キーマ カレー レシピ カレー 粉 — 【猫の里親募集】徳島県・雑種・生後1ヶ月位の黒白の女の子(=^ェ^=)｜ハグー‐みんなのペット里親情報（Id:2106-00295）

Thursday, 4 July 2024

—– 最後までお読みいただきありがとうございます! 「ふたりごはん」は、料理家 榎本美沙とその旦那による 「ふたりでつくる」レシピを紹介しているサイトです。 「ふたりでごはんを作ることで、よりふたりらしい暮らしをつくっていけますように。」 そんな想いから、このサイトを作りました。 よろしければ応援していただけますととても嬉しいです。 (ふたりごはん/夫婦ごはん/夫婦料理) Facebook() instagram () レシピブログのランキングに参加しています! お手数ですが、応援が励みになります。 よろしければワンクリックをお願いしますm(_ _)m 和食, エスニック・インド料理 夏, スパイス, 夫婦料理, 夫婦ごはん, ふたりごはん, 簡単, 和食, 料理家, 夫婦料理家, 手軽, レシピ, カレー, 料理, 榎本美沙, japan, washoku, ildren, 旬, キーマカレー, 食育, ミスターチルドレン, 時短, 枝豆, 野菜料理, 時短カレー, 簡単カレー, カレー粉

キーマカレー人気レシピ【厳選18品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！

最初のうちは辛さはあまり強く感じませんが、食べ進めると徐々にスパイスの刺激が際立ってきます。五感を満たす本格的なスパイスカレーにスプーンが止まりません。 「もっとスパイスの風味を堪能したい!」という方は、仕上げに 「自家製ガラムマサラ」 を加えても。香りも味わいもパワーアップし、やみつきになること間違いなし! スパイスを買い揃えるのが大変だったら、特製カレー粉を使っても 「スパイスを何種類も買い揃えるのは大変!」という方は、複数のスパイスがブレンドされたカレー粉を使えば手軽に本格的な味わいが楽しめます。「朝岡特製カレー粉」はクミンやコリアンダーなど、約20種類ものスパイスがひとつになった調味料。カレーはもちろん、ピラフやサモサなど、カレー風味の料理にも重宝します。 また、「玉ねぎをじっくり炒める時間がない!」という方には、「 濃厚炒め玉葱 」がおすすめ。北海道産の玉ねぎを約7時間、直火でじっくり炒め、素材本来の甘み、旨みを油だけで引き出した、まさに「天然の旨み調味料」です。ひと瓶に4個分の玉ねぎが凝縮されているので、少量加えるだけで、料理がぐっとおいしくなります。 バイヤー・スタイリスト / 渡部美和 伊勢丹新宿店シェフズセレクション・朝岡スパイス店長。 「スパイスを通して、料理の魅力や楽しさをお届けしています。より多くの方に気軽に使っていただきたいと思っています」 商品の取扱いについて 記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 =シェフズセレクションにてお取扱いがございます。 ※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

思い立ったらサッと作れる！「キーマカレー」の基本の作り方とアレンジレシピ | キナリノ

素材のうまみを最大限に活かす!「無水キーマカレー」の作り方 夏が近づいてきて気温も日に日に上がる中、つい食べたくなるものといえばスパイシーなカレー。しっかり炒めたタマネギの甘みとコクに、あとから広がるスパイスの香りは、暑い日に食べるとまた格別なものだ。 そこで今回紹介したいのが、水を使わずに作る「キーマカレー」の作り方。 材料に水を使わないことで、素材本来のうまみがギュッと凝縮されて深みのある味わいに。たった30分で、トマトの酸味とタマネギの甘み、スパイスの辛さが絶妙にマッチした絶品キーマカレーが完成。フライパンひとつで作れる手軽さも魅力のひとつだ。 それではさっそくレシピをチェックしてみよう! ■材料(4人分) ・タマネギ … 1個 ・バター … 20g ・セロリ … 1/3本 ・ニンニク … 2かけ ・ショウガ … 1かけ ・パセリ … 5g ・カレー粉 … 大さじ4 ・合挽ひき肉 … 300g ・トマト水煮缶(ダイス状カット) … 1缶(400g) ・醤油 … 大さじ3 ・塩・コショウ … 適量 ・クミンシード … 小さじ1 ・ハチミツ … お好みで ・卵黄 … 適量 ・ご飯 … 適量 ■作り方(調理時間:30分) ① タマネギ、セロリ、ニンニク、ショウガ、パセリはみじん切りする。 ② フライパンにバターを入れて中火で熱し、タマネギをキツネ色になるまで炒める。 ③ ②にセロリ、ニンニク、ショウガを加え、ニンニクの香りが立つまで炒める。 ④ カレー粉を加えて香り立つまで1分ほど炒める。 ⑤ 合挽き肉を加えて色が変わるまで炒めたら、トマト水煮、醤油を加えて水気が少なくなるまで煮る。 ⑥ クミンシードとお好みでハチミツを加え、さらに1分煮たら塩コショウで味を調える。 ⑦ 器にご飯を盛って⑦をかけ、中央に卵黄をのせたら、卵黄のまわりにパセリを散らす。 素材の味を最大限に活かした「無水キーマカレー」。 深みのある味わいと、あとから追いかけてくるスパイスのアクセントが、食欲が落ちてしまいがちな今の季節にうってつけ。夏の訪れを感じながら、極上カレーのうまみを味わってみてはいかが? <レシピ作者プロフィール> レシピ制作:フードクリエイティブファクトリー 「あなたとあなたの大切な人との暮らしをもっと穏やかで創造的に」を企業理念とする食のクリエイティブに特化した企画制作チーム。 食の企画、レシピ・商品開発、執筆、メディア出演、 イベントなどを手がけています。 HP: Twitter: Instagram: フードコーディネート・スタイリング:金英貨(ヨンハ)

え? 一応、見たいと。わかりました。こんな感じです。 ▲にんにくをみじん切りにしておく こまか~く刻む必要はありません。不ぞろいでOKです。 ふぞろいの大蒜(にんにく)たち。なんつって(笑)。 ▲しょうがをみじん切りにしておく こちらも、にんにくのみじん切り同様です。 ふぞろいの生姜たち。なんつって( ← しつこい!) ▲青唐辛子を小口切りにしておく ヘタの部分は使いません。 厚さは1~3mm程度でテキトーに。 ふぞろいの青唐辛子たち。なんつって( ← もういい!) ▲玉ねぎを粗みじん切りにしておく 8mm~1cm角程度でOKです。 ふぞろいの玉ねぎたち。なんつって( ← ホントもうやめれ~!!) そうだ。 カレー教室やったり、レシピを提供した時なんかに、 「玉ねぎ小とか大とかってどれくらいの大きさ(重さ)なんですか?」 という質問をたまにいただきますので、今回は実際の例をば。 今回の玉ねぎ(小)は131gでした。 一般的には170g以下(可食部150g前後)が玉ねぎの小らしいので、これはちょっと小さめですね。 皮やヘタ、根の部分を切り落とすので、粗みじん切りの正味は112gとなりました。 これより少ないのはちょっと出来上がりの味に物足りなさを感じることがあるので、このくらいが最低限の玉ねぎ(小)の分量だと思ってください。 下ごしらえに戻ります。 ▲トマトはヘタを落として、粗みじん切りにしておく ヘタの部分はこんな感じに切って別で取っておいてください。 トッピングに使います。 粗みじん切りは、身の部分をザクザクとこんな感じに。 ふぞろいの……ハイ、やめときます(笑)。 ▲ニンジンはすりおろして水(50cc)で溶いておく(ニンジンジュースを作る感じです) 水と一緒にミキサーにかけてもOKです。 下ごしらえの準備ができたら、調理の開始です。 さっそく料理! 「でらいつカレー」のレシピ撮影は完全にひとりでやってます。 こんな風にカメラをセッティングして。 もちろん、自宅です。生活感満載です……お恥ずかしい(笑)。 あ、ワタシの右腕後ろに見える白い炊飯ジャー、30年選手です。どーでもいいですね。 はい。 調理に戻ります。 いつものように、ちょっと深めのフライパンで、できるだけノンスティック加工(くっつかないヤツ)のものを用意してください。 ▲フライパンに調理油(大さじ1. 5/材料外)を中火で熱する ▲みじん切りにしたにんにくを加える 油を熱したところに加えるので、入れた瞬間ジュワッとします。 油の飛びはねに注意してください。 ▲みじん切りにしたしょうがを加える ▲小口切りした青唐辛子を加える この写真で、こんがりしてるのがにんにく、白っぽいのがしょうがです。 次は玉ねぎを加えるのですが、いったん、ちょっとタンマ!

トップ > 猫の里親募集 ぽんず母 北海道 ネコジルシ 決定 里親募集 No. 52223 生後1ヶ月の子猫 1 3283 地域 猫の名前 さしみ ワクチン 去勢/避妊 応募可能 決定日 2015年6月15日 掲載: 2015-06-05 更新: 2015-06-15 みんなへのメッセージ 温かいご家族に姉妹で迎えていただきました。 ありがとうございました! 猫の健康状況 良好 順調に体重が増えています。 乳歯が生えてきました。 哺乳瓶でミルクを飲み、少しずつ離乳食も食べています。 検便、駆虫これからです。 猫の特徴など 写真参照 元気いっぱいでおてんばです。 犬や猫、人にも慣れています。 下記サイトにて普段の様子を紹介しています!

里親募集中と、今後の予定を少し - 非営利型一般社団法人 ねこたまご

(7/3追記)※本日子猫は全員保護できました!写真の掲載は近日中にいたします。 里親さん決まった子は「決定」と付け足しました。 去年に続き、今年も多数の猫の保護相談が入ってしまいました 「2匹の母猫が5匹ずつ子供を産み、共同で子育てしている。」 との事で(-_-;) 最初の相談があったのは2週間くらい前なのですが、数が多いため、 とりあえず、ご近所さんなどで子猫を引き取ってくれる人がいないか 探すようお願いしましたが、結局貰い手が見つからないとのことで、 昨日、現場に見に行ってきました。 母猫2匹はどちらも三毛猫ちゃん。この2匹は親子だそうです。 2匹が交互にこんな感じに群がられての授乳で、ヘトヘトになっております。 生まれたのは6月初め頃。 5匹ずつ10匹生まれたそうですが、1匹はすぐに力尽きてしまったそうで、9匹の子猫がいました。 うち1匹は今日里親さん決まったので、残り8匹の子猫の行き先を探しています! 数が多いため、移動先が見つからな限り保護ができません 写真を撮れた子たちをご紹介します。 (1匹写真撮れてない子(多分茶トラ)がいるので、その子は火曜日以降に掲載します) ※ キジ白君:里親さん募集中!! ※茶トラ君(2匹) 里親さん募集中 ※ 白多め茶トラ君 里親さん募集中 この3匹はまだ現場で母猫と一緒にいます。 栄養状態は良いとは言えませんが、それなりに成長していて元気に動けている子たちです。 まだ何の医療処置もできておりません。 週明け火曜日にノミダニ駆除のスプレーと、目ヤニ(猫風邪)用の目薬を届けに再訪予定です。もう1匹写真の撮れていない子がいるので、その子は火曜日に撮影してきます。 環境が良くなく、相談者さんも餌やり程度で子育てには関わってないので、 猫風邪の症状で目ヤニ鼻水が酷い子も半数いまして・・・。 昨日は見に行くだけのはずが、急遽、状態の悪い子4匹を保護し病院へ連れて行きました。 とりあえず、保護した4匹は臨時の預かり先で看てもらってますが、1~2週間程度が限界なので、健康状態が回復してきたら移動させたいと思っています。 保護した4匹は以下です。 白メインミケちゃん 里親さん募集中 茶トラ白君 お話し中 保護した中では症状は1番軽度。体重520g。 体調のせいはわかりませんが、おっとりおとなしい子でした。 ミケちゃん 里親さん決定 体重380g。 昨日は食欲はイマイチでしたが、男の子っぽい活動的な面があるので、 元気になったらやんちゃな子になるんじゃないかな!

ホーム コミュニティ 動物、ペット 子猫里親募集 トピック一覧 北海道札幌市 生後1ヶ月の子猫 生後1ヶ月のオスの子猫です。 よく、じゃれつきにきます。 病院には行ってませんが、食欲も旺盛で下痢等の体調不良と思われる事も、見受けられません。 トイレは躾済みです。 条件は ペット可物件にお住まいの方。(←必須条件!) 出来れば単身者では無く、御夫婦やお子様の居る家族で飼っていただける方。 家族全員が飼育に同意しておられる家庭。 終生可愛がって下さる方。 興味のある方はお問い合わせください。 単身者やカップルの方でも、お話次第では譲渡します。 未成年者の単身者、カップルの方の場合は譲渡不可です。 未成年者の方は「家族」で飼われる事が条件です。親御さんに了解済みか確認させていただきます。 条件はこれ位です。あとはコメントやメッセージ等で話を進めさせて頂ければと思っています。 ご連絡お待ちしてますm(__)m 子猫里親募集 更新情報 最新のイベント まだ何もありません 最新のアンケート 子猫里親募集のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング