皮下 脂肪 糖 質 制限, 松島蒲鉾本舗　総本店 | 食べる | 日本三景松島－松島観光協会

(右下)1年半のダイエットで40kgの減量に成功後、体の幅、厚みだけでなく顔のサイズも小さくなりました。 「糖質制限ダイエット」で大切な3つのポイント 「糖質制限ダイエット」を実践するからには筋肉を落とすことなく痩せたいもの!そこで大切なポイントを3つ挙げました。 POINT1 1食の糖質量は20~40gが目安 もやしは低糖質、低カロリーの代表的な食品ですが、単品だと栄養不足になるので、豚肉や鶏肉など低糖質な動物性タンパク質を加えるようにしましょう。 糖質制限にはレベルがあって、どのくらいの期間で何kg痩せたいかによって1日に摂取する糖質量が異なります。 1日3回、食事を取る場合、普通の糖質制限であれば1食あたりの糖質量は20~40gが目安です。 私がオンラインダイエットで指導している「スーパー糖質制限」では、3食の糖質量を朝15g 、昼20g 、夜10〜15gとしています。糖質量が少なくなるにつれ、ダイエット効果も現われやすいです。 ちなみに日本人の1日の糖質摂取量は平均250~300gといわれています。糖質制限を行う場合は普段の約1/3~1/2に糖質量を抑える必要があり、主食である米、麺類、パンなどの炭水化物を抜くことがもっとも効率的です。 ここがPOINT! 白米の糖質量はお茶碗1杯(150g)で約55g。パスタ100gの糖質量は約70g。主食だけで1食の糖質制限で適切とされる糖質量を超えてしまいます。調味料も濃厚なタレやソース類は大さじ1杯の糖質量が5g以上あるので、普段の食事を見直すことが大切です。 低糖質のおすすめ食材はこちらの記事をご覧ください!ほとんどの食材の糖質量が100gあたり0. 5g以下です。 今、大人気のタピオカミルクティーは1杯(100g)に約60gの糖質が含まれています。タピオカの主成分は「でんぷん質」でまさに炭水化物の塊!甘いミルクティーも入るので、血糖値を上げやすく、栄養面でのメリットはほとんどありません。 POINT2 糖質を控えた分、タンパク質を積極的に摂る 私の普段の朝食!牛肉、キノコ類、海藻類は定番メニュー。豆腐、納豆が加わることもあります。味付けは塩、こしょう、しょう油などで低糖質を厳守。お米は基本的に食べません。 「糖質制限ダイエット」で大切なポイントは、糖質を抑える代わりにタンパク質を積極的に摂ることです。 糖のエネルギーが少ないと、タンパク質や脂質をエネルギーとして使うようになります。この時にタンパク質が不足した状態であると筋肉が分解され、筋肉量が落ちていきます。 タンパク質は人間の筋肉や骨、皮膚、血液などを作り出す重要な栄養素で、20種類のアミノ酸が50個以上結合してできたものです。 中には体内で作り出せないアミノ酸もあるため、肉、魚介類、卵、大豆製品などからタンパク質をしっかり摂る必要があります。 これはNG!

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皮下脂肪は糖質制限では減らない？中性脂肪とダイエット方法が違う？ | 熟メシ

つまり「 時間的に継続できる 」「 日数的に継続できる 」「 体への負担が少ない 」「 ストレスが少ない 」こういった点だね! やはり20分以上走ったほうが良いのですか? いい質問だね! まず一言に「 走る 」と言っても、強弱があるよね! 有酸素運動における『歩く・走る』の分類 ・ウォーキング 1km当たり10分以内 ・ジョギング 1km当たり7分以内 ・ランニング それ以上の速度(競技に分類) 各消費カロリー(1時間当たり) ・歩行 男性 191kcal 女性 148kcal ・ウォーキング 男性 216kcal 女性 168kcal ・ジョギング 男性 605kcal 女性 470kcal ということは、20分以上継続できる自分にあった速度を選ぶべきですかね? あとは当日の体調や、許された時間にもよるね! 自分が心地良く感じるレベルの強度、というのも大切なポイントだね! 継続できることと、体が嫌がらないことが大切ですからね! 20分以上 のルールだけ守れば、どの種類の強度でも一定の脂肪燃焼効果は期待できるわけだ! 糖質制限で皮下脂肪は落ちる？正しい糖質制限のやり方を解説！ | 身嗜み | オリーブオイルをひとまわし. さらに筋力アップを目指そうとすれば、強度が高いほうが良いと? いや、筋肉増強自体を狙うのであれば、ランニングの中でも強めの強度が必要になるだろう。 さらにランニングレベルの強度になると、日常生活に支障が出る故障もあり得るからね…。 やはりその場合は、プロのトレーナーさんと実践したほうが良いですね! どこまで強度を上げて良いか、プロの彼らは熟知しているからね! 日常生活の中で皮下脂肪の除去を狙うなら、継続できること自体が第一だからね! では糖質制限中の効率的な皮下脂肪除去をまとめると、こんな感じですかね? 糖質制限中の継続的な皮下脂肪除去 ・糖質制限自体で脂肪の追加蓄積を防ぐ ・脂肪燃焼を効率良くするため、空腹かつ20分以上継続しやすい有酸素運動を行う ・基礎代謝のUPによる脂肪燃焼を目的とせず、直接的な脂肪燃焼を狙う ・お体と相談しながらウォーキングの強度を選択し、継続自体を目的とする うむ!大体そんなところでOKだね! では私は、 トコトコウォーキング から始めたいと思います! じゃあ私は、 猛ダッシュ系のハイパーランニング で攻めるとしよう! な、なんで見え張るんですか!? ぎ、逆になんでそんなこと言うんだねっ!? だって、こないだ階段で2階に行っただけで ふぅふぅ 言ってたじゃないですか!

医師が警告！｢糖質制限したい人｣､ここに注意 | 健康 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース

糖質制限ダイエット 2018. 10. 29 2017. 11. 医師が警告！｢糖質制限したい人｣､ここに注意 | 健康 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース. 16 糖質制限ダイエットを始めると、最初のころは順調に体重が落ちてくると思います。早い人では1週間で効果が見られますし、 ほとんどの人は2週間もすれば体重が減り 、脂肪が落ちていることが実感できるはずです。 ですがしばらくすると、体重が落ちない、脂肪が減らないなどの停滞期を感じる人がいます。この現象は、特に女性が多いように思います。 これはなぜでしょうか?今回は、体重が落ちない、停滞期の理由についてお伝えします。 糖質制限で効果が表れるのはいつから?実体験で判明! 糖質制限、効果が出るっていうけど人によって違うでしょ? ほんとに痩せられるの? ほかのダイエットの方が安全じゃない? など、ちまたに溢れている情報に翻弄されて、疑心暗鬼になる気持ち、よ~くわかります。... 糖質制限ダイエット 体脂肪とは? 糖質制限をすると体重が落ちるのは、糖質の代わりに脂肪が燃焼され、エネルギーとして使われるからです。糖質制限でダイエットをする目的は、この体脂肪を減らして体重を落とすことです。 ですが一言で体脂肪といっても、体脂肪には「皮下脂肪」と「内臓脂肪」の2種類あるんです。 この言葉は皆さんも聞いたことがあると思いますが、この2つの違いについてはどうでしょうか?同じ脂肪でも、この2つには全く異なる特徴があるので見てみましょう。 糖質制限ダイエット 皮下脂肪と内臓脂肪の違い 皮下脂肪と内臓脂肪の違いを見てみましょう。 【皮下脂肪】 ・指でつまめる脂肪 ・見た目でわかりやすい ・女性につきやすい ・内臓脂肪に比べて付きにくいが、一度つくと落ちにくい ・体温を保つ役割がある ・エネルギーとして蓄えられる(長期) ・生活習慣病などの病気のリスクには問題ない ・外からの危険を守るクッションの役目がある 【内臓脂肪】 ・体の中につくので、指でつまめない ・見た目でわかりにくい ・男性につきやすい ・つきやすく落としやすい ・エネルギーとして使われやすい(一時的) ・生活習慣病などの病気のリスクが高い!

糖質制限ダイエットで皮下脂肪は落ちないってほんと？ | 30代からの簡単糖質ダイエット＆ときどき豆知識

では少し、以下を見てくれないかね! エネルギー消費である、代謝の種類 (1)基礎代謝(体格や筋量に依存する) (2)食事誘発性発散(食事の摂取量に依存する (3)身体活動量 (日々の活動や運動に依存する) これは我々が外部から取り入れたエネルギーを消費する、「 代謝 」の種類ですね! うむ!その通りだっ!! 糖質制限は (2)の食事の摂取量に対する働きかけ ですよね? うむ!つまり今君は(2)のみの効果を理由に、皮下脂肪を減らそうとしているわけだ! これはもちろん正しい角度だし、主軸となる取り組みだろうね! まず (1)基礎代謝 だが、これは代謝の約6割を占めていると言われているね! そしてさらに、この基礎代謝は、以下の割合に分類されている。 基礎代謝における、各パーツの持ち分 ・骨格筋 22% ・肝臓 21% ・脳 20% ・その他 16% ・心臓 9% ・肝臓 8% ・脂肪細胞 4% これを見る限り、一番基礎代謝の割合の大きい骨格筋をどうにか増やしたいと思うね? はい!私も毎日筋トレしてます! それでも皮下脂肪は減らないと? あ!確かに全然減ってないですね? 筋肉を増やせば基礎代謝が増えて、いくら食べてもいいと友人に言われたんですけど? キミのご友人は 超人ハルク かね? い、いえ…。 しがないサラリーマンですけど…。 皮下脂肪の分解は、ダイエットにおいてかなり後半に回されるという話はしたね? ええ、まずは内臓脂肪から分解されると…。 君のプランでは、筋トレをして基礎代謝を増やして、何もしなくても脂肪を分解するつもりだね? はい!仰る通りです! では、以下の内容も見てくれるかね? 基礎代謝のUPで痩せようとする時に意識すること ・筋肉を1kg増加させても、基礎代謝は 15kcal~40kcal しか増えない ・筋肉を1kg増加させるには、4週間から数カ月必要 ・脂肪1kg燃焼させるには、約7500ckalの消費が必要 ・目に見えて皮下脂肪の減少を体感するには、数キロの減少が必要 こ、こんなにちょびっとしか基礎代謝は増加しないんですか? うむ、その通りだっ! そのため基礎代謝の増加から皮下脂肪の減少を狙うのは、かなり時間がかかるということだね! 君の友人に200㎏の筋肉があれば、単純計算3000kcalのご飯をビシバシ食べてもOKだろう…。 しかし通常の筋トレで得られる基礎代謝のUPは、微々たるもの。 それだけで皮下脂肪を減少させられる、と安心すると少し良くないかもしれないね!

糖質制限で皮下脂肪は落ちる？正しい糖質制限のやり方を解説！ | 身嗜み | オリーブオイルをひとまわし

2020年6月21日 我が家では、旦那のコレステロールと中性脂肪対策で、糖質制限の食事を始めました。 糖質オフの食事を始めて、旦那はすぐに体重が落ち始めて、ポッコリお腹もスッキリしたんです。 旦那と一緒に糖質制限の食事をしている私も、あわよくば痩せないかな?と思っていたのですが、3kgくらいまでは体重が減ったんだけど、その後は体重が横ばいなんですよね。 旦那と私の体重の減り方の違いって何なんだろう?と調べてみました。 男性と女性ではやっぱり体重の落ち方がちがうの?何が原因なんでしょう? 糖質制限で女性は体重が落ちない? もともと、糖質制限を始めたきっかけは、旦那の血液検査でコレステロール値と中性脂肪が高かったからなんです。 旦那の血液検査の結果はこちらね。 ↓ ↓ ↓ でね、コレステロールや中性脂肪の落とし方を調べていて「 ズボラでも中性脂肪やコレステロールは下げられる! 」という本で、糖質ちょいオフの食事がいいって書いてあったんですよ。 本のとおりに、ゆるい糖質制限食に変えたら、旦那はあっという間に体重が5kgも減っちゃったんです。 今年60歳になる主人が急に痩せちゃったので、周りの人から病気じゃないか?と心配されたくらいなんです。 私だって、旦那につきあって糖質オフの食事をしているんだから、あわよくば痩せたいじゃない? ところが、糖質制限をしても私の体重は少し減っただけなんですよ。 これね、どうも旦那と私の体形の違いにあるみたいなんですよ。 皮下脂肪と中性脂肪と内臓脂肪の違い 旦那は、血液検査で中性脂肪が高かったんです。 中性脂肪は、血液の中の脂肪のことで、中性脂肪は体の脂肪「体脂肪」になってしまうんです。 体脂肪は内臓の周りについてしまうと「内臓脂肪」、皮膚の下についてしまった脂肪は「皮下脂肪」になるんです。 旦那の体形は、太っているというよりも筋肉質のがっちり体形だったんだけど、歳とともにお腹がポッコリ出てきて、いわゆるメタボ体形になっていたんです。 旦那は「内臓脂肪」が増えていたんです。 私の場合は、お腹周りだけでなく全体的に太っていて、お尻や太ももに特に脂肪が多い感じです。 私についている脂肪は「皮下脂肪」なんです。 糖質制限の食事をした場合、中性脂肪や内臓脂肪は比較的早く脂肪が落ちて痩せやすいんだそうです。 だから、内臓脂肪がおおかった旦那は、すぐにダイエット効果が出てお腹がへこんで、体重も減ったんです。 ところが、私のように 皮下脂肪は一度ついてしまうと、食事制限だけではなかなか減らせない んだって。 食事制限と一緒に、有酸素運動や筋肉運動をしないと、なかなか体重は減らないらしいです。 え~、皮下脂肪は運動しないと痩せないの?

生活習慣病や脂肪肝など、病気のリスクが高くなる内臓脂肪ですが、内臓脂肪は脂肪が付きやすい反面、落ちやすいという特徴があります。 つまり内臓脂肪は脂肪が蓄積されやすい反面、すぐにエネルギーとして使われるので、ダイエットをすると早い段階で脂肪が燃焼され、効果が得られやすいのです。 ですので糖質制限を始めると、最初に脂肪が落ちるのは内臓脂肪、そのあと皮下脂肪がゆっくりと燃焼されるということになります。 一般的に、 男性の方が内臓脂肪が多いので糖質制限ダイエットで効果を実感できやすい ですが、皮下脂肪が多いタイプの女性は、最初は効果が出てもすぐに停滞期に入ってしまい、思うように体重が落ちないという場合もあります。 では、皮下脂肪を落とすにはどうしたらいいでしょうか? 糖質制限ダイエット 皮下脂肪の落とし方 皮下脂肪は一度ついたらなかなか落ちないから・・といっても、落ちないわけではありません。内臓脂肪に比べると、脂肪が減るのに時間がかかるというだけです。 糖質制限を続けていれば皮下脂肪も減っていくのですが、やはり内臓脂肪に比べてなかなか落ちないので、途中であきらめてしまう人も多いのです。 特に女性は筋肉量が少ない人が多く、基礎代謝が悪いので、 早く効果を出すには、筋肉をつけて代謝を上げるのが一番です。もちろん有酸素運動も効果的です。 運動については 糖質制限停滞期に、誰でもできるカンタンな室内運動とは? の記事で、どんな人でも簡単にできる室内運動について詳しく書いています。こちらを読んでとにかく行動してみてください。 また、 あなたの糖質制限ダイエットを、運動でさらに加速させる方法! でも、有酸素運動について詳しく書いています。 ちなみに、私も室内運動をやっています。室内だからそんなに負荷がないと思うかもしれませんが、実際はかなりハードです。 雨の日や寒い日だけでなく、空いた時間や思いついた時に手軽にできるので、室内運動はほんとにオススメです。 時間がある人は、ウォーキングやジョギングなど、外での有酸素運動もやってみましょう。 また、糖質が気になるけどどうしても糖質を摂らないといけない、糖質を食べたい!というときは、サプリメントを使うのも手です。 糖質の吸収を緩やかにするサプリメントがたくさん出ているので、これらを上手に利用してみましょう! (*´ω`*) トライアルパックはとってもお得なので、一度お試ししてみるといいですね^^ 頑張らない!サラシア配合のメタバリアS★お試し500円+税★ 【ファンケル】大人のカロリミットお試し2週間分!今ならもう1袋付き♪ 糖質制限ダイエットで皮下脂肪は落ちないってほんと?まとめ 皮下脂肪は急激には減りませんが、糖質制限を継続しながら有酸素運動や筋トレをプラスして基礎代謝を上げると、停滞期を脱出できます。また筋肉を増やすことで、引き締まった理想の体型を手に入れることもできます。 皮下脂肪の燃焼は長期継続が大事なので、急にハードな運動をするのではなく、週に2~3日程度を目安にやっていきましょう。 小さなことからコツコツと^^ しなやかで柔らかい筋肉をつけて、下腹の脂肪や太もものセルライトとさよならしましょう!

記事中画像:撮影 筆者 工場見学の次は、松島総本店へ! 前回の多賀城工場に引き続き、「松島蒲鉾本舗(まつしまかまぼこほんぽ)」さんの総本店を取材させていただきました。 前回の記事はこちら↓ この記事では、店内の様子や売れ筋商品、笹かまぼこのルーツを中心にお伝えします。 松島蒲鉾本舗・総本店の歴史 出典:PIXTA 松島蒲鉾本舗さんの総本店は、松島のメインストリートに位置しており、食事処やカフェ、土産物屋がずらりと並んでいます。 すぐ目の前には松島観光目玉である、遊覧船乗り場の桟橋があり、多くの観光客が行き交う場所です。 松島蒲鉾本舗として設立されたのは昭和45年(1970年)で、今回訪問させていただいた松島本店は昭和53年(1978)に新築されています。 創業は前身をふくめると80年余り。長い歴史をもつ 松島の老舗蒲鉾店です。 しかし平成23年(2011)3月11日に発生した東日本大震災で被災。 その後、松島総本店の1階部分を全面的にリニューアルし、現在にいたります。 さらにもっと多くの方が笹かまぼこの手焼き体験ができるよう、現在2階部分を改装中です。 さっそく松島総本店の店内へGO! JR仙石線「松島海岸駅」より徒歩7分、松かまさんの総本店に到着! 入口外の右側には、手焼き体験コーナーをバックに「ビッグ笹かま」が設置されています。 撮影は自由! 松島を訪れた記念にどうぞ! 店内に入ると、左手にはカウンターのショーケース。笹かまぼこのセット商品が並んでいました。 その隣には、人気製品の「どらぼこ」や「むう」、「笹かまぼこ」「竹かま」などの単品商品が陳列されています。 店内入口すぐ右手には 「笹かまぼこの手焼き体験コーナー」 があり、自身で笹かまぼこを焼くことができます。 笹かまぼこの手焼き体験は、1本250円。 お子様用の手焼きコーナーもあるので、ご家族で楽しめるのもポイントです。 10名様以上の場合は予約が必要です。ご予約は こちら からどうぞ。 多賀城工場でも登場しました、おなじみの「おいしく焼く三カ条」。 おいしく焼けるかどうかは、お客様次第! その一、気合!「焼き」に魂をこめよ。 その二、火力!微妙な火加減が大事。 その三、辛抱!待つ……ひたすら待つべし。 こちらは、笹かまぼこ手焼き体験の受付。 松かま人気NO. 松島蒲鉾本舗　総本店 | 食べる | 日本三景松島－松島観光協会. 1の揚げたて「むう」 も注文できます。 むうは、大豆を使ったお豆腐蒲鉾。一般的な蒲鉾と違い、ふわふわした食感が特長です。 こちらは真空パックの笹かまぼこ。 プレーンだけでなく味の種類は複数あり、牛たんチーズと紅鮭は新商品なんだそうです。 真空パックの笹かまぼこは、2~3日は常温で持ち歩きOKなのでお土産にも最適。 通常の蒲鉾より賞味期限が長いのも特徴です。 左手の2階入口にある宮城の地酒コーナー。笹かまぼこは、酒の肴にピッタリ!

松島蒲鉾本舗 総本店 - お土産・名産品 / 松島町 - みやラボ！

松島蒲鉾本舗 総本店 まつしまかまぼこほんぽ そうほんてん 仙台名産「笹かまぼこ」や当店オリジナルお豆腐揚げかまぼこ「むう」等各種かまぼこ製造直売店です。松島のお土産にいかがでしょうか。 笹かまぼこ手焼き体験 1本 250円(税込) 所要時間 10分程度 基本データ 電話番号 022-354-4016 住所 〒981-0213 宮城県宮城郡松島町松島町松島字町内120 営業時間 9:30~17:00(時季により変更有) 定休日 なし 駐車場 ホームページ アクセスマップ ← スポット一覧に戻る

松島蒲鉾本舗 総本店（まつしまかまぼこほんぽ） (松島/魚介・海鮮料理) - Retty

おすすめのクチコミ ( 10 件) このお店・スポットの推薦者 じゅうしい さん (女性/兵庫県西宮市/30代/Lv. 3) (投稿:2013/10/30 掲載:2013/11/28) うっしー さん (女性/仙台市青葉区/30代/Lv. 57) かまぼこの手焼き体験ができます。ホカホカで魚のうまみが溢れる蒲鉾は絶品です!松島に観光に来た時におすすめしたいお店のひとつです。 (投稿:2021/02/03 掲載:2021/02/09) このクチコミに 現在: 0 人 ころろ さん (女性/名取市/30代/Lv. 21) 笹かまぼこの手焼き体験がお気に入りです。焼き立てはもっちりで美味しくて大好きです。松島に遊びに行ったら必ず寄るお店です。 (投稿:2020/03/21 掲載:2020/03/24) なな さん (女性/仙台市泉区/30代/Lv. 47) その場で焼いた焼き立てのかまぼこがとってもおいしいです。魚のうまみをしっかり感じられるおいしいかまぼこです。 (投稿:2019/11/19 掲載:2019/11/25) あず7 さん (男性/茨城県笠間市/40代/Lv. 9) 店先で笹かまぼこを自分で焼いて食べれます。 焼きたては特に美味しいですね。 夏だったのでめちゃくちゃ暑かったです。 (投稿:2019/11/13 掲載:2019/11/19) 村恵 さん (男性/仙台市青葉区/60代/Lv. 総本店 - 店舗紹介- 松島蒲鉾本舗. 2) やきたてがとてもよい みせのまえでね よいおもいでになります みやぎのあじ (投稿:2017/09/01 掲載:2017/09/01) rost さん (男性/仙台市泉区/30代/Lv. 49) 焼きたての蒲鉾体験と、出来立ての蒲鉾が食べられるお店です。焼きたての蒲鉾は最高でした‼ついつい、ビールを飲んじゃいました❗ (投稿:2017/04/03 掲載:2017/04/03) アン さん (女性/仙台市泉区/30代/Lv. 9) こちらで、自分で焼いて食べることのできる焼きかまぼこを体験しました! 焼きたては最高にオススメです! (投稿:2015/12/17 掲載:2015/12/17) inhabitant さん (男性/仙台市泉区/30代/Lv. 10) 松島に観光に行ったときに、むうを買いました。絶妙な味で美味しかったです!お店でも串刺しのむうを食べることができるので、観光しながら食べ歩きできるので、オススメです!

総本店 - 店舗紹介- 松島蒲鉾本舗

(投稿:2014/05/09 掲載:2014/05/09) koz さん (女性/福島県郡山市/30代/Lv. 5) ふわっふわのむうが大好きです。揚げたてのテイクアウトもあって散策しながらちょっと小腹がすいたときにぴったり。お土産にはどらやきとかまぼこの奇跡のコラボ・・・どらぼこ!もオススメです。 (投稿:2013/12/08 掲載:2013/12/09) 非常に有名な蒲鉾のお店ですが、やはり絶品です。 (投稿:2013/10/30 掲載:2013/11/28) ※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。 これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

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2021年は「むう」発売から25周年! 周年イベントの実施を検討されているそうですよ。 松島総本店のイチオシはこれ! 総本店のイチオシはズバリ! 笹かまぼこの手焼き体験 と、 揚げたてむう だそうです。 写真は揚げたての「むう」。1本につき2個ついているので、二人で分け合うのもいいですね。 低カロリーなので、ダイエット中の方にもオススメ。松島へ来たら、ぜひ食べていただきたい逸品です! 笹かまぼこや揚げたてむうを外で食べ歩く場合、ちょっと注意が必要です。 松島はカモメがたくさん飛んでいます。そして突然カモメがやってきて、あなたの食事をさらってしまうことも……。 食べ歩きの際は、カモメに十分お気を付けください。 松島総本店の売れ筋ベスト3は? 松島総本店は観光客が多く、単品商品よりもセット商品が人気だそうです。 第1位 「笹かまぼこ3枚」と「むう5個」入りのセット。 第2位 「笹かまぼこ5枚」と「真空パック笹かまぼこ5種類・各2枚」入りのセット。 第3位 「笹かまぼこ5枚」「むう5個」「松島黄金揚げ4枚」「真空パック笹かま5種類・各2枚」入りのセット。(オリジナル保冷エコバッグ付き) 手軽におやつとして食べられる、主力商品の「松島笹かまぼこ」と「むう」の単品も人気です。 松島総本店には工芸品もある 店内の一番奥にあるのが工芸品コーナー。ここには工芸品の他に、金華さばのふりかけや、かきめしの素なども販売されていました。 右側にみえる可愛らしいお地蔵さんは、国産の石でつくられた石神彫刻工房さんの「石んこ地蔵」です。 陶、漆、木、硝、画、紙、石などを用いた、さまざまな作品がところ狭しと並んでいます。職人の温もりを感じるものばかりでした。 今では、あまりみかけなくなったマッチ箱。可愛いデザインが素敵です。店内奥もぜひのぞいてくださいね! 今回の訪問で、いろいろ教えていただいたマネージャーの佐藤さんはじめスタッフの皆様、この度はお忙しいところ本当にありがとうございました。 笹かまぼこのルーツは? 宮城県の名物「笹かまぼこ」が誕生したのは、明治時代のころだと考えられています。 そのころ名取市の閖上地区から世界三大漁場の1つ三陸の金華山沖で、ヒラメの大漁が続いていました。 しかし当時は、輸送力も保存設備も限られており、消費と保存が追い付きません。あまりにも獲れすぎて、ヒラメが余ってしまったのです。 そこで、とある笹かまぼこ屋さんがひらめきます。 それは余ったヒラメの身を切って練り、熱が通りやすくなるよう手で平たくし串に刺して焼く、という方法でした。 そうして食べてみたところ、これは美味しいと大評判を呼びます。 生魚よりも保存がきくため、広く食べられるようになりました。 これが「笹かまぼこ」の始まりといわれています。 伊達家の家紋にあやあり、笹かまぼこと命名 当初、笹かまぼこは形が似ていることから「手のひらかまぼこ」「べろかまぼこ」「木の葉かまぼこ」など、さまざまな名前で呼ばれていました。 その後、形が笹の葉に似ていることと、伊達家の家紋である「竹に雀」の笹にあやかり「笹かまぼこ」と命名。 少しずつ旧仙台藩の地域に、笹かまぼこという名前が広まっていき、統一されていきました。 県内にはかまぼこの製造・販売を主力とする水産物の加工会社が多く、 宮城県はかまぼこの消費量・生産量ともに 日本一です!