最高の接客とは — トレセン掲示板 | 一般社団法人宮城県サッカー協会 [M-Field]

2018年7月15日こんにちは! 今の所夏らしい予定は花火大会に行くことぐらいなオフィサーのアミです。 (オフィサー:餃包で働くスタッフの名称。詳しくはコチラ ) 僕が飲食店(餃包)のバイトで接客業を始めたのが2015年3月でして、気づけば4年目に突入しています。内心は「早ッッッ!! !」って感じです(笑) 飲食店における最高の接客とは何か?を毎日考えながら、 3年とちょっとぐらい働いてますと、接客をする時にはある程度"自分の型"みたいなのが出来上がってきています。まだまだ未熟ですが、そんな僕が飲食店で最高の接客をするための6つのポイントを前編と後編に分けて綴ります! 飲食店で最高の接客をするための6つのポイント前編 ①最高の笑顔で明るく! まず僕の代名詞と言えば、この最高の笑顔ですね! (自分で言うかw) 以前、自分の誕生日を利用して友達や知り合いに「誕生日プレゼントとして、あなたから見た僕の強みや長所を3つ贈ってください!」と聞いた事がありました!笑その時もダントツで「笑顔」が集まりました。接客時にお客様からもよくお褒めの言葉を頂きます。有り難い限りです! 飲食店での最高の接客とは前編. 飲食店の接客で笑顔なんて当たり前すぎることですが、「分かっている」のと「できている」は全く別物なんですよねえ。日々の体調管理・自分のご機嫌管理からやらないと、内側からの本物の笑顔って接客のとき出てこないですよね。あと、日頃の鏡の前での表情筋トレーニングも大事です。無表情な人は単純に表情の筋トレ不足ということもあるそうです。 ②褒めて頂いたら褒め返す笑顔やそれ以外でもお褒めの言葉を頂いたら、感謝の言葉と共にお客様へおうむ返しをします。具体的には、お客様「笑顔が素敵ですね!」「接客が素晴らしいですね!」とお言葉頂いた際には、感謝の言葉と共にアミ「お客様の笑顔がとても素敵でしたのでこちらまで笑顔になっちゃいました!」「そこまで見て頂いてるなんて、、お客様、褒め上手ですね!」このやり取りをした後は記憶上、100%笑顔な時間が続く印象です! ③どんな背景か観察・共感・確認する飲食店にご来店のお客様が友人同士なのか、職場の同僚同士なのか、上司部下交えてなのか、ご家族でなのか、またお仕事終わりか、プライベートかなどの観察や質問を交えながら確認します。ここで注目しているのはお客様が僕を見て下さってるかどうかです!

飲食店での最高の接客とは前編
最高の接客とは？について本気出して考えてみた｜さとし@プロレストランサービスマン｜note
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飲食店での最高の接客とは前編

を考えてみたんですけど、楽しそうに笑顔で接客してくれたら、「本当に良い接客するなぁ。俺はこんな風に出来ているかな?」と感心すると思います。技量とか、価値観とか抜きで。というか、僕にとっての"最高"の価値観は、もしかしたら、「楽しそうに」なのかもしれません。ディズニーのスタッフさんなんか、とても楽しそうだから、僕はディズニー好きなんですよね。やられてみないと、自分の価値観なんて気づかないものかもしれません。みんな、きっとそんなもんなんでしょうね。笑もし、面白いな。納得できるな。と思っていただけたら、スキをぽちっとしていただけると、次回も頑張れます! !

最高の接客とは？について本気出して考えてみた｜さとし@プロレストランサービスマン｜Note

このタイミングで△△をしたら喜んでくれる…かな?

最高の接客とはなにか?

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5ピッチ vs FCフォーリクラッセ仙台 0-5 敗戦前半、相手の攻撃に上手く対応し、こちらもボールを保持しながら戦うことができていましたが自分たちのミスから失点を重ね0-2で前半終了。後半、メンバーを替えながら戦いましたがここでもミスが続き失点を重ね0-5で試合終了しました。遠方にも関わらず応援に駆けつけてくださいましたご父兄の皆様ありがとうございました。引き続きご声援のほど宜しくお願い致します。インターシティカップ第4代表決定戦 7/11(日) 13:00キックオフ vs 青森FC 会場:岩木山総合公園多目的グラウンドA(青森県) 【南トーナメント】【北トーナメント】【代表決定戦】第36回日本クラブユースサッカー選手権(U-15)東北大会 2021-06-28 カテゴリ:クラブユース第36回日本クラブユースサッカー選手権(U-15)東北大会四回戦 7/3(土) 会場:Jヴィレッジ No. 5ピッチ vs ベガルタ仙台JY 0-1 敗戦準決勝進出を懸けた一戦は、0-1で敗戦となりました。相手のロングボールを使った縦に速い攻撃にしっかりと慌てずに対応できていました。攻撃もサイドを突破しチャンスを作るもラストパスが合わず得点にはならず、飲水タイム明けに中途半端なところに落ちたボールからFKを与え、直接決められ0-1で前半終了。後半、相手のペースに合わせてしまい蹴り合う時間が長くなかなかボールを落ち着かせることができずにいましたが 2ndボールを拾い前を向いて相手のエリアに進入するも精度を欠き合わせることができずチャンスらしいチャンスを作ることができず試合終了。悔しい敗戦となりました。まだ、インターシティカップ出場を懸けた代表決定戦が残っています。良い準備をして臨みたいと思います。遠方にも関わらず応援に駆けつけてくださいましたご父兄の皆様ありがとうございました。また、差し入れも頂きましてありがとうございます。引き続きご声援のほど宜しくお願い致します。インターシティ代表決定戦 7/4(日) 13:00キックオフ vs FCフォーリクラッセ仙台会場:Jヴィレッジ No. 5ピッチ(天然芝) 【南トーナメント】【北トーナメント】【代表決定戦】第36回日本クラブユースサッカー選手権(U-15)東北大会 2021-06-28 カテゴリ:クラブユース第36回日本クラブユースサッカー選手権(U-15)東北大会三回戦 6/27(日) 会場:福島空港公園多目的運動広場Aコート vs FC FRESCA(福島県) 4-1 勝利!!

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祝賀会では在団生父兄からのダンスの贈り物‥‥笑わせて頂きました(^o^) 卒団式の準備もある中、練習をしてくれたんですねバッチリ決まっていました。ありがとうございます。そして卒団生ラストマッチ各学年と真剣勝負在団生も真剣に一所懸命食らいついていました‥ これからが楽しみです‼︎ 卒団生と新6年のゲームをし、無事新キャプテンへキャプテンマークを渡し在団生とラストマッチが終了しました‥がオーラスは卒団生ママ軍団とのゲームが‼︎ ハッスルしていましたね、今頃筋肉痛関節痛やら来ていないといいですが‥笑卒団生父兄の皆さん毎週毎週本当にお疲れ様でした。大変感謝しています! ありがとうございます。卒団おめでとうございました。在団生の父兄の皆さん卒団式の準備等暖かい声援最後に祝賀会の出し物まで大変ありがとうございました‼︎ 寂しさMAXですが卒団生の皆次のステージでの皆の活躍期待しています。頑張って下さい‼︎ 宮城県のフットボールマガジン「ONE DREAM」 Kパパ 2015年3月24日 16時54分思わず買ってしまいました。コンセプトは、宮城県という地域に根を下ろし、プロや社会人になる前の準備期間である"育成世代"に焦点を当てた地域密着型サッカー専門誌。購入はONE DREAMホームページからもできます。第2号には見覚えのあるユニフォームが、必見!! 下記アドレスからライオンズカップスタッフ 2015年3月23日 9時44分二日間ライオンズカップが無事終わりました。結果はメダル獲得まで届きませんでしたが、良いプレーもありまた改善が必要なプレーもありこれからもう一つレベルを上げる事を出来る為の課題が見つけられた良い大会になったと思います。フレンドリーでは中野FCさんと対戦前半では今大会まだ試合に出ていない子供達中心に挑んだ様です。そのメンバーの中には四年、三年生も多く格上相手に健闘していました! これもまたこれから期待が持てるたくましいプレーが多数ありました‼︎ 大会をするに辺り地元チーム中野FCさん岩切少年団さん原町少年団さんの協力があり無事終える事が出来ました。また遠方各所から各チーム関係の皆様大会参加頂きありがとうございました。また父兄の皆様スタッフの皆様早朝から二日間大変お世話になりました。これからも子供達の為皆様のサポートよろしくお願いします。仙台高砂ライオンズカップを終えて mizu&taku 2015年3月22日 21時12分 2日間朝早くから後援会、スタッフの皆様大変お世話になりました。今年は天候にも恵まれ、素晴らしい大会となりました。また、六年生のメンバー、父兄の皆様もお手伝いと応援ありがとうございました。練習試合をして‥ スタッフ 2015年1月27日 13時37分先日はACジュニオール様、古城様、利府しらかし様、多忙の中練習試合ありがとうございました。貴重な時間を過ごさせて頂きました。またご父兄の皆様、スタッフの皆様朝早くからのサポートありがとうございました。ヒロ杯に向けて、確認を兼ねての練習試合として、各チームの協力を得て無事1日を終えました。感謝です。 1日を通し改めて感じた事があり、掲示板に書き込みさせて頂いてます。サッカーをするのは誰か?

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