スパークリング ワイン つまみ お 菓子 / 新潟 県 キャンプ 場 無料

コラムシリーズ 「店長五十嵐のコンビニ惣菜ペアリング道」、第15回 となりました。 コンビニやその他のお店で売っている市販のおつまみやレトルト食品などで何の手間もかけずに色々なワインペアリングを楽しんじゃおう!というちょっとズボラなペアリングチャレンジ企画です。 最近は当初企画の「コンビニ惣菜ペアリング道」から完全に逸脱しておりますが・・・笑 なんだかんだ今回で15回目、この企画のお蔭で今まであまり行かなかったお店の商品にも随分詳しくなりました。 それでは早速、今回のコラム企画に選んだ「お題ワイン」からご紹介しましょう! 『 トータス・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン 』 USAカリフォルニア産赤ワイン Firadis WINE CLUBのお客さまに大人気のカリフォルニアワイン『トータス・クリーク』シリーズ、その中でも常に人気トップクラスの「カベルネ・ソーヴィニヨン」です。 最高にジューシィ&フルーティな味わいで、果実の甘味がたっぷり濃密に展開し、渋味のある赤が苦手な方でも美味しく飲めるスタイル。 自宅で造る手軽なおつまみにも合わせやすく使い勝手の良いワインだと思います。 さて、今回このワインに合わせるおつまみをリサーチしたお店は 『無印良品』 さん。 最近はレトルトカレーの種類の豊富さ・クオリティの高さで注目されていますよね。 (このペアリングおつまみを買いに行った日に、もちろんカレーも幾つか買いました!) 実はこのペアリング実験を自宅で実施した当日にあるTV番組で『無印良品』特集の放映がありまして、思わずそれを視聴しながらペアリング実験を実施することに。 商品開発者の顔を見て話を聞きながら試食する、というのは何だかワインに近い感じでした。 ということで今回のお題ワインに対して、僕はレトルト惣菜、スナック、スイーツから7つのおつまみをチョイスしてみました。 ジャンルは広く品数も豊富な無印良品さん、店頭で悩みに悩み・・・ 『トータス・クリーク』のテイストも意識した結果7つ中4つがお菓子、というこんなラインアップです! 【「無印良品」さんで買えるおつまみ色々から選んだペアリング候補 /どこが合いそうと思って選んだか】 ・メープルくるみ 30g(税込190円) ⇒ 甘いナッツ系おつまみと甘味豊かな赤を合わせてみました。 ・糖質10g以下のお菓子 ショコラクグロフ (税込150円) ⇒カベルネのチョコレートっぽいニュアンスに ・不揃い アップルとシナモンのケーキ(税込150円) ⇒アメリカン・テイストなスイーツ、絶対合いそう ・大豆で作ったジャーキー 24g(税込150円) ⇒価格も量も実にお手頃なおつまみ、これは要チェック!

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コンビニ惣菜ペアリング道 第15回「おいしいカリフォルニア・カベルネを、無印良品の人気商品と合わせて楽しむ！」 | フィラディスワインコラム

濃厚!コンビーフとジャガイモのミルフィーユ じゃがいもとコンビーフが層になるように重ねてオーブンで焼き上げるだけの簡単料理です。 コンビーフにしっかりと味が付いているので、 シンプルな調味料だけで本格的な味わいになります 。 ボリュームがあってメイン料理としてもおすすめ です。 【材料】(4人分) ・じゃがいも 大3個 ・コンビーフ 1缶 ・バター 小さじ1 ・塩コショウ 適量 ・とろけるチーズ お好みの量 ・小麦粉 大さじ1 ・牛乳 大さじ3 ①じゃがいもの皮を剥いて薄切りにする。耐熱皿に入れて、串が通るくらいまでレンジで加熱する。 ②別の耐熱皿にバターを塗る。 ③そこに、じゃがいも→ほぐしたコンビーフ→塩コショウを→とろけるチーズの順に入れ、小麦粉を振りかける。 ④層になるように再度③の順で具材をのせていく。 ⑤全体に牛乳を回しかけて、200度に温めたオーブンで20分焼く。 ⑥完成! まとめ|宅飲みでワインをコスパよく楽しもう! 今回の記事では、 【コスパ最強ワイン!】 と題して以下の内容をご紹介しました。 まとめ ワインの渋みや香りを楽しみたいという方は赤ワイン 、 すっきりと爽やかな味わいを楽しみたい方は白ワイン を選んでみるのがおすすめです。 リーズナブルな価格でも 本格的なワイン を楽しむことができます。自分に合ったお気に入りのワインを見つけて、宅飲みの時間を楽んでみて下さい。

合わせる料理: 年末という季節柄もあり、このワインを口にしたときに浮かんだのはこんな光景。 お正月休みの帰省先の実家。初詣も済みコタツでお笑い番組を見ながら、だらっとしている昼下がり。 せっかくだからスパークリングワインでも開けよう、と家族の誰か言い出して、ちょうど良いのがあるぞ!と冷蔵庫から出てくるのがこの ヴィノジア・ヤーデ です。 そして鍵を握るのが次のステップ。「おっ、このワイン美味いじゃん」となるか、それとも「・・・やっぱビールの方が良いな」となるのか、その明暗を分ける重要なアイテムが おつまみ です!! と言うわけで 今回は番外編 です。スパークリングワインに合わせて、一体どんなおつまみを開ければ良いのか。それを考えてみましょう。 おつまみ選定: 事前にコンビニやスーパーで買っておくことが出来て、袋から出すだけで調理不要。※誰もコタツから出たくないから!それでいて、 スパークリングワインに夢のように合う! そんな袋入りのおつまみお菓子を探すべく、独断で候補となる5種をセレクトしました。 ①えび満月 軽くクリスピーな食感がスパークリングに合う。海鮮のミネラルがワインと相乗して、夢のマリアージュもあるか? ②柿の種 – 梅ざらめ味 いつでも家に常備している柿の種が、こんなシチュエーションで救世主になってくれたら嬉しいですよね。 ③ピスタチオ 今やコンビニで普通に売っている、お父さん大好きナッツ。スパークリングに合いそうだけど、小さなかけらがいつまでも口に残ってしまうとイマイチかな? ④たたみいわし お正月感高まる、硬派な「和のおつまみ」も用意。パリッとした食感が選定の決めてです。磯の風味がどう出るか? ⑤ドライレモン ヤーデのシトラスの香りと味わいの要素に合わせて。正統派ソムリエ的セレクション。 今回は上記5種を私と妻で採点評価し、その結果を公開させていただきます。 ペアリングレポート: それぞれスパークリングワイン「ヤーデ」との相性を10点満点で評価、結果は下記の通りとなりました。 品名 妻評価 私評価 総合評価 えび満月 7 柿の種 – 梅ざらめ味 5 9 ピスタチオ 8 10 たたみいわし 4 4. 5 ドライレモン 6 7. 5 では評価の低かった方から順に解説しましょう。 しらすを薄く乾燥させたたたみいわし。例外的にプチ調理ありで、コンロで炙ってからマヨ七味でいただきました。 香ばしくてパリパリで、塩気と旨味がとっても美味しい!個人的には、 おつまみ単体では一番旨かった 。 食感という意味では、スパークリング・ワインにもよく合っていましたね。 ただ今回のヤーデの場合、残念ながら 磯の香りとの相性があまり良くなく 、さらに 後味に苦味 が目立ってしまう結果に。 3位が2つ並んだので、まずはえび満月から。 軽い食感がスパークリングとの相性の良さを予想させましたが、実際にテクスチャの相性は素晴らしいものがありました。 サクッとして、スッと溶ける感じ。素晴らしい!

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オートキャンプサイトはありませんが、キャンプ場のすぐ隣が駐車場になっているため荷物の運搬が容易です。テントサイトはきれいに管理された芝生サイトとなっていて、テーブルやイスも設置されていて大変便利ですね。公園内には森の自然を堪能できる遊歩道が設けられているので、気持ちのいい朝の散歩を楽しんでみてはいかがでしょうか。キャンプ場を利用する際には森林公園の入り口に設置されている入園者ポストに記入することを忘れないようにしましょう。 人気キャンプ場の詳細情報 【住所】新潟県五泉市丸田 【連絡先】0250-42-5194 【アクセス】磐越自動車道「安田IC」より20分 新潟のソロキャンプ場おすすめランキング【第8位】 テント撤収! 立つ鳥跡を濁さず。綺麗にパッキングできました。去り際、たまたま車で通った管理人さんにも挨拶できて良かった。 お世話になったのは、青海川オートキャンプ場。昨晩は他にも1人客いたらしいけど、見当たらず。 出たコンビニゴミをコンビニに返し、スマホ充電。出発です。 — ウヒョ助/塚脇永久 (@uhyoneko) July 6, 2019 青海川オートキャンプ場 初夏にはホタルが飛ぶ風景も楽しめるオートキャンプ場です。日本海に注ぐ青海川の川沿いにつくられたキャンプ場で、手づくり感のある建物やキャンプサイトが特徴です。テントサイトは基本的にオートキャンプサイトとなっており、プライベートにキャンプが楽しめる区画サイトと自由にテントが設営できるフリーサイトがあります。トイレやシャワー、炊事場などの設備が整っていて、フリーサイトのみ炊事場が共同となっています。 キャンプ場のココがおすすめ! どのキャンプサイトも車やバイクを横付けできるのが魅力です。特に区画サイトはプライベート感があり独り静かにキャンプを堪能するには最適です。区画サイトでのソロキャンプは空きがあるときのみ可能となっていますが、平日やオフシーズンにはぜひ宿泊したいサイトです。駅から近いのもこのキャンプ場の大きな魅力の一つ。レンタル品を活用すれば電車でも手ぶらソロキャンプが可能です。ぜひ一度宿泊してみましょう。 人気キャンプ場の詳細情報 【住所】新潟県柏崎市青海川 【連絡先】0257-47-7605 【アクセス】北陸自動車道「米山IC」より5分 新潟のソロキャンプ場おすすめランキング【第7位】 秋葉公園キャンプ場 新潟市の桜の名所として知られる秋葉公園の中にある無料のキャンプ場です。秋葉公園は市街地の近くでありながら自然豊かなのが特徴で、牡丹園や日本庭園、トリムコースなどが整備されていて、市民の憩いの場所として親しまれています。キャンプ場は公園奥の秋葉湖の近くにつくられており、四季折々の自然を満喫しながらソロキャンプが堪能できます。無料とはいえトイレやかまど付き炊事場などキャンプに必要な設備は整っています。 キャンプ場のココがおすすめ!

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トイレはもちろん、炊事場も完備されているうえ、自販機もあるので飲み物には困りません。 年間を通し、「山開き」「山仕舞い」「炭焼き体験」など、沢山行事が行われています。 住所:加茂市大字宮寄上2684番地 TEL:(商工観光課 )0256-52-0080 URL: 猿田川野営場 平成27年にオープンした新しいキャンプ場です。 三面川上流にある猿田川沿いにある、国有林内のキャンプ場で自然豊かです。 電気、水道、ガスどれも通っていませんので、無駄な光が無く天体観測などには最適なキャンプ場です。 管理棟と野外トイレは有りますが、通常は施錠してあるので必ず利用申請してキャンプを楽しんでください! 住所:新潟県村上市三面1 TEL:0254-72-6700 URL: まとめ お好みのキャンプ場は見つかったでしょうか? 新潟県は自然公園の面積が全国2位です。それだけ綺麗な森林が多いのです。是非この自然を満喫してください!

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