腎臓 病 の 方 の ブログ – ポリ袋でご飯を炊く方法
悶々としながら仕事するより絶対いい!!
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- 災害時にもキャンプにも！知っておくと安心な、少量の水とポリ袋でご飯を炊く方法 | BE-PAL
- お米をポリ袋で湯せんで炊く方法。カセットコンロで災害時レシピ。 | つくりおき食堂
ご訪問いただきありがとうございます いいね や コメント 嬉しいです 泣いて喜びます こんにちは。バツイチ×アラフィフ×難病持ち(ANCA関連の急速進行性糸球体腎炎)のリリーと申します。 2008年6月に発症し入院。腎生検→ステロイドパルス・エンドキサン内服により一時寛解 2019年3月に再燃し入院。再度腎生検→ステロイドパルスを受け退院。 2021年4月またもや再燃の疑いで入院。腎生検→ステロイドパルスで退院、リツキサン導入予定。 闘病記として、発症してから今日までの記録&ボヤキを書いています。 加えて 3度目の入院直後に離婚。次女ときままな2人暮らしを開始。 病気とも更年期とも老いとも上手に付き合いながら、キレイでいることを諦めず、悪あがきしながら楽しく生きています。 たまに愚痴も吐きますが、生暖かい目で見守ってください お肌のお手入れ 楽しい派ですか? めんどくさい派ですか?
お知らせ 院長ブログを更新しました。 [2021. 07. 22更新] 国際生活機能分類(ICF)に準じた「生活機能サマリ」について日本医療情報学会で発表しました 院長ブログを更新しました。 [2021. 16更新] 2021年7月時点での広瀬クリニックの新型コロナウイルス対策 院長ブログを更新しました。 [2021. 14更新] 医療経営士の情報誌である「理論と実践」に連載を始めました 採用情報を更新しました [2021. 05更新] 広瀬クリニックでは、笑顔で共に働いてくださる方を募集しています。 看護師・看護助手・医療クラークの皆様の採用について情報を追加しておりますの... 続きはこちら まちかどギャラリー第6弾 [2021. 06. 24更新] 今回はさとうみゆ氏の作品を4点、展示しています。 蒸し暑い時期になりましたが、絵画を楽しんでいただければ幸いです。 210624さとうみゆ氏... 院長ブログを更新しました。 [2021. 16更新] シャント手術の「痛み対策」 新型コロナウイルス感染について(第6報) [2021. 05. 12更新] これまでご報告しておりましたように、当院では 2 名の新型コロナウイルス陽性患者さんが判明いたしましたが、その後の PCR 検査では、当院の患者さんおよび職員は全て陰性でした。 長崎市保健所のご指導のもと、 5 月 10 日 ( 月曜日) より通常の診療体制とさせていただいております。今後も感染対策を継続して参ります。 皆様にはご心配・ご迷惑をおかけいたしましたが、今後もご理解・ご協力いただきますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。 医療法人陽蘭会 広瀬クリニック 理事長・院長 廣瀬弥幸 新型コロナウイルス感染について(第6報) [2021. 06更新] 感染者判明後に長崎市保健所と協議の上で行っていたPCR検査が全て終了し、結果は全て陰性でしたので、ご報告いたします。 これからも感染対策... 新型コロナウイルス感染について(第5報) [2021. 04. 30更新] 患者さん2名の新型コロナウイルス陽性が判明した後、本日までに当院の患者さんおよび職員に行ったPCR検査は全て陰性でした。 感染対策を継続... 新型コロナウイルス感染について(第4報):検査状況のご報告 [2021. 26更新] 新型コロナウイルス感染について、皆様にご心配・ご迷惑をおかけしております。 当院でのPCR検査について、本日までの経過をご報告いたしま... 新型コロナウイルス感染について(第3報):検査状況のご報告 [2021.
腎臓病と共にイキイキと暮らす方々に、腎臓サポート協会理事長 松村満美子がインタビュー (職業や治療法は、取材当時のものです) 苅屋 博 さん(かりや ひろし:1948年生まれ、編集者) 腎臓病になったおかげで長生きしています 悩まない、気にしない、萎縮しない 勉強し、研究し、楽しんで、保存期37年 1948年、東京生まれ。 大学卒業後に出版社勤務。多忙な日々と暴飲暴食、喫煙、睡眠不足という過酷な生活により、28歳で慢性腎不全と診断される。生活習慣を改めず、さまざまな合併症に襲われ食事療法を開始。現在、保存期37年。編集者としての専門を活かし、保存期患者ネットワークを作るためにブログで情報発信中。 悩んで良くなるわけじゃないでしょ、病気だからと諦めたくないから、仕事も遊びも全力投球! 編集者として活躍していた苅屋博さんは、過労と暴飲暴食のため腎不全になりました。病気をハンデにしたくないと、それまでの生活を続けたところ、数々の合併症に苦しみ食事制限を開始。現在、保存期37年で、患者の生活をよりよくするために、腎不全保存期のブログを立ち上げました。 腎不全保存期ブログでネットワークを作りたい 松村 腎不全保存期のブログを書いてらっしゃるとか、いつから始められたのですか? 苅屋 「そら豆クラブ」というブログですが、昨年の1月からです。保存期の生活や食事について、腎臓病セミナーや料理教室に参加した報告などを書いています。 透析の方の情報はかなり多くなりましたが、保存期の情報は少ないですものね。 私は腎不全と診断され保存期37年ですが、その間に分からないことがたくさんありました。それで患者同士で困ったことや役に立つことなど、情報交換ができればと思ったんです。 最近、なにか役に立ったことはありましたか? 10月に名古屋で「腎不全保存期 調理実習」に参加し、冷凍の低たんぱくうどんを使って『あんかけうどん』を作りました。以前に食べた低たんぱくうどんはぬめりが強く美味しいものではなかったのですが、これが、「讃岐うどんもビックリ!」のコシがある美味しさでした。こういう発見は、参加してみないと分かりません。 調理教室で習ったレシピはご自宅でも作られるんですか? ええ、もっと美味しくできないか、いろいろ工夫もします。 料理教室は、とても勉強になる。 みな和気あいあいと楽しいのも元気がでる 具体的にはどんなことを?
みなさまこんにちは! あかふじ ブルー です。 先日TVで、 「冷凍・冷蔵や、電子レンジ・熱湯ボイル(湯煎)に使えて便利!大活躍の「 アイラップ 」。超万能で愛用者が急増中!」 というのを見かけまして。。。 早速入手! 近所のお店では見つからなかったので、ネットで注文しました。 レトロなパッケージがいい感じですね。誕生年1976年だそうです。 @i_wrap_official あかふじ まいんどメンバー数人で、いろいろなパターンで炊飯してみました。 1. あかふじ今日のごはん ・・・「パキッ!」と割る感触が爽快な真空パックのパッケージ。 1合分だから計量要らずで、そのまま炊ける便利な無洗米です。 2. ソフトスチーム白米 ・・・・お米本来の甘味と旨味を引き出し、専用小型炊飯器「poddi(ポッディー)」を使用すれば、0. 5合が約10分で炊飯可能。 浸漬、洗米不要で簡単・便利・美味しい三拍子そろったお米です。 3. 10分炊き込みごはん ・・・・お客様の「10分で炊き込みごはんができればいいのに・・・」から生まれた商品です♪炊き込みごはんの素は3種類ご用意しており、 「鯛の炊き込みごはんの素」5食分 「梅と野沢菜のしらす混ぜごはんの素」5食分 「たらこと野沢菜の豚肉和えごはんの素」5食分 「ソフトスチーム白米」(約0. 5合×20袋)20食分 炊き込みごはん15食+白ごはん5食の計20食分の詰め合わせセットとなります!! 手順はこんな感じです。 お米0. お米をポリ袋で湯せんで炊く方法。カセットコンロで災害時レシピ。 | つくりおき食堂. 5合(75g・90ml)をアイラップに入れ、水を110ml加える。お米の 【重量】の約1. 5倍 です。 出来るだけ袋の空気を抜き、上の方で口を結びます。 鍋に袋がくっついて破れないように、鍋底にお皿を入れてお湯を沸かします。 約25分グツグツ煮て完成! 写真右が「あかふじ今日のごはん」左上が「ソフトスチーム白米」左下が「炊き込みごはん」です。 一見ちゃんと炊けているようですが、食べてみると少し芯が残っているような・・・ ソフトスチーム白米は比較的柔らかく炊けました。炊き込みごはんの素はフリーズドライなので、水分が足りないと感じました。 これでは成功とは言えないのでは??ということで、後日再チャレンジ! 前回と同じく、 無洗米0. 5合(75g・90ml)をアイラップに入れ、水を110ml加える。 水は、お米の 【重量】の約1.
＜話題＞袋のラップ「アイラップ」で炊飯してみた | あかふじ❤まいんどプロジェクト
東京くらし防災に ポリ袋でご飯を炊く方法 が掲載されていたので、実際に試してみました。 八王子、特にみなみ野は地盤が固く、地震に強い地域と言われていますが「備えあれば患いなし」ですからね。 何て…意識高い系を気取ってみましたが、実は面白そうだから実験してみたくなっただけであることを先に白状しておきます。 ちなみに東京くらし防災は、ちょっと前にみなみ野の郵便局でもらってきました( 無料) 東京くらし防災に掲載されていた ポリ袋でご飯を炊く方法 はこちらです↑ ネットで検索すると、微妙に違う炊き方も見つかるのですが、とりあえず今回は東京都のアドバイス通りにやってみようと思います。 ポリ袋は高密度ポリエチレンで! 説明を読むと ※ ポリ袋は必ず食品用の「高密度ポリエチレン」を使いましょう! と書かれています。 自宅にあるジプロックを使って、すぐに試してやろうと思ったら、出鼻をくじかれました。 はちこ 食品用の「高密度ポリエチレン」 って何?
災害時にもキャンプにも！知っておくと安心な、少量の水とポリ袋でご飯を炊く方法 | Be-Pal
5 薄く切ったきゅうりをポリ袋に入れる ※包丁がない場合、砕いてもいい 1に塩をいれ、揉みこむ 柔らかくなったら器に分ける 簡単トロトロの半熟ゆで卵レシピ ・卵(好きなだけ) ・水(卵1個につき大さじ1/2) お湯を沸かす ポリ袋に水を入れてから卵割ってをそっと入れる。空気を抜いてしぼる 鍋底にポリ袋が触れないように、お皿を敷き、ポリ袋を置く 5分後引き上げる これで、トロトロの半熟ゆで卵の完成です! ポリ袋八宝菜レシピ ポリ袋で簡単中華も可能です!ご飯に乗せれば、中華ご飯が楽しめます。 ・白菜30g ・玉ねぎ30g ・たけのこ30g、 ・ちくわ1本 ・カニカマ2本 ・中華だし小さじ2 ・和風だし小さじ½ ・塩コショウ少々 ・水150cc 野菜を全て薄めに切る ポリ袋に切った野菜を入れる 2に調味料を全て入れ、揉みこむ 3の袋の空気を抜き、湯を沸かした鍋に皿を敷く 鍋の皿の上にポリ袋を置き、10ほどで完成 ポリ袋調理の際は、「鍋底に皿を敷く」のが鉄則のようですね。鍋の底は耐熱温度も高いため、ポリ袋を守るためにも皿を敷きましょう。 まとめ このように、ポリ袋と鍋を使ったレシピはたくさんあります。 私たちの祖父母の世代、昔は鍋でも米を炊いたそうですが、炊飯器に頼っている現代では米すら炊く事が困難な家庭が多いと感じました。ポリ袋レシピは、以外と簡単に調理できますので、是非アウトドアに行ったときなどに、災害時の調理練習を兼ねてご家族で作ってみてくださいね。 こんなお悩みはありませんか? 「優先すべき防災グッズは何?」「防災グッズは何から揃えたらいい?」 どうせ防災グッズを購入するのなら、被災時にちゃんと役立つアイテムが欲しいですよね。失敗しないためには、自分に合った防災グッズを購入することが大切!どんなアイテムがあるのかお悩みの人は、ぜひ下記ページを参考にしてみてくださいね。 [btn href=" class="flat1″]防災グッズの一覧を見てみる[/btn] この記事を書いている人 いとう あつき 東日本大震災の被災者。 2011年3月11日は、1歳の息子と被災しました。着の身着のまま逃げた経験から、防災への備えはとても大切だと実感しています。 執筆記事一覧 投稿ナビゲーション
お米をポリ袋で湯せんで炊く方法。カセットコンロで災害時レシピ。 | つくりおき食堂
気になる出来栄えは? 撮影:YAMA HACK編集部 まずはごはんを味見。食べてみると、芯が残らずきちんと炊けています。しかし、柔らかいのになんだかパサパサ……。カレーをかけたら気にならないかも!? 撮影:YAMA HACK編集部 カレーは美味しくできました。ただ、にんじんとじゃがいもがまだ硬い……。途中で破れたことでポリ袋の中の空気が十分に抜けていなかったことが考えらえます。具材のサイズをもっと小さくしたり、煮込む時間を長くすることでも解決できそうです。 撮影:YAMA HACK編集部 写真映えは望めませんが、小さいクッカーにポリ袋ごとごはんを置いて、カレーをかければ完成! 撮影:YAMA HACK編集部 カレーと一緒に食べるとごはんのパサパサ感はだいぶマシになりますが、理想のふっくらごはんへの道はまだ遠そうです。みなさん、1回目で上手にできるものなのでしょうか。 【炊飯の失敗要因は?】 考えられるのは以下の点。・袋に入れる水の量が少なかった ・袋の密封が不十分だった ・湯の温度が低かった ・カレーを入れたので途中で湯の温度が下がった ・普段は山ごはんを作らない編集部員Oがぶっつけ本番で作ってしまった 確かにポリ袋で手軽に山ごはんを作ることができました。しかしながら、ふっくら美味しいごはんを炊くには、コツを掴むまで「火加減」「水分量」「おかずとの同時調理」など様々な方法で試してみる必要がありそうです。また、クッカーのサイズやバーナーの種類でも出来上がりに差が生じるかもしれません。 クッカーが汚れないのは、かなり嬉しい! 撮影:YAMA HACK編集部 ポリ袋での炊飯は不完全燃焼となりましたが、カレーがおいしかったのが救いです。そして、食べ終わったら、袋を持ち帰るだけでOK! 撮影:YAMA HACK編集部 クッカーにカレーがこびりつかないのは本当にありがたいところ。油汚れはただでさえ落とすのが大変です。山では洗えないので持参したペーパーなどで拭き取ることになりますが、非常に面倒ですよね。そんなときは、アイラップの出番ですよ! 【登山】ポリ袋レシピのデメリットは? 撮影:YAMA HACK編集部 登山のときにポリ袋で山ごはんを作ることのデメリットを挙げるならば、炊飯にやや時間がかかること。アルファ米ならお湯を入れて15分、クッカーで炊飯すると15~20分。ポリ袋では30~40分必要なので、その分ガスの消費も増えてしまいそうです。 とはいえ、ポリ袋さえあれば特別な道具は必要なく、持ち運びや後片付けの負担もなし。荷物の軽量化にも◎。同時調理に成功すれば時短にもなるので、一長一短。「面倒くさがり屋だけど、レトルトの山ごはんだと味気ない」そんな人におすすめの調理法ではないでしょうか。 山道具にも変身!「ポリ袋」は登山でも万能 撮影:YAMA HACK編集部 家庭の夕食や山ごはん、災害時の食事まで、様々なシーンで役立つ『ポリ袋レシピ』。今回の炊飯は改善の余地がありますが、その手軽さは確か。そして、調理器具にもなるポリ袋の汎用性の高さに感動せざるを得ません。ぜひみなさんも、山ごはんで『ポリ袋レシピ』を活用してみてはいかがでしょう。まずは家での実践をおすすめします(笑)。 ▼山ごはんの知恵をご紹介!
アイラップは全国区商品。 一部地域限定の商品ではありません(;ω;) ただ売上の75%が新潟、山形、富山、石川、福井に集中しているだけなの…。 すっごく便利なんだけどなぁ…。 応援してくれる人RTプリーズ… _(:3」z)_ #一般人の方が時々誤解しておられること #アイラップ #応援RTお願いします — アイラップ【公式】 (@i_wrap_official) 2018年7月18日 公式twitterによると、「アイラップ」は全国区商品。しかし、地域によっては馴染みがないところもあるようです。 今回、編集部員が東京都23区内で探したところ、スーパーやドラッグストアを回り6件目でやっと「アイラップ」に出会うことができました。身近で見かけない場合は、ECサイトでも手に入ります。 ITEM アイラップ サイズ:縦35×横25㎝ 枚数:60枚入り 材質:ポリエチレン このあと、編集部員が「ポリ袋」を使って山ごはん作りにチャレンジ! 本当に簡単に美味しくできる? 『ポリ袋レシピ』を山で試してみた! 撮影:YAMA HACK編集部 登山でも『ポリ袋レシピ』が活用できるかどうかを実証すべく、「アイラップ」を使って、山ごはんの定番・カレーライスを作ってみることにしました。果たして、手軽に美味しい山ごはんが食べられるのでしょうか!? 準備するものは5つだけ! 撮影:YAMA HACK編集部 ごはんを炊くために必要なのは、「米」「水」「ポリ袋」だけ。カレーの材料は、家で作るのとなんら変わりません。具材の種類や量はお好みで。今回は以下の分量で試してみました。 ・アイラップ(ポリ袋):2枚(炊飯用/カレー用) ・米(無洗米):1合(180ml) ・水:260㏄(炊飯用180cc/カレー用80㏄) ・具材:適量(たまねぎ・にんじん・じゃがいも・豚肉) ・カレー粉:適量 【ポイント】 米は洗わなくても30分ほど浸水しておけばぬか臭さはぬけるよう。今回は時短のために、無洗米を使いました。 家での下準備&持ち運びは楽ちん! 撮影:YAMA HACK編集部 家を出る前に、米1合をポリ袋へ。切った具材は、カレー粉を入れて馴染ませてあります。 撮影:YAMA HACK編集部 クッカーにすっぽり収めて、いざ山へ! 手間になるような下準備は特にありませんでした。 超簡単!? ポリ袋で炊飯&カレー作りスタート!