親に作ってあげたい料理｜親世代に人気の豆料理を圧力鍋で簡単調理 (1/1)| 介護ポストセブン, 猫 カフェ に あ にゃ あ
1時間以上 300円前後 材料(4人分) 小豆 250g 砂糖 230g~250g 塩 小さじ4分の1 作り方 1 鍋に小豆とたっぷりの水をいれ強火にかける。沸騰したら5分にて、火からおろし、お湯を捨てる(あく抜き) 2 1の小豆を電気圧力鍋にいれ、小豆がひたひたにつかるほどの水を入れて、クッキングシートを落し蓋として入れて、高圧で15分かける 3 2のピンが下がったら鍋のふたを開けて、砂糖と塩を入れて弱火をかけながら混ぜて水分を飛ばす。ぽってりとしてお好みの硬さになったら完成。 きっかけ あんこが大好きなので、電気圧力鍋で出来ないかと思いやってみました おいしくなるコツ 砂糖230gなら少し甘さ控えめです。甘目が好きなら250g入れてください レシピID:1980016633 公開日:2016/10/04 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の豆 るんるん9524 3児の母です。 簡単で美味しいレシピを考案中です。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他の豆の人気ランキング 位 ささぎのごま油炒め~☆ 十六ささげのゴマあえ 田舎まんじゅう 4 栄養満点★五目豆 あなたにおすすめの人気レシピ
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煮小豆（ゆであずき）は圧力鍋なら簡単。アンチエイジングレシピも♪ | たべぶろ
圧力鍋を使って炊く「お赤飯」の作り方をご紹介します。 おわりに 今回は、煮小豆の作り方と、ゆで汁を使ったレシピをご紹介しました。 煮小豆を作ったら、ゆで汁もいっしょに食べると、あずきのもつ栄養を丸ごと体に取り入れることができます。 あずきを小分けにして冷凍しておくと、お料理の途中に冷凍庫から取り出して、スープやみそ汁のお鍋にいれることができるので便利なんですよね。 いつものお料理に、ゆであずきやゆで汁をちょっとプラスしてみると、栄養価が高まりいつもと違った食感や風味が加わって、より美味しい一皿になるかもしれませんね。 圧力鍋の購入を考えているなら、おすすめはこちらです。 なんといっても国産で、パッキンなどの消耗品の入手が簡単。 そしてもちろん、ごはんやお料理が美味しく仕上がりますよ。 リンク 小豆の栄養や効果についてはこちらもどうぞ 「小豆」は栄養の宝庫。効果を知って食事に取り入れましょう。 あんこを作る小豆には、美味しいだけでなく食物繊維やビタミンなどの栄養素がたっぷりつまっています。 「小豆といえばあんこ」というイメージがあるんですが、お鍋で茹でてふつうのお豆として食べることもできます。 今回は、そんな小豆の栄養についてご紹介します。
電気圧力鍋クッキングプロを使って乾燥小豆(あずき)で作るぜんざいは、風味も食感も絶品です! アク取り不要の乾燥小豆のまま圧力にかけるレシピで作りました。 今回は、 クッキングプロ で小豆でぜんざいをつくりました。 小豆は一般的に、2~3回ゆでこぼして、アクを取るというのが一般的なのですが、今回は、クッキングプロ専用レシピに乾燥小豆からそのまま作るとあったので、レシピ通りに作ってみました。 レシピの注意書きにもあったのですが、古い小豆だと、アクが強い場合があるので、2~3回ゆでこぼした方がよいようです。 今回買った小豆は、令和元年の新しい小豆でしたので、そのままレシピ通りにつくりました。 【材料 2人分】ぜんざい レシピ 小豆(乾燥)100g 水 2カップ 砂糖 50g 塩 ひとつまみ 切り餅 2コ 1)材料を入れて加圧 小豆・水を入れて蓋をしめる 圧力切り替えバブルを蒸気密閉(圧力◎)に設定する 「肉・豆」メニューで10分加圧。 2)砂糖・塩を加えて煮詰める 圧力ピンが下がったら蓋をはずして、砂糖、塩を加えてにつめる 煮込み炒め6分調理スタート 3)器に盛り、餅をいれる 実際に作ってみてどうだった? 小豆を炊くのは時間がかかって大変というイメージでしたが、クッキングプロを使えば、あっとう間にぜんざいができました。 材料を入れ、10分加圧後、放置してするだけなので、本当に手軽でした。 出来上がりの小豆もやわらかくできていました。 十分においしかったのですが、小豆に甘さが欲しい方は、もっと煮詰めた方がいいのかもしれません。 また、 気になっていたアクですが、これも個人差があると思います。 若干のエグ味を感じないこともない。 という感じ。 子供たちに食べてもらって、「苦い」と言われなかったし、いつも通りに食べてくれていたので、エグ味があっても、気づかないくらいだと思います。 ただ、やぱりアクが気になるという方は、茹でこぼすといいと思います。 小豆の煮えムラをなくすために 小豆の煮えムラをなくすためのポイントが2つあります。 その1 小豆を水で戻した場合、煮えムラの原因のひとつとなります。 その2 煮るときに、豆が水面から出ないようにします。水がへった場合は、水を足して、常に煮汁が豆にかぶる状態にします。 最後に やっぱり小豆から作ったぜんざいは、風味もよくおいしいです。 圧力鍋だと加圧10分で簡単にできるのでぜひ試してみてください!
にゃんと2か月ぶりの動画です。 ほんどおさぼりし過ぎですね~(>_<) 最近の動画は全部キャットセイビアのほうだったのです。 ということでたまねこも更新しないとにゃあ。 バイトのかほちゃんが買ってきてくれました~ その名もMEGAじゃらし! 羽のおもちゃは食いつきが違いますね。 保護ねこの譲渡前半が終わりました。 この週末から第二弾になります。 これで、こねこ13頭、ママ1頭の譲渡が一段落します。 週末にかけてまた忙しくなりそうです~ 今日もポロンをポチしてにゃ♪ にほんブログ村
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(`・ω・)ゞおはよー☀️ 返信 リツイート お気に入り 2021/08/01 22:00 大野 将平 @sono0203 東京オリンピックの柔道競技が終了しました。 応援ありがとうございました。 2013年の世界選手権初代表から2021年の東京オリンピックまでの9年間、私の柔道人生は井上康生監督とともにありました。 井上康生監督の体制でオリンピック二連覇できたこと、戦えたことは幸せでした。 返信 リツイート お気に入り 画像ランキング(認証済みアカウント)を見る 画像ランキング(総合)を見る ツイートする 0 Facebookでいいね! する Push通知 2021/08/02 08:20時点のニュース 「コーチ批判で帰国命令」 ベラルーシ選手… 6都府県に緊急宣言 31日まで 大阪の第5波で懸念 中等症増加 21府県に熱中症警戒アラート 園児死亡 管理体制の甘さあらわ 時短またか 街にため息 バレー男子 29年ぶり決勝T進出 美誠 おにぎりを食べていました BMXで金 日本語ツイート話題 陸上男子の演出「賛否ありそう」 呪術廻戦 1ヶ月ぶりに連載再開 萱和磨「やっぱり金がほしい」 有名人最新情報をPUSH通知で受け取り! もっと見る 速報 感染再拡大のイスラエル 3回目のワクチン接種始まる | 新型コロナ ワクチン(世… 出典:NHKニュース 津久井やまゆり園が再建 利用者40人が生活始める 相模原 | 障害者施設 殺傷事… 出典:NHKニュース 東京都 新型コロナ 新たに3058人感染確認 5日連続3000人超 | 新型コロ… 出典:NHKニュース HOME ▲TOP
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プロフィール 世界中で話題の情報を呟いていくのでフォローして頂けると嬉しいです 動物系@tyomateee2 依頼はDMまで 当人が運営しているアカウントは最多情報局 もふもふ動画のみです。他大喜利 癒し垢等の運営とは一切関係ありません(例 平成を忘れないbot 動物・癒しbot等) フォロワー数:328244 コメントツイート 張雲☘ @choshiryo これ一羽もぶつからずに行うんですよね。人間的には捕食者から身を守るという理由で納得しているが、それだけではないのですよ。振動が理解できないとこの行為は理解できない。 … Ichiro @iyamaot @tyomateee ドローンのwifiの代わりに超音波で交信してポジション決めてるのかな?プロトコル解析できたら面白いね。