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蓋を開けて、仕上げは強火で煮詰める。とろみがついて全体に絡んだら完成。器に盛り付け、お好みで山椒の粉をかける 2. 野菜たっぷりボリュームおかず!鶏肉とニラのキムチ炒め 調理時間: 20分 鶏肉とキムチを一緒に炒めるボリュームおかず! キムチの辛さにオイスターソースでコクをプラスしました。キムチの辛さがあるので、トウバンジャンはお好みで。辛いのが得意な方なら入れるのが断然おすすめ! ・鶏もも肉……250g → ひと口大に切る ・白菜キムチ……200g → ひと口大に切る ・ニラ……1束 → 3cm幅に切る ・もやし……1/2袋 ・片栗粉……大さじ1杯 ・サラダ油……大さじ1杯 a. にんにく……1かけ → すりおろす a. 塩……適量 b. ごぼうと蓮根のきんぴら/だま | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:OyKuja). みりん……小さじ1杯 b. しょうゆ……小さじ1杯 b. トウバンジャン……小さじ1杯 b. オイスターソース……小さじ2杯 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 メシ通の冷たい麺特集、今回は"づけ"にしたサーモンの刺身と冷たいそうめんで、口の中がもれなく幸せになるレシピです。 サーモンの刺身は、これまでもいろいろな食べ方をご紹介してきましたが、 今回は ピリ辛で甘じょっぱいたれにつけて、そうめんにのっけます。 白飯がすすむサーモンの強めの脂は、もちろんそうめんとも相性抜群です。 薬味には、たっぷりのかいわれ大根 がおすすめ。味も見た目もさわやかにしてくれますよ。 魚屋三代目の「ピリ辛づけサーモンとかいわれのっけそうめん」 【材料】2人前 サーモンの刺身(サク、切り落としでもOK) 150~160g そうめん 2人分 かいわれ大根(根を落として半分に切る) 1パック(30~40g) 大葉(青じそ、せん切り) 8枚程度 白いりごま、薬味ねぎ お好みの量 そうめんのつゆ(冷やしておく。市販のストレートタイプか、濃縮タイプのめんつゆを薄めたものでもOK) お好みの量 (A) しょうゆ、ごま油 各大さじ1 砂糖 小さじ1/2 すりおろしにんにく、一味唐辛子 少々 作り方 1. 「コストコさんは主婦の味方♡」超BIG！“激ウマ最強お肉”は即買い必至♡ – lamire [ラミレ]. (A)をよく混ぜて、しょうゆだれを作っておきます。 (A)の一味唐辛子の代わりに、豆板醤やコチュジャンをお好みの量加えて中華風、韓国風にするのもウマいです。 2. サーモンを食べやすい大きさに切ったら、ボウルなどに入れ、 しょうゆだれを回しかけ、 よく混ぜ合わせます。 3. 2にラップをして、冷蔵庫に入れて10分以上寝かせて味をなじませます。 脂のあるサーモンは味が入りにくいので、たれと合わせてしばらく置きます。 4. そうめんは規定の時間茹で、冷水で締めてよく水気を切ります。 5. お皿にそうめん、かいわれ大根を盛り付け、 大葉、 3のサーモンをのせます。薬味ねぎと白いりごまをちらし、キンキンに冷やしたそうめんのつゆを回しかけていただきます。 たれとかいわれ大根のピリ辛で箸がすすむ サーモンはづけにすることでうま味がアップ!
「5分で完成！クロワッサンたい焼き」小春@ぽかぽかびより | お菓子・パンのレシピや作り方【Cotta＊コッタ】
見た目かわいい!スイカおにぎり ( クックパッドニュース) shio7769さんのかわいい夏おにぎり 夏を思う存分楽しんでますか?今回は、季節感あふれるかわいいデコ弁を投稿している「shio7769」さんのInstagramから、夏らしさ満載のおにぎりをご紹介します。 shio7769 「"家族が喜ぶご飯"がコンセプト。お弁当などは時折遊び心を大切にし、デコ弁なども作っています。今後もフォロワーさんの皆さんに活用してもらえるような簡単でおいしいレシピやデコ弁を投稿していきます。老若男女問わず色々な方に見ていただけたらうれしいです」 「スイカおにぎり」 今回編集部が注目したのは、夏にぴったりのスイカの形をしたおにぎり。断面がとっても美しく、種も縞模様もばっちりです! 「何年も前に子どもに作ったおにぎりを思い出し、久々に作りました。カットが難しいですが、太巻きなどカットする時と同じように包んでいたラップごとカットするときれいにできます。夏場のお弁当にはもちろん、ワンプレートご飯、置き弁当、いろいろなシーンにおすすめです」(shio7769さん) 明太子ご飯を白いご飯で包み青海苔をまぶしたら、海苔や黒胡麻を施して出来上がり!shio7769さんは辛子明太子を使っていましたが、お子さん向けに辛くないたらこやケチャップライスもおすすめだそう。 子どものテンションも上がること間違いなしのshio7769さんの「スイカおにぎり」。子どもと一緒に作れば夏の楽しい思い出にも! かわいくておいしい「スイカのおにぎり」で夏を存分に楽しんでください。
サーモンの強めの脂で冷たいそうめんを食べたら口の中が幸せになる「ピリ辛づけサーモンとかいわれのっけそうめん」【メシ通の冷たい麺】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
とても好評で美味しかったです^^ 熟したメロンが1/4〜1/2あれば、ぜひメロンパフェにしましょう♪ メロンの汁は余すことなくメロンジュースにしました。 メロンパフェの作り方... 23 料理・お弁当・お菓子
ごぼうと蓮根のきんぴら/だま | Snapdish[スナップディッシュ] (Id:oykuja)
飯田橋にある和心中華のお店 「 ぐうぐうマンモス 」さん。 お店で熱々をいただきたいけれど… そもそも時間が間に合わないし お酒も飲めないので テイクアウトを受け取りに。 そんな日の夕食です。 テイクアウト あれこれ たたき胡瓜 これね、 ちょっと嵌まりました。 これまで数回頼みましたが 簡単そうなのに レシピがどうもよくわからない…。 で、マスターにお訊きしてみました。 答えは簡単。 叩き胡瓜に絡ませるのは 大蒜、塩、ごま油。 だけど、作り方はわかっても こんなに美味しく 出来るものかどうか…。 木須肉 (ムースーロー) キクラゲと筍もいっぱい。 中華料理は 野菜も多いのが良いです。 豚肉と茄子の四川風辛味炒め なんたって…、 四川風 だし 辛味炒め なので かなり辛いです。 だけど…、 我が家は辛いもの好きなので その辛さこそが美味しかったです。 五目あんかけ焼きそば 例によってテイクアウトは 麺と餡が別々のパックに。 我が家のお皿に麺を置き たっぷり入った 別パックの餡をかけると もうもう香りだけでも美味しそう。 少し大きく ↓↓ 我が家は夫も私も 「フクロダケ」が入っていると なんだか嬉しい。 麺にかける餡は野菜がいっぱい!! しかも、フクロダケがいっぱい!! テイクアウトは お店のHPを見て選んでいますが 一品は必ず、 これまで食べたことのないものを お願いしています。 量がよくわからないので 受け取った時に 今回はちょっと多かったかな なんて思ったけれど… 〆のあんかけ焼きそばも 美味しく楽しく完食しました。 ポチッとお願い致します。 人気ブログランキング
いらっしゃいませ。 こんばんは、洗濯のつけ置き洗いの間に動画アップする ツルツルパパです。 洗濯もの つけ置きって、コレかよ 元の曲(アリンコさんが作成したカラオケ) ツルツルパパがギターを弾いたもの バックのカラオケとの音量差が気になる? (それよりもミストーンとリズム・・・・色々だろ ) 今回もアンプ5150に直結ノンエフェクトで大音量で弾いてます 。 カラオケの最初から最後の「ズシャーッ! !」まで料理出来たと思います。 また、異音程の同フレーズを繰り返す事により 頭に残るメロディーが偶然にも狙う事が出来ました。 では、アリンコさん よろしくです。 それでは、おやすみなさいませ。
5 ◎だしの素 小さじ1 300円 【つくれぽ3, 626件】★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ 豚ロース2枚 塩・こしょう適量 ■ ●タレ しょうゆ大さじ1 みりん 大さじ1 オイスターソース 小さじ2~大さじ1 砂糖小さじ1 しょうが(すりおろしorみじん) 大さじ1/2 にんにく(すりおろしorみじん) 大さじ1/2 ■ ●ぜひ!!
タレから手作り！簡単「焼き鳥」レシピ【もも・つくね・皮・ねぎま・なんこつ】 - Macaroni
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