【Note×光文社新書】読書感想文コンテストの投稿を募集します！｜光文社新書 — もつ鍋何の肉

たくさんの方に応募いただいた #読書の秋2020 、長らくお時間をいただいていましたが、ようやく優秀作品を発表できる運びとなりました。まずは光文社新書の課題図書をお読みいただき、感想文を書いてくださったみなさんに心よりお礼を申し上げます。ありがとうございました! 投稿された記事を編集部員一同すべて目を通させていただきました。どれもうまいなあ、このままこのフレーズ帯に使えちゃうなあ笑と思えるほど完成度が高く、率直に言って選ぶのに困ったくらいです。以下に優秀作として選考させていただいた5つの記事を、書籍を担当した編集部員の選評付きでご紹介します!

【読書感想文】あらすじ紹介で終わらない「文章の書き方」のコツ | ORICON NEWS
もつの部位の特徴と種類！ホルモンと違う？定番もつ鍋などのレシピも紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」
「めちゃくちゃおいしい！」スーパーで買えるおすすめもつ鍋用スープをご紹介♪ - トクバイニュース
(2ページ目) もつ鍋のレシピ・作り方【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ
もつ鍋の具材おすすめ人気ランキング！相性抜群の野菜やもつ・しめなど紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

【読書感想文】あらすじ紹介で終わらない「文章の書き方」のコツ | Oricon News

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みなさん、こんにちは。このたびnoteさんのお声がけにより、 #読書の秋2020 に参加させていただくことになりました。見渡してみると、錚々たる出版社さんがお名前を連ねるこの企画、なんと「新書」からは私たちだけみたいですね。これを機会に、読者のみなさんに、光文社新書はもちろん、ぜひ新書の良さを知っていただけたらと思っています! 詳細 ■コンテストスケジュール投稿期間:2020年10月14日〜11月30日結果発表:12月中旬予定 ■参加方法 ①noteアカウントにログイン、もしくは新規登録をしてください。 ②「#読書の秋2020」と「#(光文社新書の課題図書のタイトル)」のハッシュタグ(例:#読書の秋2020 #世界のエリートはなぜ美意識を鍛えるのか )をつけて、期間中に記事の投稿をお願いします。 ③課題図書5冊にまつわるどんなに小さなことでも構いません。おもしろかった、感動した、人生が変わるきっかけになった、などなど、みなさんだけの言葉でつづられた感想文をお寄せください。字数や写真の使い方も自由です。 ※応募の際は「無料公開」で公開してください。 ■結果発表 12月下旬(予定)に、noteの公式アカウント上で「#読書の秋2020」コンテスト全体の受賞作の結果発表を行います。 ※結果発表は、光文社新書からも記事で発表させていただきます。また、審査終了後、受賞された方にはnote運営事務局からご連絡があります。課題図書一覧光文社新書からはこちらの5冊です! どれも光文社新書を代表するものばかり。これを機会にぜひみなさんに読んでいただけたらと思います! 長めのタイトルばかりになってしまいましたが、ちゃんと正確な書名でハッシュタグをお願いしますね!笑課題図書①伊藤亜紗『目の見えない人は世界をどう見ているのか』多くの方に「光文社新書らしいよね」と言っていただけるロングセラーです。発売から5年、おかげさまで今年になって累計10万部に到達しました。タイトルがまず素晴らしいけれど、内容が本当に感動的なんです。ハッシュタグは #目の見えない人は世界をどう見ているのかでお願いします! 課題図書②山口周『世界のエリートはなぜ「美意識」を鍛えるのか?』光文社新書が誇るベストセラー! noteでも大人気! 山口周さんの代表作です。noteで「光文社新書」のキーワードで検索すると、こちらについて書いていただいた記事数が断トツの1位!

お酒が入り、かわいいファリナさんを目の前にした僕はここで、一つの賭けに出ることに。ファリナさん...... 。何? よかったら僕と...... 。付き合ってください! おいしいもつ鍋食べて、お酒も飲んでめっちゃ楽しかったし、この流れなら絶対イケる! これで僕の寒々しい日常も暖かくなるはず...... 。無理〜! もつ鍋はタイプだったけど、あなたはタイプじゃないの。ごちそうさま〜。ええ〜〜〜〜〜! 結局連絡先も聞けないまま...... もつ鍋何のブロ. 。いくらおいしいもつ鍋でも男女の仲をとりもつことはありませんでした(だれうま)。お店はJR 鹿児島本線「南福岡」駅より徒歩5分、西鉄大牟田線「雑餉隈」駅より徒歩8分と好立地。フレンドリーで素敵な接客と、絶品のもつ鍋に癒されに是非「赤門屋」にお越しください。お店情報宗家赤門屋住所: 福岡県福岡市博多区竹丘町1-4-3 南福岡パークホームズ地下1階電話番号:092-591-2214 営業時間:17:00~24:00(LO 23:30) 定休日:日曜日ウェブサイト: ※この記事は2017年12月の情報です。 ※金額はすべて税込みです。

もつの部位の特徴と種類！ホルモンと違う？定番もつ鍋などのレシピも紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

質問です☆ もつ煮とか、もつ鍋とかのもつってなんですか? 友達が聞いてきたんですか、もつってなんですか? 教えてください☆ 何肉のどの部分で、もつ煮、もつ鍋の料理のほかにどんな料理がありますか? 料理の件は答えられたらでかまいません!! ともかく教えてください!! お願いします☆ ベストアンサーこのベストアンサーは投票で選ばれました牛肉のホルモンですよ。センマイ等いろんな物が入ってます。臓物のモツだと思います。その他の回答(1件) 飲食店で食べるモツ鍋は一般的には牛肉の小腸です。モツ煮なんかは豚の小腸を使っている所も多いいですねw

「めちゃくちゃおいしい！」スーパーで買えるおすすめもつ鍋用スープをご紹介♪ - トクバイニュース

味のポイント! もつ鍋に味が付いているので、ほとんど調味料を足す必要はありません。塩ベースのもつ鍋ならそのまま塩焼きそばに、醤油ベースのもつ鍋ならソースを足してソース焼きそばにするなど、もつ鍋の味付けに調味料をちょい足しするだけで、美味しい「もつ焼きそば」が作れます!入れる野菜は前日のもつ鍋のときに使い切れなかったものを使えば、食材を買い足す必要もありません。もつ鍋のスープをたっぷり使いたい場合は、フライパンにスープを入れる際に多めに入れて、最後に水溶き片栗粉を加えれば、あんかけ焼きそばにもリメイクできますよ! もつ鍋の具材おすすめ人気ランキング！相性抜群の野菜やもつ・しめなど紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. 【リメイク②】意外だけど美味しい!余ったもつ鍋を「パスタ」に余ったもつ鍋がパスタになるなんて意外ですが、実はとても合う組み合わせです!例えば、味噌ベースのもつ鍋ならトマト缶や赤ワイン、牛ひき肉を入れて和風ミートソースにしたり、醤油ベースのもつ鍋ならバターや麺つゆ、キノコなどの具材を入れて和風スープパスタにしたりと、さまざまなパスタにリメイクすることができます。また、もつの旨味がたっぷり入っているので、濃厚なソースのパスタを楽しむことができます。今回は、パスタのなかでも人気の「カルボナーラ」にリメイクする作り方をご紹介します! カルボナーラの作り方パスタを少し固めに茹でておきます。もつ鍋のスープと同量の豆乳を鍋に入れて火にかけます。火の通りにくい野菜など、もつ鍋で余った野菜もお好みで入れます。沸騰したら、ニンニク、味噌、醤油、ベーコンなどを加えて味を整えます。茹で上がったパスタを入れて弱火にかけ、とろけるチーズや粉チーズをお好みの量入れます。最後に塩コショウをお好みで加えて完成です! カルボナーラと聞くと、難しそうと思うかもしれませんが、もつ鍋のスープを使えば簡単に作れます。パスタにリメイクする場合は、少し多めにもつ鍋のスープを取っておくと作りやすいです。豆乳もつ鍋の余りで作る場合は、スープの量が少ない場合のみ豆乳を足してみてください。パスタはスープに入れる時間も考えて、茹で上がる1分前にザルにあけておくと柔らかくなりすぎないのでおすすめです。お好みで生クリームや卵黄などを入れても、濃厚で美味しいカルボナーラになります! 【リメイク③】子どもも喜ぶ!余ったもつ鍋を「定番カレー」にもつや野菜だけでなく、余ったスープも使ってリメイクするなら、カレーがおすすめ。とても簡単なのに、いつものカレーよりも濃厚でしっかりとしたコクのある味が楽しめますよ。和風ベースのもつ鍋を使うことで、和風だしがほんのり香るカレーになります。ファミリーやたくさん食べたい育ち盛りのお子さんがいるご家庭にもおすすめの「もつ鍋カレー」の作り方をご紹介します!

(2ページ目) もつ鍋のレシピ・作り方【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ

| お食事ウェブマガジン「グルメノート」ハラミがどの部位に当たるか答えられる方はいますか?焼肉の定番メニューあるハラミは、カルビやロースと同じだと思っている方も多いのですが、実はある部位の内臓肉なんです。そこで今回はハラミが牛のどこの部位なのか、味や食感などの特徴について調査しました。あまり知られていない豚や鶏ハラミのほか、最後にはハラミの焼肉以外の食べ方もその他の種類他にも、牛の第4胃袋であるギアラは、大きなひだがあるのが特徴で、ホルモンの中でも味が濃厚なため通好みの味を楽しむことができます。牛の舌の部位であるタンは人気が高く、1頭から取れる量も少ないためホルモンの中では最も高値で提供されます。しっぽの部位であるテールや肺の部位であるフワなど、内臓の各部位ごとにいろいろな名称があります。牛や豚などによっても種類が違うもつ、一般的に食べられているものから好き嫌いが分かれるものまで、覚えられないほどの多くの種類に分けることができます。牛タンの持つ栄養が女性に嬉しい!気になるカロリーや美容効果5選!

もつ鍋の具材おすすめ人気ランキング！相性抜群の野菜やもつ・しめなど紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

福岡と言えば、博多ラーメン、明太子、そして、もつ鍋beef intestine hot pot ですね!今回は、もつ鍋の英語表現や具材について学んでいきます。 1.きっかけ・情報源立春 →梅で天神様→天神様といえば大宰府 (福岡)→福岡と言えば「もつ鍋!」みたいな感じで、一人連想ゲームみたいになってきました笑今日の写真と地図 ↓天神で食べた「もつ鍋」。手前の白いのが「もつ」ですね。 ↓ 博多駅周辺から天神周辺にかけての「もつ鍋」店。もっともっとあると思います。 2.学んだこと ①もつ鍋とは?英語で説明すると? もつとは、牛や豚の内臓の肉organ meat。ホルモンのことです。実際には牛の腸が多いのか、 beaf intestine と訳されているケースが多いようです。鍋料理は hot pot ですので、beaf intestine hot pot。 ↓こちらのHPのもつ鍋が美味しそうだったので!もつ鍋の由来も紹介されています。もつ鍋 - Wikipedia ②具材は? もつの部位の特徴と種類！ホルモンと違う？定番もつ鍋などのレシピも紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. もつの他には、ニラ Chinese chive とキャベツcabbageが定番のようです。あとは、ごぼう burdock やにんにくgarlicど。味噌や醤油ベースのスープ(だし broth )も重要。 ↓一番口コミが多そうだったもつ鍋セット。もつ(牛の小腸)とスープ。キャベツやニラなど野菜は別途必要なようです。博多もつ鍋セット (国産牛もつ300g) ( 2~3人前)(厳選九州素材使用:和風醤油スープちゃんぽん麺九州産にんにく九州産鷹の爪九州産ゆず胡椒)(ギフト贈り物にも) ③ 新語・流行語大賞で銅賞!? 1992年の新語・流行語大賞で銅賞だったそうです!これはびっくりでした。ちなみに同年の大賞は「きんさん・ぎんさん」。 ↓1992年の新語・流行語受賞一覧。ほめ殺し、冬彦さん、など、時代を感じます。現代用語の基礎知識もユーキャンも自由国民社なのですね。 3.コメントと参考英語動画白いぷりぷりしたもつは本当に美味しいですね! ↓英語ですが最高の「もつ鍋」食レポです!ちょっと長めですが。食べ始めるのは2:27くらい~。 ↓こちらは短めで。美味しそうです。0:22~もつbeaf intestine、0:48~コラーゲンcollagen、1:02~歯ごたえのある chewy 。ぷりぷり感もchewyのイメージかも知れません。ランキング参加してます↓ にほんブログ村勉強法ランキング当ブログで取り上げた英語一覧へ郷土料理・ご当地土産:コンテンツ一覧へトップ:コンテンツ一覧へ

| お食事ウェブマガジン「グルメノート」レバーは栄養価が高く健康にいい効果がある一方で、下処理が面倒、味が苦手という人も多いものです。今回は鶏・豚・牛それぞれのレバーの特徴をみていきましょう。苦手な人も多いレバーの下処理の方法、美味しい食べ方をレシピとともに紹介します。レバーの食べ過ぎが体によく無いという噂は本当なのかも併せてみていきましょう。レバーの特徴をハツ(ハート) ハツとは心臓の部位のことで、英語のhearts(ハーツ)がなまったものを語源とされており、ハートとも呼ばれます。ハツには特にビタミンB12 が多く含まれており、貧血予防や神経機能の正常化に効果があります。特に牛のハツは脂肪が少なく淡白な味わいなので好まれることが多く、カロリーも少なめでヘルシーです。見た目はレバーに似ていますが繊維が多くコリコリとした食感を楽しむことができ、臭みが少ないので生食も可能です。串焼きはもちろん、フライパンで焼いてニンニクとハーブ、塩こしょうでステーキにするなどのレシピでおいしく頂けます。比較的リーズナブルな値段で楽しめますが、人気が出始めており少しずつ価格が上がっているところもあります。ハツ(牛・鶏)の部位は?栄養や食感は?美味しい焼き方・食べ方は? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」みなさん、「ハツ」はお好きですか?独特の食感を持ちながらクセが少なく栄養価が高いハツは焼肉や焼き鳥でも人気の部位の一つです。そんなハツの名前の由来は知っていますか?ハツを自宅でいただく場合には美味しく食べる為の下処理と火の通し方が肝心です。綺麗に下処理が出来たハツにいい感じで火を入れれば、旨味たっぷりで食感の良いおかずミノミノとは、牛の胃袋で4つあるうちの1つ目の胃袋の部位のことをいいます。その中央部分の分厚い部分は上ミノと呼ばれます。ミノを広げた時の姿が蓑傘(みのかさ)に似ていることにその名が由来します。ミノはビタミンB12 を豊富に含んでおり、貧血予防やタンパク質の代謝を促します。ミノはコリコリとした独特の食感があり、軟骨に似ていて弾力や歯ごたえがありますが、癖や臭みが少ないので比較的食べやすいもつの種類です。特に上ミノは厚みがあり、より脂があって柔らかく美味しいので人気があります。ミノは焼いて食べることが多いのですが、鍋に入れても臭みが取れて美味しく頂けます。比較的安価で手に入れやすく料理法も簡単なので食べやすいもつです。ミノの部位は牛のどこ?食感や上ミノとの違いとその味について!