりっ!UP » 煮崩れしない 里芋の煮っころがし. 6g(1人分) 作り方 里いもは洗って表面の泥を落として皮をむく。ボールに入れて塩小さじ1強をふって手でもみ、水で洗ってぬめりを取り、ざるに上げて水けをきる。 鍋にだし汁、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ3を入れて混ぜ、里いもを加えて中火にかける。 煮立ったら弱火にしてふたをし、竹串がすーっと通るくらいになるまで20分ほど煮て器に盛る。 ※だし汁は「かつおだし」がおすすめ。水2カップ強を中火にかけ、沸騰したら削り節ひとつかみ(約15g)を加えてごく弱火にし、3分ほど煮て万能こし器でこす。 レシピ掲載日: 2000. 9. 17 関連キーワード 里芋 里芋を使った その他のレシピ 注目のレシピ
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