ガキ の 使い これ やっ て みた かって ん / ほっこり温まる♪「鶏肉×じゃがいも」のおすすめ煮物レシピ | くらしのアンテナ | レシピブログ
果たしてキャンプは無事終えられるのか? 2月28日 放送内容 今回のテーマは世界中で愛される名作映画スターウォーズのキャラになりきる!特別ルールで1000円~2000円の設定金額の中で買い出しし、工夫を凝らして衣装を制作!キャラはくじ引きで決定!浜田は扮装前から似ているあのキャラに変身!? 田中は最適なキャラに?松本はキャラに不満もこだわりの扮装!方正も味のある変身!なりきり具合は寸劇でお披露目!ルーク役はまさかのあのPが!遠藤がまさかのバイオレンス被害に遭う!? 2月21日 放送内容 先週目を覆いたくなる老いが発覚した浜田裁判がついに完結!ガキのロケ中に起きた事件に言い逃れする浜田に対抗し、日常的に老いの被害に合っている後輩芸人たちから被害を聞き出す!…溢れ出る私生活の大失態の数々!無邪気にイタズラを仕掛けようとするがまさかのミスで自滅!休日に楽しくバーベキューをするはずが勘違いして後輩を怒鳴り散らす!放送コード完全アウトなありえない激ヤバ姿でロケに参加!松本怒りの(秘)刑を執行!! 2月14日 放送内容 緊急企画!57歳浜田雅功老い老い裁判!衝撃の法廷が開幕…芸人たちがリスペクトする日本を代表するツッコミ芸人だったが、近年憧れは薄れつつある!加速する老化が止まらず被害が続出!ガキの使い収録中に起こった様々な事件をVTRで検証していく!芸人考案ゲームで、やりとりのスピードについて行けずに若手のチャンスを潰す…街ロケで小さな段差にいちいちつまずく…老いを指摘されブチギレる…相方の松本は今何を思うのか? 2月7日 放送内容 山-1GP後半戦!先週はランジャタイ&ロングコートダディが衝撃ネタ披露!今週も異色芸人が続々!(1)下ネタなのに哀愁を感じる実力派コント師!ガキメンバーにゆかりがあるというが果たして?(2)再現度が高すぎる一人コンビ芸人モノマネ(3)リズムネタと漫才をミックスした新感覚ネタに松本がツボる!? (4)独特なホラーの世界に引き込む本格派コント師(5)結成2年目男女トリオのリアルな恋愛コント(6)THE W出場のカルト芸人が大暴れ!? 1月31日 放送内容 今年も開催「山-1GP」!阿佐ヶ谷姉妹、サンシャイン池崎、アキラ100%などスター芸人を発掘してきたブレイク芸人の登竜門!方正オープニングアクトにまさかの助っ人が!? クセになるイリュージョン漫才、国民的スターの激似モノマネ、縦横無尽に暴れ倒す女性新ギャガー、シュール過ぎる世界観の実力派コント師、衝撃ラップ芸のピン芸人を松本が絶賛!?
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意外なハイテクネタ&得意モノマネで畳みかけ!まさかのレジェンドゲストと(秘)ネタで松本浜田大ピンチ!だがあの男のロックオンで稲田に悲劇が降りかかる!? ラストは想定外の体張りに松本唖然!果たして上位ランクインなるか? 5月9日 放送内容 恐怖のお題が描かれたカードで遊ぶ好評ガキ使ジジ抜き!カードを揃えて手札を減らせ!最後まで残った者はカードに書かれたお題を全力で披露!松本不敗神話は続くのか?▼名曲をアカペラでガチ熱唱!あの男が絶好調で早抜け!昭和の名曲を熱唱するも地獄絵図が!? ▼お題をもとに即興で童謡を創作熱唱!しんどいお題であの男が餌食に!▼ラスト、恐怖の罰ゲームのお題でジジ抜き!「乳首系」ラッシュに一同恐怖…まさかの結末に戦慄!? 5月2日 放送内容 前回有村昆・高橋ジョージ・サンコンの驚愕のクソ返しを引き出した問題企画第3弾!自信満々だが全然面白くない "クソ返し芸能人"を愛をこめて対決させる!「写真で一言」「一発ギャグ」「即興川柳」などのお題でレースを展開!方正ジョッキーはダウンタウン同期・トミーズ健を直撃…序盤から大疾走に浜田唖然!遠藤ジョッキーは坂本ちゃん…下ネタ回答に松本苦笑!田中ジョッキーはジローラモ…お題から逸れた異次元回答連発! 4月25日 放送内容 遠藤家の親子の絆を確かめろ!遠藤の代表的ギャグ「ホホホイ!」がまさかのノーベル賞を受賞!5歳と3歳の息子2人は授賞式の超豪華賞品に大興奮!相方の田中やダウンタウンがお祝いにかけつけるが息子たちの反応は…?超VIPのノーベル&大統領もお祝い!授賞式ラストは世界120か国以上に同時中継で遠藤が渾身の「ホホホイ!」を披露!果たして息子2人は全力で笑う事ができるのか?感動の親子愛ドキュメントに松本爆笑!? 4月18日 放送内容 天が二物を与えた今世紀最大の鬼才!音楽プロデューサー月亭方正が4年ぶりに帰ってきた!音楽業界に一石を投じる楽曲をプロデュース!歌い手のせいで残念な仕上がりとなった過去の名曲もプレイバック!今回こそはとココリコの勢いを取り戻すワールドワイドな楽曲を目指すも大苦戦!? ダウンタウンはコンビ愛全開の神曲が完成!? ラスト…方正こだわりの衝撃パフォーマンス衣装に松本が絶句!? 果たして、音楽関係者から声はかかるのか? 4月11日 放送内容 激ヤバ企画「浜田ドッキリ検証」第2弾!あれから1年…すっかり油断している浜田は世界のゲームに熱中!日に日に老いが進行しているが日常の異変に気づくのか?▼方正のビジュアルに違和感が…何かがおかしい!松本のルーティーンに巧妙なトラップが!田中は浜田愛用の(秘)アイテム&遠藤は激ヤバな仕掛けで勝負に出る!次々に襲い来るトラップに疑心暗鬼になる浜田…まさかの一触即発か!?
津田がインタビュアーと相性が合わず一悶着で一同失笑…迫り来る疲労に打ち勝ち24時間終えることができるのか!? 6月13日 放送内容 まさかの菅田将暉参戦!くっきー!の海女さん教室完結編!くっきー!が先生となり海女になる訓練に挑戦!浮世離れした内容に不安を隠せない一同…休憩中に一般人が乱入しメンバーが翻弄される⁉くっきー!が訓練の疲れを癒すご馳走を振る舞うも浜田失笑…ダイナミックな訓練で菅田が汗をかき大健闘!さらに見せ場をつくろうとくっきー!が挑戦するも松本苦笑⁉︎衝撃のラストで菅田がまさかの姿に⁉果たして立派な海女になれるのか? 6月6日 放送内容 ガキの使い名物「教室シリーズ」が8年ぶりに復活!村上ショージに代わり新たな先生くっきー!が海女さん教室を開催!華のないメンバーたちの画力に心配を覚えた先生がまさかの菅田将暉を参戦させる?冒頭から浜田のバイオレンスが炸裂 海の怖さを教える訓練であの大御所芸人が標的に 菅田が地獄のアクションシーンに巻き込まれる…松本も手に負えない訓練の数々…くっきー!ワールド炸裂の熱血指導で立派な海女さんになれるのか? 5月30日 放送内容 名物企画「100のコト」に超個性派俳優・佐藤二朗が参戦!普段は見せない素顔を暴いていく!「欠かさず見るテレビ番組は?」「子供の頃の夢は?」「最もストレスを感じる瞬間は?」「一番ライバル視している俳優は?」珍回答の連続に浜田が声を荒げる!実演系の問題に佐藤が大苦戦!遠藤にまさかのダメ出し!? 松本と『伝説の教師』で初共演したときの印象は?松本との記憶の違いで一悶着!? 勝者にご褒美プレゼントで佐藤に物議が!? 5月23日 放送内容 限られた予算で100均アイテムを買い、コスプレに挑戦するなりきり企画傑作選!ゲストにFUJIWARAを迎えた「昭和スター編」では、原西が(秘)ドラマキャラを熱血再現!松本がレジェンドプロレスラーに挑むも反則行為!? 方正がモノマネ真骨頂を見せる!最新の「スターウォーズ編」で田中はクオリティに絶対の自信?浜田が禁じ手の扮装を見せる…キャラクターになりきり感動の寸劇を熱演!あの男がまさかのパワハラで台無しに!? 5月16日 放送内容 一度見たら忘れられないインパクトを持つアインシュタイン稲田が七変化に挑戦!極度の緊張に襲われる本番前にあの男からまさかの洗礼が!序盤から天性のビジュアルを生かしたネタで攻めまくり罰金の嵐!?
出場者には方正がご褒美アイテムをプレゼント!果たして優勝するのは誰だ? 1月24日 放送内容 前回尾木ママ・布川敏和・徳光正行らの逸材をあぶり出したこの企画!自信満々だが全然面白くない "クソ返し芸能人"を愛をこめて対決させる!「ニックネーム」「ダジャレ」「リアクション」などのお題でレースを展開!方正ジョッキーはサンコンを直撃…異次元の発想力と問題発言に松本も唖然!遠藤ジョッキーは有村昆…自信満々のギャグ連打に現場はカオスに!田中ジョッキーは高橋ジョージ…謎のテンション乱高下に言葉を失う!? 1月17日 放送内容 恒例企画『サイレント図書館』禁断のゲームにミキが登場!カードを引いてドクロが出たら恐怖の罰ゲーム執行!昴生がガキの洗礼を受ける&亜生が見たことない顔に!浜田のニヤニヤが止まらない恒例のオッサンを使った罰ゲームで一同騒然!意外なお題で松本が本気の〇〇をくらう!想定外のハプニングで痛み倍増?衝撃バズーカ登場であの男が悲惨な姿に策に溺れるメンバーに奇跡のしっぺ返しが!一番罰を受ける持ってないのは誰? 1月10日 放送内容 大晦日に放送された「笑ってはいけない大貧民GoToラスベガス」!豪華ゲスト&爆笑ネタの中で、放送に入りきらなかったイチオシの未公開シーン大放出!▼メンバー5人だけの空間で行われる「引き出しネタ」!方正の引き出しからヤバすぎアイテムに一同騒然▼極限のプレッシャーの中でミッションをクリアせよ!松本がボコボコに浜田の絶叫がこだます!▼エンディング曲を歌った倖田來未を直撃!オファーを受けた裏側を告白! バックナンバー
《ガキの使い》「松本人志&浜田雅功」『第2回 これやってみたかってん! 絶対においしい炊き込みご飯選手権~!! [第5弾]』 《ガキの使い》[松本 人志 & 浜田 雅功]『日テレさんに甘えて! 絶対においしい やってみたかってん料理選手権~!! 』 《ガキの使い》「松本人志&浜田雅功」『これやってみたかってん! 絶対に美味しいお好み焼き選手権! 』 〖ガキの使い〗❀ 🅽🅴🆆 ❀ 絶対においしい天ぷら選手権~!! これやってみたかってん第6弾 🅷🅾🆃 これやってみたかってん! 絶対においしいタピオカ選手権~!! #1〖日本笑ってはいけない〗🍨🍨🍨 Absolutely Tasty Tapioca #1 #楽しいショー 《ガキの使い》「松本人志&浜田雅功」『これやってみたかってん! 第7弾!! 絶対においしいたこ焼き選手権~!! [第8弾]』 《ガキの使い》 ✅ これやってみたかってん! 絶対においしいプレスせんべい選手権~!! Gaki 200830 #1521 Absolutely Tasty Pressed Senbei 《ガキの使い》 日テレさんに甘えて! 絶対においしい やってみたかってん料理選手権~!! Gaki Absolutely Tasty Dishes 《ガキの使い》 これやってみたかってん! 絶対においしいお好み焼き選手権~!! 後編 & 着ぐるみトーク part 2 Gaki 《ガキの使い》「松本人志&浜田雅功」『これやってみたかってん! 絶対に美味しいお好み焼き選手権完結編! 』 絶対においしい炊き込みご飯 第2回 Takikomi Gohan 2 EngSub Absolutely Tasty Tempura Part 2 of 2 Eng Sub Finish Rice with Candies Part 1 of 2 『松 本人 志』 日テレさんに甘えて! 絶対においしい やってみたかってん料理選手権~!! 🌈🌈 Gaki no Tsukai #4 🅷🅾🆃 これやってみたかってん! 絶対においしいタピオカ選手権~!! #2〖日本笑ってはいけない〗🍨🍨🍨 Absolutely Tasty Tapioca #2 #楽しいショー 『松 本人 志』 日テレさんに甘えて! 絶対においしい やってみたかってん料理選手権~!!
ラスト5分…想定外の(秘)仕掛けに浜田ア然!? 4月4日 放送内容 名物企画「100のコト」に天才ピアニスト清塚信也が参戦!「ピアノ以外で演奏したい楽器は?」「座右の銘は?」クセがすごい回答の連続にメンバー大苦戦!「一番緊張した人は?」「明日世界が終わるとしたら何をする!」ベールに包まれた天才・清塚の素顔に迫る!共演の多い松本も迷走…回答中にまさかの老いを露呈!? あの名曲をピアノで演奏!驚異の早弾きパフォーマンスに一同驚愕!? 前例のないまさかの接戦でご褒美は誰の手に? 3月28日 放送内容 実録食べ尽くし企画特別編!がブリチキン。都内20店舗制覇に挑戦するも、メンバーでの潰し合いが発生…あのメンバーが泣きながらギブアップ!? びっくりドンキー食べ尽くしでは、くじ引きで食事の休憩に偏りが!嫌な空気が流れる中、あの男に異変発生!? メニューが59種類もあるバーミヤンでは1店舗につき2種類を食べるルールで挑戦!松本の提案で完全制覇に近づく!? ラストは史上初の展開に!? ベテラン芸人が食欲の限界と闘う! 3月21日 放送内容 格下相手にボロ勝ちできるか?目標まであと88点!イケイケ打線で大量得点を叩き出すガキ使チームvs気持ちは負けていないが、プレーが全く追いつかないフィフィオールスターズ!先発投手の笹野は打ち込まれてDJ KOOに交代するが…まさかの危険が迫る!マリックは雰囲気は満々だが…ハンドパワーが予想外の展開に!最終兵器の貴闘力にもまさかのハプニング!? 迫る体力の限界…しかしガキチームも同様だった!? 果たして結末は? 3月14日 放送内容 今回は日頃のストレスを発散すべく、前代未聞の企画に挑む「100点差でボロ勝ちソフトボール」!ガキメンバーが格下相手に情け容赦無しでボロ勝ちする!相手チームはまさかのレジェンド軍団!よく揃ったな…ベテラン俳優・外国人タレント・人気DJ・元力士で夢の逆境ナイン!? いざ、衝撃の好珍プレー&ハプニング続出で大混乱!ガキチームは元高校球児の遠藤を筆頭に打線が炸裂!相手チームの心が折れるまでボロ勝ちできるのか? 3月7日 放送内容 流行りのキャンプを楽しもうと山へやってきたメンバー…田中の仕切りでテントを立てようと作業していると、なぜか板尾創路が通りかかる!実は近くに住んでいるという板尾、犬の散歩中だというが…その犬がまさかの事態を引き起こす!予想外のハプニングに浜田も呆然。あわやロケ中止の危機に!?
鶏肉とじゃがいものさっぱり煮 エネルギー 172 kcal 食塩相当量 1. 9 g 仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。 このレシピのエピソード 仕上げに酢を入れることで酸味がしっかりと残り、さっぱりとした味わいで食欲を刺激します。食欲がないときや暑い日にもおすすめの一皿です。 このレシピの栄養価 あなたの食事基準に合わせた 栄養価のグラフが表示されます すべての栄養価 (1人分) コレステロール 70 mg 煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。 材料 1 人分 使用量 買い物量 (目安) 鶏もも肉(皮なし) じゃがいも しょうが 絹さや 酢 A ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。 ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g 作り方 じゃがいもは乱切りにし、5分ほど水にさらします。しょうがは薄切りにします。 レシピの続きを 見てみませんか? 鶏肉とじゃがいもの煮物. レシピQA 2人分だと調味料増やした方がいいんですか? ご質問ありがとうございます。 2人分でお作りいただく際は、すべての材料(食材、調味料)を2人分に増やして調理してください。人数は「◯人分」の横『+/ー』マークで変更できます。 また、こちらのレシピは最後に酢を加えることで、程よい酸味を感じることができ、さっぱりと頂けるかと思います。 参考になれば幸いです。 おいしい健康管理栄養士 2020年05月22日 材料にある生姜はいつ入れれば良いでしょうか? 貴重なご連絡、誠にありがとうございます。 「しょうが」は手順3で、鶏肉を煮込む際に加えていただければと思います。この度はレシピ情報に不備があり、ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。 レシピ情報を修正いたしましたので、ご確認いただけたら幸いです。 2020年10月26日 あなたにあった 食事の献立が作れます 献立の 栄養計算ができます 気になるレシピを 保存できます
鶏肉とじゃがいもの煮物｜レシピ大百科Pro｜【味の素Kk】業務用商品サイト
まずは家族みんなが大好きなカレー! 鶏肉とたっぷりのゴロゴロ野菜の美味しさが溶け込んだスープカレー。いつものルーを使ったカレーよりも素材の味が楽しめます。 【パパも子どもも、おかわり合戦♪鶏肉、じゃがいも、玉ねぎのレシピ2】半熟卵乗せ♪新じゃがいもと鶏肉のチーズ焼き 鶏肉、玉ねぎ、じゃがいもをおしゃれにスキレットで焼き上げました。 とろーりチーズとカリカリパン粉が香ばしく香ります。じゃがいもに半熟卵を絡めて頂けば、ついつい手が伸びて、あっという間にぺろりと平らげてしまいそう! パパのビールのおつまみとしてもピッタリ。子どもにはケチャップを添えて出してあげると喜びますね。 【パパも子どもも、おかわり合戦♪鶏肉、じゃがいも、玉ねぎのレシピ3】トマト缶で簡単!鶏と野菜のトマトシチュー 野菜がたっぷり入ったトマトシチューは、身体が喜ぶ美味しさ。 育ち盛りの子どもに、野菜不足が気になるパパに、ぜひ食べてほしいひと皿です。 トマト缶を使って手軽にできるので、「野菜がたくさん食べたいな」と思ったらぜひ作ってみてくださいね! 鶏肉のお陰でボリューム満点です。忙しい日の夕食はこのシチューとパンがあれば充分満足できますよ。 【鶏肉×じゃがいも×玉ねぎ】でOMOTENASHI!人気のパーティー料理 【おうちパーティーに映える!鶏肉、じゃがいも、玉ねぎの簡単豪華な大皿レシピ1】簡単ローストチキン おうちご飯の優秀食材、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎを、OMOTENASHIにも使っちゃいましょう! ゴージャスさが嬉しいレシピ、ローストチキン。 オーブンでじっくりと火を通した鶏肉は柔らかな焼き上がり。鶏肉の脂がしみ込んだ野菜も甘みを増して、極上の味わいに。 豪華な見栄えと、ハズさない美味しさでおもてなしにぴったりのレシピです。 【おうちパーティーに映える!鶏肉、じゃがいも、玉ねぎの簡単豪華な大皿レシピ2】じゃがいもと手羽元のホワイトカチャトーラ 本格的イタリア料理が、おうちにある材料で簡単に作れるんです! カチャトーラはイタリア語で「猟師風の」という意味の蒸し煮料理。 その名の通り、鶏肉とじゃがいも、玉ねぎを豪快に調理しましょう! ほくほくジューシー！鶏肉とじゃがいもの煮物レシピと味染みのコツ - macaroni. 蒸し煮にすることで鶏肉のうま味がフライパンいっぱいに広がります♪ 野菜も残さず平らげたくなる美味しさ! 【おうちパーティーに映える!鶏肉、じゃがいも、玉ねぎの簡単豪華な大皿レシピ3】チキンとポテトのチーズ焼き チキンとポテトのチーズ焼きは、濃厚なチーズソースが味の決め手。 一見難しそうに見えますが、クリームチーズと牛乳、すりおろしにんにくを混ぜるだけ!
鶏とじゃがいものほくほく煮物：レシピ － リンナイ
じゃがいもと鶏肉のケチャップ煮
甘酸っぱいトマトケチャップにしょうゆを加え、ご飯に合う煮ものにします。じゃがいものほくほくとした食感を楽しんで。
料理:
撮影:
南雲保夫
材料 (2人分)
じゃがいも 2個(約300g)
鶏もも肉(小) 1枚(約200g)
玉ねぎ 1/2個
だし汁 1カップ
サラダ油 トマトケチャップ 酒 砂糖 しょうゆ
熱量 406kcal(1人分)
塩分 2. 3g(1人分)
作り方
じゃがいもは皮をむいて4つに切り、水に5分ほどさらして、ざるに上げて水けをきる。鶏肉は身のそばにある黄色い脂肪を取り除き、一口大に切る。玉ねぎは6等分のくし形に切る。アルミホイルをフライパンの直径に合わせて切り、まわりを内側に折り込み、真ん中に直径2cmくらいの穴をあけて落としぶたを作る。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れる。焼き色がつくまで3分ほど炒め、玉ねぎを加えて2~3分炒める。じゃがいもを加えて炒め合わせ、油が回ったら、だし汁を加えて強火にする。
煮立ったらアクを取り、トマトケチャップ大さじ3、酒大さじ2、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加えて混ぜる。弱めの中火にして落としぶたをし、20分ほど煮る。落としぶたを取り、鍋を揺すりながら煮汁がほとんどなくなるまで煮つめ、器に盛る。
レシピ掲載日:
2010. じゃがいもと鶏肉のケチャップ煮 | 樋口秀子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 8. 2
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じゃがいもの煮物レシピのまとめ!煮崩れしないコツもご紹介 じゃがいもの煮物を簡単に美味しく作りたい、そんな方のために簡単にできて美味しく作れるじゃがいもの煮物レシピをまとめました。 素材の美味しさを生かしたじゃがいもだけを使った煮物から、冷蔵庫にある野菜やお肉などを使ったレシピまで、幅広くご紹介していきます。 また、形が崩れやすいじゃがいもの煮崩れを防ぐコツもみていきましょう。
ほくほくジューシー！鶏肉とじゃがいもの煮物レシピと味染みのコツ - Macaroni
バターの風味でコクをプラス♪ 小さなお子さんもきっと大好きな味ですよ。 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。 最近ハマっているアイテム。 それはクーポンなんです♪ 世の中もクーポンが当たり前のように出回っているんですが、最近見つけたクーポン、ものすごくお得で大流行しているのをご存知ですか? ちょっとリッチなディナーも50%以上も割引きしてもらえるクーポンが発行されているの。 実は先日そのクーポンを使って友人と黒毛和牛を堪能してきましたよ♪ 前菜から飲み物までついて高級黒毛和牛が1250円だったんですよ! ビックリ仰天の破格。 そのほか手に入れたクーポンは馬肉コース料理が60%OFFだったり、某スイーツ店の500円割引券を100円でゲットしたり、お得満載! そのほか、エステだったりヨガスクールだったりパラグライダー1日体験なんていう、変わりクーポンまであるんですよ。 クーポン情報をゲットしない限り経験しえないような内容ばかりで、本当によくできたシステムだなーと感心します。 だって旦那と子供2人いる家庭の主婦が高級黒毛和牛なんて、食べに行こうと思わないじゃない? 毎日家事に追われているのに1日パラグライダー乗っかってくるわ! なーんてわけにはいかないじゃない? でも格安クーポンが手に入るんなら 「やってみようかしら?」 「食べてみようかしら?」 って気になるじゃなーい♪ まさにご褒美ってやつですよ。しかも破格の値段で(笑) 最近では友人と一緒にチェックして「骨盤矯正」の教室を狙ってます♪ みなさんもお得なクーポン生活取り入れてはいかがですか! 鶏肉とじゃが芋の煮物. by かんみ
絶品 100+ おいしい! 焼き色をつけた鶏肉と新ジャガを甘辛に煮ました。ボリュームがあってご飯ももりもりすすみます。 献立 調理時間 30分 カロリー 620 Kcal 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 新ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、2~4つに切る。 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 鶏もも肉はひとくち大に切る。 スナップエンドウは筋を引いて塩を入れた熱湯でゆで、水に取る。粗熱が取れたら水気をきって斜め半分に切る。 1 鍋にだし汁、<調味料>の材料、新ジャガイモ、玉ネギを入れて中火にかける。 フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を炒める。鶏もも肉に焼き色がついたら(1)の鍋に入れる。アクを取り、落とし蓋をして中火で15~20分煮る。 3 具材に火が通ったら器に盛って煮汁をかけ、スナップエンドウを散らす。 recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/naomi ota|cooking/yumi yamaguchi みんなのおいしい!コメント
きょうの料理レシピ 定番の肉じゃがも、みずみずしい新じゃがを使って、ひと味違った料理に。 撮影: 鈴木 雅也 エネルギー /390 kcal *1人分 塩分 /2. 20 g 調理時間 /30分 (4人分) ・新じゃがいも 500g ・鶏もも肉 (大) 1枚(350g) ・にんじん 150g ・絹さや 20g ・だし カップ2+1/2 ・すりごま (白) 大さじ2 ・サラダ油 大さじ1+1/2 ・砂糖 大さじ3 ・しょうゆ 1 新じゃがいもは皮をむいて二つから四つ割りにし、水でサッと洗う。! ポイント 小さくて芽の浅い新じゃがの皮は、皮むき器より包丁でむくほうが楽。はじめに側面をグルリとむいてから、残りを少しずつむく。 2 にんじんは一口大の乱切りにする。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。鶏もも肉は、一口大に切る。 3 鍋にサラダ油を熱し、中火で鶏肉を炒める。肉の表面全体が白っぽくなったら、にんじん、じゃがいもを加えて炒め、油が回ったらだしを加えて煮て、アクを取る。! ポイント 先に鶏肉をいためてうまみが出たところに、にんじんとじゃがいもを加えて、軽く炒める。 4 3 に落としぶたをして12~13分間煮たら、砂糖・しょうゆを加える。煮汁が1/3量くらいになったら、絹さやを加えて1~2分間煮る。すりごまを加え、火を止める。! ポイント 仕上げにすりごまを加えると、水っぽさがなくなり、コクが出る。 2007/05/08 満喫!旬の味 このレシピをつくった人 田口 成子さん 魚介料理や野菜料理を得意とする。子育て世代につくってほしいと、簡単で栄養面でも優れたおかずを数多く発表している。魚料理のおいしさには定評がある。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? 鶏とじゃがいものほくほく煮物：レシピ － リンナイ. こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介