茄子 の 味噌汁 の 作り方 - 100均のお風呂掃除用スポンジがコスパ的にも機能的にもおすすめ - ボーダレス

Thursday, 4 July 2024
なすやしめじを使った人気の汁物レシピです。 材料 (4人分) つくり方 1 なすは5~6mm幅の 輪切り にし、水にさらしてアクを抜き、水気をきる。にんじんは いちょう切り にし、しめじは小房に分ける。 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切って1cm幅に切る。 3 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のなす・にんじん・しめじ、(2)の油揚げを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。 4 器に盛り、小ねぎを散らす。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 82 kcal ・塩分 2. 1 g ・たんぱく質 5 g ・野菜摂取量※ 73 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! ごま油香る！ なすとねぎの味噌汁のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる なすを使ったレシピ しめじを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし いりこだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「ほんだし いりこだし」

ごま油香る！ なすとねぎの味噌汁のレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen

TOP レシピ 汁物・スープ 味噌汁 色移りなし!定番にしたい「なすの味噌汁」レシピ25選 味噌汁を毎日食べるという人は、どうしても具材に困ってしまいますよね。そこでおすすめなのが「なすの味噌汁」です。焼きなすや皮なしを使うレシピなど25選ご紹介します。汁が黒くならない方法できれいに仕上げましょう。 ライター: bambi グルメ主婦ライター 奈良県在住、小学生2人を持つ主婦ライターです。奈良県と言えば鹿のイメージが強いと思いますが、美味しい食材もたくさんありますよ。 具に困らない!なすの味噌汁 和食に欠かせない存在、味噌汁。多くの人に愛されている味噌汁ですが、どんな具を入れようか困ることってありますよね。味噌汁はシンプルな料理だけに、毎日作っているとどうしてもマンネリしがちです。そんなときにおすすめの野菜が「なす」です。 なすの味噌汁は、いろいろなバリエーションが楽しめます。今回は、なすの味噌汁を作る時に気をつけたい色止め方法から、焼いたり、皮をむいたりすることによって変化する味噌汁レシピを紹介します。この記事を読んだら、なすの味噌汁をリピートしたくなるかも! 味噌汁が黒くならないコツ なすの味噌汁は定番ですが、なすのアクが出て汁が黒くなってしまうことも。せっかく作った味噌汁の色が黒っぽくなり、なんだか色合い的に気になる……。そんなことありませんか? ここでは、黒くならない方法を3つ紹介します。知っておくと、なすの味噌汁がきれいに仕上がりますよ。 1、なすを下ゆでする なすを下ゆですると汁に色が移りません。塩を入れたお湯でしっかりとゆで、すぐに冷水に入れます。この方法でなすの色止めができ、結果としてなすの色が汁に移らずにすみますよ。時間があるときに試してみてください。 2、鍋にいれる直前に切って使う 下ゆでの時間がないときは、鍋に入れる直前になすを切って入れましょう。なすは切ってから時間を置くと切り口が空気に触れ、どんどん黒くなってしまいますが、切ってすぐ鍋に入れると色が移りません。調理まで時間をあけないことがポイントですよ。 3、皮をむいて使う 色の原因でもある、なすの皮をむいてから使う方法です。こうすることで、汁が黒くなるのを防げます。ただし、煮崩れしやすくなってしまいますし、皮にも栄養が含まれているので、可能なら上記2つの方法を試してみてください。 なすの味噌汁レシピ11選 1.

なすのみそ汁 レシピ 柳原 一成さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

通年のみそ汁 調理時間:20分以下 なすはとても油と相性のよい食材です。味噌汁もまた、少しの油が加わることで美味しくなります(暑い時期でも油のコクで食べやすくなります)。 とはいえ「なすを揚げる」のは手間がかかるので、「炒め揚げ」して味噌汁の具にして仕上げます! なすの炒め揚げの味噌汁の材料 (3人分前後) なす … 1本 ごぼう … 1/5本 刻みねぎ … 少々 だし汁 … 500ml 味噌 … 大さじ2と1/2ほど サラダ油 … 大さじ1と1/2 ※だし汁については 「だし汁の取り方」 のページも参考に。 なすの炒め揚げの味噌汁の作り方 味噌汁の具を準備する なすは油と相性がよく、味噌汁の具にするときも素揚げすると暑い時期でも食べやすくなります。今回は家庭でより手軽に作れるように 『素揚げではなく、なすを炒め揚げして作る』 やり方を紹介します。 まず、なすはへたを切り落として縦半分に切り、皮目に斜めに浅く切り込みを入れます(1〜2㎜間隔くらいで)。それから3㎝長さに切ります。 なすはすぐに炒め揚げすれば水にさらす必要はない ので、鍋と油も用意しておくとよいです(切ってから時間を置くときは水にさらしてください)。 また、ごぼうはささがきにして水にさらしておきます。 ※なすの皮目に切り込みを入れるのは食べやすくするためと、油の染み込みをよくして、なすの皮の色をきれいに仕上げるためです。また、ごぼうをささがきにする時間がないときは斜め薄切りでOKです! なすの炒め揚げのやり方 「鍋を使って炒め揚げ→取り出してそのまま味噌汁を作る」 という流れなので、いつも味噌汁を作る鍋にサラダ油を入れて熱します( ※サラダ油は少し多めです! )。 油が温まったらなすの皮目を下にして入れ、しばらく炒め揚げします。時おり箸でなすの端を抑えて、皮目全体に油がまわるようにするときれいに仕上がります。皮目をきれいに炒めたら、裏返して反対側を炒め、火が通ったら一度取り出します。 ※炒め揚げしたなすをだし汁の中で長く煮ると色が飛ぶので、最後にさっと温める程度にするとよいです。 なすを炒め揚げした鍋にサラダ油が残っていればキッチンペーパーでふき取ります。鍋にだし汁と水気を切ったささがきごぼうを入れて沸かし、ごぼうに火を通ったら味噌を溶き入れます。 最後に炒め揚げしたなすを戻し入れてさっと温め、椀に盛り付けて刻みねぎを盛り付けます。 *味を見ながら味噌大さじ2と1/2を目安に調整してみてください。 【補足】 個人的には味噌汁をひとつのおかずのように、ごはんに合うものに仕上げたいので、味が濃いめのほうが好きです。家庭で使っている味噌の濃さや、味噌汁を「おかずっぽく濃く仕上げるか」「さらりとした汁物とするか」などの好みで、 味噌の分量を調整してみてください。 お気に入りを登録しました!

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ドリンクサーバー 3つ目🤣 元々持っているドリンクサーバーは、梅酒などのお酒を入れて置いているので。 これは、デトックスウォーターとかに使おうかなぁ〜と思ってます❗️ 無印良品のは、以前の短いタイプでは、届かないものがあったので、やっと長いボトルも洗いやすくなるかな。 無印良品に替えのスポンジは売ってるけれど、セリアで 同じようなスポンジ 「キッチンスポンジ・低密度」というのも買ってみました。 横にしても大丈夫みたいなので、無印良品の冷水筒も買っちゃいました。 3LDK/家族 YU-RI 清潔に保つ為にトイレブラシはセリアの柄つきスポンジのフレーム+流せるトイレブラシ(スクラビングバブル)にしてトイレ内の手洗い場の扉の中に収納してます(*´꒳`*) フレームはフック収納、トイレブラシは収納場所のサイズ的にキャンドゥのカードケースにしか入れれませんでした💦 カードケースに6個入るので12個入りを買って1階用と2階用に分けてます💡 中を開けたら前の住民の壁紙がw 配管が通ってるのでここはモノトーンに出来ず( ̄▽ ̄) 3LDK maseogyu 我が家も柄つきスポンジを購入しました•ᴗ•これから実践タイムです•̀.

住まい・暮らし情報のLimia(リミア)｜100均Diy事例や節約収納術が満載

(5)ワックス目的ではなく、ツヤ出しに「ワックスシート」 100円ショップでの人気商品の1種類でもあるシート類ですが、私が度々購入するものが、ワックスシートです。 このワックスシートは、ワックスという目的では多少劣ります。 しかし、"ツヤを出す濡れた雑巾"という目的で考えるととても使いやすい商品なのです。 フローリングを拭き掃除する時はもちろんですが、タンスや食器棚等の木製の家具を拭くととてもきれいになるのです。 意外とこのような使い方をしている人は少ないのではないでしょうか? 木製家具のツヤが出るのはもちろん、木製家具を長く使用するためにも、ワックスシートでツヤを出してコーティングしてあげると家具が喜ぶような気がしますよ。 (6)オキシクリーンと同じ使い方ができる「オキシウオッシュ」 最後は洗剤類です。 石鹸や洗剤も、機能的なものが多く販売されていますが、こちらの酸素系漂白剤は特にオススメです。 人気のオキシクリーンとは成分とは違いますが、同じ使い方が出来ます。 その名も「オキシウオッシュ」です。 家中の漂白・掃除に使える便利アイテムとして是非一度お試しいただきたい商品です。 まとめ 今回の、100円ショップ「セリア」でおすすめの掃除道具、いかがでしたか? 家事代行サービスを日々している私が"リアルに便利! "と思ったものを紹介させていただきました。 飽きがちマンネリしがちな掃除において、真新しい商品を試す事はスパイスのような役割を果たしていると思います! ぜひ一度試してみて下さいね。

流せるトイレブラシに変更 取手は無印良品のものを採用😌 取手は使い終わったら、さっと洗って、横にひっかけておきます。 トイレ掃除大嫌いだけど、少しは、軽減できた😊もっと早くすればよかった! 3LDK/家族 Nu 𓇠𓅼 𝚖𝚘𝚗𝚒𝚝𝚎𝚛 𓂃 𓅺 モニターさせてもらってる クイックルミニワイパー 届きにくい天井の辺りなんかも スーッと届きます♪♪ 少し狭めのトイレなので、 上の方の掃除は なかなか難しかったですが、 こちらのお陰でスイスイ掃除出来ちゃってます 𓅟𓄿𓅝𓅺𓅟𓅞 𓅟𓄿𓅝𓅺𓅟𓅞 saahann 朝のトイレ掃除完了☺️👍 床や壁を除菌シートで拭き、便器掃除は洗い流せるお掃除シートを使用🤲 ネオレストにしてからは便器内が汚れなくなったので、ブラシからシートを挟むタイプを使っています🧻 シートは折りたたんで使用し、 使用後はそのままトイレに流せます😄 お掃除トング?も、便器内の除菌水で除菌後 片付けています😄 ダストボックスも置いていません👍 ゴミが出た時は、手前の無印のキャスターボックスからゴミ袋を出して毎回捨てるようにしています🤲 毎日、ストレスなく掃除が出来ています☺️ 2LDK/家族 yuu 流せるトイレブラシ入れ! 元々砂糖とか入れてたけど旦那が不便と言うので🤦‍♀️ トイレ掃除は私だから私しか使わないところに使いたかった🙆‍♀️🙆‍♀️ 家族 mandysince2000 1Fトイレです。 メーカーはLIXILです。 シンプルに。 棚の上のトイレットペーパーに見えるのは、無印の消臭器ですw 家族 Gemini トイレ掃除についてブログ更新しました♪ 3LDK/家族 トイレ掃除、我が家ではトイレブラシを使用しています。 最近は使い捨てのブラシも流行ってるけど、コスパ的なこともあり我が家はブラシ派です( ´◡͐`) 便器の中を掃除したあとは、大きめヨーグルトの空き容器にそのままブラシを入れて、そこに漂白剤を入れて除菌。あとは綺麗に洗って乾燥させてからブラシケースに入れて片付けています。 トイレブラシはものすごい菌だって言うけど、保管さえしっかりしてれば大丈夫★ 家族 puritan_r 大家族我が家はトイレットペーパーの減りもはやいので💦 カバーもする事なく突っ張り棒一本で 壁に収納しています!