炒め無し!!圧力鍋で簡単カレー。 By 北のデビル。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品 / 婚約 指輪 親 挨拶 順番
圧力鍋でカレーや、シチューを作っている方に質問です。 圧力鍋で、いろいろ料理を試してみたいのですが、 圧力鍋で、いろいろ料理を試してみたいのですが、勝手がいまいちわかりません。 カレーやシチューを圧力鍋で作る場合も、普通の鍋と同じつくり方でいいのでしょうか?あと、ルーを入れるタイミングはいつですか?材料と一緒に最初から入れるんでしょうか? ID非公開 さん 2004/12/15 0:10 圧力鍋ならわたくしにお任せを! ①油をひいた鍋で、肉の色が変わるまで、炒める ②にんじん・ジャガイモ・玉ねぎを入れ、軽く炒める ③トマトの水煮缶または水を注ぎ、ローリエとコンソメを入れて3分間加圧 →圧が抜けるまで放置 ④最後にルーを入れる 以上です。 簡単でしょ! 加圧時間は2分くらいでもおっけ!
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圧力鍋で炒めない 無水の我が家のカレー♡ By Shikkachan | レシピ | レシピ, カレー, ビーフ
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野菜たっぷりビーフカレーレシピ|圧力鍋-ゼロ活力なべ ~0分料理の圧力鍋 ~
2018. 5. 25 ( 金 ) 最終更新日 2018. 野菜たっぷりビーフカレーレシピ|圧力鍋-ゼロ活力なべ ~0分料理の圧力鍋 ~. 25 17:02 ブログの検索キーワードで意外と多いのが「電気圧力鍋 カレー」っていう掛け合わせワード。 意外と普通のカレーの作り方を知りたいのかなって思いました。 普通、鍋で作るときは油で肉と野菜を炒めて水入れて煮て具材が柔らかくなったらカレールーを入れる。こんな感じですよね。電気圧力鍋の場合は・・・ という話を今日は書いてみましたので良かったらご参考までにどうぞ―。 ちなみに過去ブログにも同じような記事はあるのですが、昨日撮りおろしの写真と動画を使って新しく書きます! (って恩着せがましい(笑)) 電気圧力鍋で作るフツーのカレーの作り方 材料 お好みのお肉(今日は鶏胸肉使用) ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ等の野菜 水 カレールー こんな感じでゴロゴロ大きめでもOK 作り方 ジャガイモは丸ごと使用しても問題なしです。煮崩れもしないのでいいかもしれませんね。玉ねぎやにんじんもお好きな切り方でどうぞ~。 鍋のパッキンをお忘れなく~ カレールー以外の材料を全部鍋に投入 矢印を合わせてフタをしっかりと閉める 今回は高圧モードで5分加圧でスタート 材料の切り方によっては3分でもいいかもです ちなみにコンセントはここ磁石式です スタート押したらあとはすることなし この圧力ピンが上に上がると「加圧」開始されたという合図。普通の圧力鍋みたいに蒸気がシューシュー勢いよく出ることもないので安全かつ安心、静か。はっきり言ってこのまま外出しても問題ナッシングです。 いちおうどれくらい静かなのか動画撮ってみました。 訳あって非常に地味な動画を1本行きます! 【パナソニックの #電気圧力鍋 でカレーを作る方法というブログの中で使用する、圧力がかかっている時の蒸気の音と程度について】 ご覧の通り非常におとなしいお鍋さんでございます(笑)さてここはほったらかしておいて次の仕事するぞー。 — 田中忍☆でんきや【ようでん】ヨメ (@yoden1490) May 24, 2018 これくらいなら全く気にならない。 圧力ピンが下がったらフタを開けられます このままこの鍋の中でカレールーを混ぜてもOKなのですが多少匂いが鍋に移ってしまいやすいので私は別鍋に移してからルーを入れています。気にならない方はこのままここで煮込むことが出来ます。 煮込みモードもあるのでお好みの時間設定と強さでどうぞ フタを開けてから別鍋に移してルーを入れ混ぜるまでのシュールな動画はこちら!
カロリーオフ!!?炒めないカレーライスの作り方 - 使えるレシピ
※うちはワンダーシェフの魔法のクイック料理という圧力鍋を使っていて、この時間です。 通常の圧力鍋の場合は、3分くらい加熱が必要と思います。 また圧力鍋をお使いの年数によっても必要な圧力の時間は異なってくると思いますので、 お持ちの圧力鍋の説明書などをご確認の上、圧力かける時間を決めてください・v・ 5、圧力が抜けたら、ルーを溶かす。 6、ルーが溶けたら、もう5〜10分くらい煮込んでとろみを増して……出来上がり! ……この過程が面倒な人は、ルーを溶かしたら出来上がり!!!! カロリーオフ!!?炒めないカレーライスの作り方 - 使えるレシピ. 以上です・v・ <<今日のtips>> 圧力鍋でカレーを作るときのポイント3つは、 1、玉ねぎは多めに入れる 2、ジャガイモも多めに入れる 3、ルーは圧力をかけ終わってから溶かす 圧力鍋カレーにオススメの肉は、 1位・牛のカレー用肉 2位・鶏の手羽元 3位・牛うす切り肉 ここまでお読みいただき、ありがとうございました*^^* 圧力鍋でつくる、ジューシーでとろとろな煮豚チャーシューのレシピはこちら! 圧力鍋で絶品&カンタン煮豚チャーシューを作るポイント3点 煮豚チャーシューは、そのまま食べてもラーメンに入れても丼にしても美味しく、ビールのおつまみにも最適の一品。そんな絶品の煮豚チャーシューも、圧力鍋なら簡単に作れちゃいます。圧力鍋で絶品の煮豚チャーシューを作るポイント3点とレシピを紹介します。
【アサヒ軽金属】活力鍋なら炒めなくても簡単ビーフシチューを作れる!│Yukkoのブログ
トピ内ID: 5833871676 💔 そうねえ 2010年4月4日 07:29 余分な油は取り除きたいからです。 現代人はカロリー過多ですので。 こくの有・無は他の調味料で帳尻合わせ?できます。 じゅうぶん美味しいですよ~ トピ内ID: 5152359715 午前の紅茶 2010年4月4日 07:41 面倒だったり油の跳びはねが気になって炒めません。 カロリーオフのルー使っていても美味しいです。 味を良くするならココナツミルクとかココアやフルーツを 入れます。ココナツミルク入れてるんならカロリー的に どうなんだろ?とも思いますが缶を開けて投入するだけなら 炒めるより全然楽チンなので。 トピ内ID: 3980849147 みみる 2010年4月4日 07:44 私も炒めますっ♪ 何年も前に初めての独り暮らしの時 カレーを一度にまとめて作れば簡単と思い、更に手を抜いて 炒めずに作ったことがありました。 ビックリするくらいまずかった記憶があります。やはりコクがないというか なんとも言えないんですが パンチがないというか?
住まい・暮らし情報のLimia(リミア)|100均Diy事例や節約収納術が満載
)らしく。 ただ、それほど大きく違うわけではないそうな……? ということで、シチュー用肉で作ってみました。 普通に美味しかったです。 価格に違いがないのであれば、わざわざシチュー用肉を買う必要はないと思います。が、もしシチュー用肉の方が安いのであれば、それでよいような気もします。 「少しでもヘルシーにカレーを食べたい!」という場合は、シチュー用肉を選ぶのもよいかもしれませんね。 牛すじ肉カレーも最高でした 牛すじ肉って、普通の鍋で処理しようとするとかなりの手間なんですよね。なにせ煮込むのに時間がかかる。 でも圧力鍋なら、大幅な時間短縮ができます。しかも普通の鍋で時間をかけて煮込んだ時よりも柔らかく、トロトロになる。 私の使っている圧力鍋なら、 一般的な圧力鍋と比べ1/3の時間で煮込無ことができるの で、さらに時短です。 「圧力鍋で時短!」というのはよく見かける文句ですが、圧力って、かけた後は抜かなきゃいけないんです。 「圧力鍋って、圧力を抜く時間を考えたら、結局それほどの時短にはならない」というのが私の感想なのですが、 長時間の煮込みが必要な料理に関しては話は別。 圧倒的時短 になります。(つまりガス代も節約!) 長時間の煮込みが必要な料理にこそ、圧力鍋は強い味方になのです。……と、いうことで牛すじ肉でカレーを作ってみたわけです。 最高でしたね。 皆様にもぜひやってみてほしい、圧力鍋de牛すじ肉カレー。 スーパーで牛すじを見かけたら、ぜひ挑戦してみてください*^^* 【うち流・圧力鍋カレーのレシピ】 最後に、うちで圧力鍋カレーを作る時のレシピをご紹介します。 <分量>(大人2人と3歳児1人が、夕食と翌日の朝食で食べるくらい) ・人参 1本 ・玉ねぎ 2個 ・ジャガイモ 4個 ・肉 (牛肉なら2〜300g、手羽元なら10〜12本くらい) ・カレールー 4分の3〜1箱 (うちはバーモントの甘口、もしくは甘口と中辛を半分くらいずつ使っています) ・コンソメスープのキューブ 1〜2個 ・にんにく チューブで3〜6センチくらい(お好みで!) <作り方> 1、材料を好きな感じに切る。ジャガイモは大きめがオススメ! 玉ねぎは、うちは1個は大きめのくし形・もう1個はみじん切りにしています。 2、圧力鍋に油とにんにくを入れて熱する。においが立ってきたら、肉と野菜を炒める。 圧力鍋の焦げ防止のため、油は(少なめでもいいので)しっかり入れてください。 3、肉とジャガイモの色が変わってきたら、具がひたひたになるくらい水を入れ、コンソメキューブを加える。 玉ねぎから水分が出るので、水は少し少なめで大丈夫です。ひたひた弱くらい。 4、圧力鍋に蓋をして、強火で煮込む。 圧力がかかったら、弱火にして1分加熱!
圧力鍋の王道、カレーです。 こんなに簡単に、こんなに柔らかく出来ることに、感動していただけると思います。 材料(4人分) 油:適量 玉ねぎ:1個(200g)→1cm角 牛肉:300g→2cm角 塩・こしょう:各適量 じゃがいも:4個(400g)→1個を半分に にんじん:1/2本(100g)→1cm幅の半月切り 水:500ml カレールゥ:4皿分 1. 鍋に油を熱し(電気圧力鍋の場合はフライパンに油を熱し)、焦げないように玉ねぎを2~3分炒め、塩・こしょうをした牛肉を加えてさらに炒める。 肉の表面の色が変わったら、じゃがいもとにんじんを加えて油がなじむまで炒めてから(電気圧力鍋の場合は内がまに移し、水を入れる。)水を入れ、火を止める。 2. ふたをして強火にかけ、圧力がかかったら弱火で(超高圧圧力鍋の場合10秒 高圧圧力鍋の場合4分)加圧し火を止める。 電気圧力鍋の場合はオートメニューでカレーにセットし、調理スタートキーを押す。 3. 圧力が下がったらふたを開け、アクが出ていたらすくい取ってからルゥを入れ、中~強火で(電気圧力鍋の場合は追い加熱キーを押し、よく混ぜながら)ルゥが溶けるまで煮る。 カレールーは、各メーカーのを組み合わせて使うとこくが出ます。 野菜はつぶれることを考えて大きく切り、あくはしっかり取ってから煮込むとおいしく出来上がります。 使用鍋:
結婚を決めた二人がまずやるべきこと。 さて、それは何でしょう? (答) そうです。 両親への報告と挨拶です! 「でも、どうやって話を切り出したらいいんだろう?」 「いったい何に気をつければいいの?」 そんなドキドキな皆さんのために、当日までの流れを予習してみることにしましょう! おめでたい報告は早めにしたいもの。 まずはそれぞれ自分の両親に、結婚したいと思っている人がいることを知らせましょう。 報告するときの注意点は? 顔を見て直接伝えるのがいちばんですが、実家が離れているときは電話でもOK。 一生にかかわる大事な話なので、メールや留守電は避けて、お互いに生の声で喜びを分かち合えるといいですね。 でも、いきなり「結婚します!」では、両親も心の準備ができていなくてびっくりするかも。 結婚は二人だけのものではありません。 「決まったこと」として伝えるのではなく、まずは 「結婚したい人がいるから会ってほしい」 とお願いする姿勢が大切です。 具体的に伝える内容は? 両家へのご挨拶と婚約指輪の注意点 | BRIDAL HACK - ブリリアンスプラス. 結婚したいと思っている相手と両親が一度も会ったことがない場合、 「一体どんな人なんだろう…?」 と両親も不安になってしまいます。 名前や職業、年齢などの基本情報はもちろん、 「あぁ、こんな人なのね」 と想像しやすいエピソードも交えて人柄もくわしく伝えるとよいでしょう。 ちょっと恥ずかしいかもしれませんが、相手のどんなところが好きなのかもきちんと話してみては? 相手のことを、できるだけ詳しく教えてあげると、両親もちょっと安心してくれるかもしれません。 すでに彼・彼女と自分の両親が知り合いの場合は、 「彼(彼女)が『大切な話があるから、あらためて一緒にご挨拶に行きたい』と言っていて…」 という風に切り出すとよいでしょう。 それぞれの両親に報告をした後は、いよいよ二人そろって挨拶へ! でもその前に、気を付けることがあります。 男性側、女性側、どちらから先にご挨拶に行けばよいのでしょうか? (答) まず挨拶に行ったほうがいいのは、女性側の実家と言われています。 カップルによって事情は違いますが、一般的には「彼が彼女をお嫁さんにもらう」という感覚がある人も多いよう。 「もらう」立場なので、女性側の実家のほうが遠くても、先に伺って結婚の許しを得るほうがいいんですね。 女性側へのご挨拶が終わったら、次は男性側の実家へのご挨拶という順番です。 ただし、最近では訪問の順番を気にしない親も増えてきています。両方の親がいいよと言ってくれたのであれば、訪問の順番を変えてもOKでしょう。 いよいよ二人そろって挨拶の訪問です。 挨拶の日取りを決めなければなりません。 報告から両親への挨拶までにあまり間を空けないほうが良いとはいえ、極端に早過ぎるタイミングは考えもの。 報告した日から、遠すぎず・近すぎない頃に、 「来月、結婚の挨拶に二人で行きたいんだけど…」 などと切り出してみましょう。 だいたい1ヶ月前から2~3週間ほど前くらいに、 「○月△日はどう?」 と連絡してみると良いですよ。 挨拶の目的を忘れずに 忘れてはならないのが、挨拶の目的。 「お互いの両親への挨拶」のいちばんの目的って一体何なのでしょう?
両家へのご挨拶と婚約指輪の注意点 | Bridal Hack - ブリリアンスプラス
そう。 「二人の結婚を認めてもらうこと」です。 あくまで二人は「結婚させてください!」とお願いする立場。 快く認めてもらえるように、両親の都合を優先して、日時を決めましょう。 日時を決めるときに気を付けることは? 挨拶に行くのは、落ち着いて話ができるように、できれば両親がゆっくり時間を取れる時にしたいところ。 でもお互いの仕事の都合などで、お盆や年末年始にしか時間が取れない場合もあります。 そのときは、事前に両親の予定を確認しておきましょう。 お盆や年末年始には、親戚の集まりがあったり、来客があったりと普通の休日よりも忙しいことが多いもの。 「せっかく挨拶に伺ったのに、落ち着いて話ができなかった…」 なんてことにならないよう、早めの確認が大切です。 訪問する時間帯も気をつけたいポイント! 気を使わせるといけないので、食事時は避けるのがマナーとされています。 食事の後片づけも済んだ、お昼すぎにするとよさそうですね。
相手の親や家庭についてあらかじめ知ることができるほか、親公認のカップルとして二人の絆を深めていけます。もしかしたら、結婚への後押しも自然にしてもらえるのかも……!? 反面、周りを巻き込むことで、「別れるときに気まずい」というデメリットもあるようです。 ■プロポーズ前に親に挨拶する場合の切り出し方を教えて! ・「たまたま遊びに行ったとき、彼が、親に会ってみる?と切り出した」(46歳/女性/その他) ・「付き合って1年で。迎えに来てもらったついでに」(女性/50歳/その他) ・「実家に帰省する際に事前に伝えてから会わせた」(男性/39歳/官公庁) 結婚前の紹介で、一番悩むのが「どう切り出すのか」という点ではないでしょうか。送り迎えや遊びに行った際に、ごく自然に顔を合わせ、挨拶を済ませておくのもオススメです。まずは兄弟姉妹から感触を探っていく!なんて方法も、プロポーズ前であれば採りやすいでしょう。 では次に、多数派だった「プロポーズ後に挨拶した」という先輩たちの意見を紹介します。 ■プロポーズ"後"に挨拶した理由とは? ・「結婚するかも決まっていないのに親に挨拶するのは順番がおかしい気がするから」(男性/44歳/建設・土木) ・「挨拶をした後にプロポーズを断られると困るから」(男性/34歳/コンピューター機器) 家族同士が関わることと言っても、結婚の主役は自分と恋人です。まずは恋人の気持ちを確認してから……という先輩カップルの意見が目立ちました。プロポーズをしても、うまくいかない可能性もありますから、ある意味で効率の良い方法だとも言えそうです。 ■プロポーズ"後"に挨拶するメリット・デメリットは? ・「気持ちが固まってから挨拶することで、覚悟できた」(46歳/男性/医療用機器・医療関連) ・「2人の中で結婚の意識があるので、その思いを親に伝えやすかった」(32歳/女性/医療・福祉・介護サービス) ・「付き合ってることも内緒だったのでいきなりで相手の父親があたふたしていた」(27歳/男性/専門商社) ・「お互い意思を確認してからのほうが決意も認めてもらえる」(42歳/男性/教育) 親への紹介をプロポーズの後にすることで、お互いの気持ちをしっかりと認識した状態で挨拶できるというメリットがあります。一方、突然の展開に親が戸惑ってしまったり、挨拶の場で雰囲気が固くなってしまう、といったデメリットも。その場合は、ふたりの覚悟を誠実に伝えることでスムーズに進められるようです。 ■プロポーズ後に親に挨拶する場合の切り出し方を教えて!