オクラ は 生 で 食べ れるには – 物 を 大事 に しない 子供
「オクラ水」とはどんな体質にも効く血流改善ドリンク!
- 【オクラ水とは】作り方と効果効能 動脈硬化やひざ痛を改善|ケンカツ!
- 【みんなが作ってる】 花オクラのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
- 反発されずに相手の考えを一瞬で変えるリフレーミング入門(子どもへの勉強強要ケース)|mentane|note
【オクラ水とは】作り方と効果効能 動脈硬化やひざ痛を改善|ケンカツ!
6~8月に旬をむかえるオクラ。茹でて食べるのがおなじみですが、実は茹でなくても美味しく食べられるんです。正しい下処理や生で食べると美味しい品種を、伊勢丹新宿店・フレッシュマーケットの鈴木理繪シェフに教えてもらいました。 「オクラは旬のはしりのときなら、果肉がやわらかく青臭さも弱いので、生でも美味しく食べられるんです。ただし、オクラは意外にデリケートな野菜なので、冷蔵庫に入れて1日経つと、シナッとしてしまいます。できるだけ買ったその日に食べるのがベスト」 また、鮮度のいいオクラを選ぶときは、全体に細かいうぶ毛が生え、ガクがキュッと上がっていて、果肉にハリがあり、短めで濃い緑色のものがおすすめだとか。 生で食べるなら知っておきたい! 正しい「オクラの下処理」 1)ヘタを切り落とし、ガクの黒い部分をむきとる オクラのヘタの先端(なり口)を切り落とし、ガクの黒くなっている部分をぐるりと包丁でむく。 「生でも茹でて食べるときでも、切り方は同じ。ガクごと先端のなり口をバッサリ切り落としてしまう人が多いのですが、もったいない!
【みんなが作ってる】 花オクラのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
オクラは特有のねばねばが健康にも美容にも良いのでコンスタントに食べたい食材です。 メインの食材というよりはサブ的なもののため、オクラを使ったお料理にはとても簡単なものが多いです。 オクラが余ったら冷凍保存にしておけば、ささっと作ることができますよ。 ぜひ活用して下さい。
ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気をしっかり絞る。 2. フライパンにバターを溶かし、1を入れて炒め、塩・こしょうで味付ける。 3. フライパンの中で中央に穴のあいたドーナツ状の土手を2で作り、中央にたまごを割り入れる。 4. 水大さじ1(分量外)を入れ、蓋をしてたまごに火を通す。 5. 皿に盛り、パルメザンチーズをかける。 風邪やインフルエンザが流行り始めるこれからの季節。ほうれん草パワーで元気にのりきりましょう!
子どものように☆
オススメ度を☆3にしたのは、このような考え方には好き嫌いがあると思ったからです。好きな人は大好きになる本だと思います。
私は大好きです。
今週のお題 「寿司」 「お寿司」といえば、父とよく食べに行ったことを思い出す。
父は来年で60歳になる。しかし未だに真っ白い ジー パンにピンク色のtシャツを着こなすようなお洒落さんであるため、とても来年還暦には見えない。 仕事は自営業で、バリバリ働いて遊びも豪快!というようなバブルの香り漂う父なので、私が子どものころはよく週末に家族でお寿司を食べにいったものだ。
当時は回らないお寿司! あー、今行きたい笑。 最近は私と私の夫と子どもたち二人と父の組み合わせで豪華な回転寿司やさんに行くことが多い。
この前も子どもの誕生日祝いでいつもの回転寿司やさんにランチに行った。
そう。この場に私の母がいないのは、私の両親は離婚しているからだ。私の両親は約20年前に泥沼離婚したのだ。 父は去年43歳の女性と結婚し(私と歳変わんやん!!
反発されずに相手の考えを一瞬で変えるリフレーミング入門(子どもへの勉強強要ケース)|Mentane|Note
と先輩ママから教えてもらいました。
子供時代に捨てたおもちゃの話を
大人になってからも
恨み言を言われると・・・。
そんなことにならないように
気を付けたいですね。
子供が大事にしない!おもちゃや物を大切にする方法は?【子育て体験談】のまとめ
今回は次のようにまとめてみました。
と私の体験談を紹介しました。
周りのママ友に聞いても
おもちゃや物を親の所有物
にするという方法は珍しかったようで
感心されました。
私の体験談が子育てに悩んでいる人の
役に立てればなと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
kの整理もつづっていければ、と思います。
よろしくお願いします。
続きを読む