2021年7月17日 Nikkei Style 人気記事
「最初は『邪道だ』とも言われたようですが、コロナ禍前には(3人だけで切り盛りする店で)1日600食出た日もありました」。山形市の冷やしラーメンの老舗「栄屋本店」の3...
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Description
簡単冷やしラーメン
麦茶ちやん
材料
(一人分)
ラーメン
1玉
味付け卵
1個
チャーシュー
1枚
メンマ
適量
ネギ
スープの袋
水
袋に、書いてある分量
作り方
1
ラーメンを、茹でて、水で洗い、皿に盛る。スープは、水で、作る。材料を、盛って、出来上がり
コツ・ポイント
なし。
このレシピの生い立ち
レシピID: 6392444
公開日: 20/08/09
更新日: 20/08/09
つくれぽ
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ホットペッパービューティーから3, 000円のクーポンがきました。 お店で使用したいですが、 元のメニューが10, 000円の場合、 お店の売上が7, 000円に減ると言うことでしょうか。 または、ホットペッパービューティーがクーポン分は負担するのでしょうか。 お店が独自で出したクーポンではないです。
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ドキドキ、、、
来ましたー!!! 遂に対面!! 元祖!山形冷やしラーメン!! もう、この時点で、泣きそうです(;;)
遂に遂に、ここまで来られた―!って。
夢にも出てきた栄屋本店の「冷しラーメン」。
さ、早速、見てみましょう! ジャジャーン!!!! こちらが、栄屋本店の冷しラーメン、です!!! わー、わー、わーーー!! 冷やしラーメン 栄屋本店 炎上. 素敵だー(;;)
きゅうりがどーんと乗ってます。きゅうりー!! 氷が入っていて、キンキンに冷えています。
それ以外は、いわゆる普通のクラシカルな「中華そば」。
そう、こちらのラーメンは、 普通の「中華そば」がそのまんま、冷たくなった感じなんです 。
しかも、それでいて、美味しいのだから、もう、ビックリ。
(普通、冷たいラーメンなんて、食べたいとは思いませんよね、、、)
都内の気合の入った冷やしラーメンとは違って、味的には結構「ふつう」。
ふつうの昔ながらの醤油ラーメンをうまく冷した感じでした。
動物系のダシ感はなくて、鰹節や昆布を使った和ダシが強い感じでした 。
…ひゃー、冷たくて、シンプルに美味しいわー!!! って感じでした。
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北海道グルメ ローとサトユーのSapporo Life
常(JOE)
〒062-0043 北海道札幌市豊平区福住3条10丁目3−2
今回は、札幌市豊平区羊ヶ丘展望台入口付近にあるコスパの良いラーメン店をご紹介♪
動画内では地下鉄福住駅から歩いていますが、歩いていくことはおすすめしませんww
2㎞以上歩くことになりますので、バスまたは車で行くことをおすすめします! 猛暑日続く 冷やしメニュー大人気 | YTS山形テレビ. こちらお店のラーメンは、味噌も醤油も塩もなんと550円! さらに、スープを鶏ガラか豚骨か選べ、
さらにさらに、味変トッピングが10種類以上ww
なので自分好みの味にカスタマイズできちゃいます(≧▽≦)
その他にも、特製みそや鶏白湯、怒豚骨といったこってり系ラーメンも取り揃えており、毎日行っても飽きずに楽しめそう♪
小学1年生以下のお子さん連れにも優しい、チビちゃんラーメンたるものもあり、店主の優しさを感じるおすすめの一店です(*´ω`*)
Bob「俺の十勝飯」
Cafe The Canty (カフェザキャンティ)
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【十勝帯広グルメ】俺の晩飯「カフェ・ザ・キャンティ」パスタ&ハンバーグ お洒落なお店にオッサン乗り込む! ナベオタマ最強クッキング
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〒070-0871 北海道旭川市春光1条8丁目11−5
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