９年連続顧客満足度No.１の帝国ホテル。何がすごいか業界人に聞いてみた | Tabizine～人生に旅心を～
世界70ヶ所でホテル&レジデンスを展開する、 ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー 。「全米一のサービス品質」「世界で最も優れた企業」など、幾多の受賞歴を持つリッツ・カールトンは、国内外で、高級ホテルとしてトップクラスの評価を獲得し続けています。 従業員一人ひとりに判断を一任する方法でつくり出す「顧客感動サービス」は、数々の感動エピソードと共に、顧客感動そして従業員満足を高い水準で維持しています。 ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニーは、どのようにして、「満足」ではなく「感動」をもたらすホスピタリティを生み出しているのでしょうか。 「神秘」と呼ばれるリッツ・カールトンのサービスにまつわるエピソード 「大事な書類をリッツの部屋に忘れてしまった。それがなければ大変なことになるところだったが、従業員が飛行機でそれをすぐに届けてくれて事なきを得た」 「海辺でプロポーズをしたいとビーチ係に話した。浜辺に行くと、シャンパンと一輪の花がテーブルに用意され、タキシードに身を包んだその従業員が待っていた」 「結婚記念日に宿泊しようとした夫婦が緊急の事情でやむを得ずキャンセル。落ち込んでいたら家の前に一台の車が泊まるのが見え、"ザ・リッツカールトンホテルからのお届け物です!
- 従業員満足度と顧客満足度には相関関係がある！調査結果を基に解説
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- 「満足を超える感動のサービスを求めて」外資系高級ホテルでキャリアを重ねた一流ホテルマンが感動した「仕組み」の秘密 ザ・リッツ・カールトン沖縄 総支配人 吉江 潤 | リーダーズオンライン
従業員満足度と顧客満足度には相関関係がある！調査結果を基に解説
「従業員満足度(ES)を上げると、顧客満足度(CS)も本当に上がるの?」 「ESなくしてCSなしっていうけど、嘘なんじゃないの?」 従業員満足度を上げる施策にはコストも労力もかかるので、つい懐疑的になってしまう方もいるかもしれません。このコンテンツを読んでいる方の中にも、「従業員満足度を上げる取り組みをしたいのに、なかなか上層部の承認を得られない…」と悩んでいる人事担当者の方がいるかもしれませんね。 確実な裏づけデータがなければ、なかなか重い腰を上げられない…という方もいるかもしれません。 そんな方にお伝えしたいのは、 「ESとCSには正の相関関係がある」 こと、さらに 「ESやCSを上げると企業の業績が向上する」 ことも、いくつもの調査研究や事例で明らかになっている という事実です。 このコンテンツでは、 ESとCSの相関関係や、ESとCSを上げることで業績が向上するということ を、以下のような順番で説明していきます。 ◎そもそもCSとESとは何か? ◎ESとCSが業績向上に直結する3つの理由 ◎ESとCSの関係を明らかに3つの調査研究結果 ESとCSが業績向上に寄与するということが書かれているページはたくさんありますが、相関関係についての調査研究データにまで触れているページはあまりありません。 このコンテンツを読めば、なぜ従業員満足度を上げなければいけないのかを、具体的な研究結果に基づいて説明できるようになるでしょう。ぜひ参考にしてください。 毎日1分のマネジメント習慣で従業員満足度を高める「Unipos」の詳細はこちら 1. そもそもCSとESとは? 「満足を超える感動のサービスを求めて」外資系高級ホテルでキャリアを重ねた一流ホテルマンが感動した「仕組み」の秘密 ザ・リッツ・カールトン沖縄 総支配人 吉江 潤 | リーダーズオンライン. 従業員満足度と顧客満足度の関係について説明する前に、まずはこれらの言葉の意味を正しく理解していきましょう。 基礎的な説明となるので、もう理解しているという方は、この章を飛ばして「2. ESが上がるとCSも上がる!その仕組みや理由は?」から読むことをおすすめします。 1-1. 従業員満足度(ES)とは 従業員満足度は、その名の通り、 従業員が会社にどのくらい満足しているのか、その度合いを測る指標 です。「Empleyee Satisfaction」を訳したもので、一般的に「ES」と表現されます。 従業員満足度は、職場と従業員を取り巻くさまざまな要因によって決まります。 動機づけ要因 (満足度がプラスに働く要因) 衛生要因 (満足度がマイナスに働く要因) 仕事(やりがい、適性、量、質など) 評価(公正性、納得感、透明性など) 処遇(ポストの納得性など) 自己の成長(成長実感、人材育成、将来性など) 組織風土(職場の雰囲気、風土など) 対人関係(上司や部下との関係、協力体制など) 報酬水準(年収や賞与など) 経営方針(ビジョン、経営陣、帰属意識など) 福利厚生や労働条件(勤務時間、休暇など) 従業員の満足度が上がると、顧客へのサービスが向上し、優秀な人材が定着し、生産性が向上します。これが、顧客満足度につながります。 顧客に良いサービスを提供するためには、まずは会社で働く従業員の満足度を上げる必要があるとして、多くの企業が従業員満足度(ES)向上を目指しています。 1-2.
９年連続顧客満足度No.１の帝国ホテル。何がすごいか業界人に聞いてみた | Tabizine～人生に旅心を～
72, No. 2, pp. 164–174. 谷本啓(2013), 「 ザ・リッツ・カールトン・ホテルにおける人材活用の構造 」, 同志社商学, Vol. 64, No. 5, pp. 371-399. ９年連続顧客満足度No.１の帝国ホテル。何がすごいか業界人に聞いてみた | TABIZINE～人生に旅心を～. 観光経済新聞| ザ・リッツ・カールトン東京、米国旅行雑誌「Travel + Leisure」の読者投票ランキングで1位獲得 東京ディズニーリゾート・ブログ| 【キャストのアイデアから生まれました】『ファッション用グラス』で気分はまさに"スティッチ"!! パート・有期労働ポータルサイト| 株式会社オリエンタルランド みずほ情報総研| 従業員満足度調査の活用 Harvard Business Review| 「サービス・プロフィット・チェーン」が今なお重要である理由 株式会社オリエンタルランド| 企業風土とES(従業員満足) 【ライタープロフィール】 村瀬裕一 早稲田大学大学院先進理工学研究科所属。松本深志高校出身。日々、細胞の微小管について研究をしている。趣味はゲーム・カメラ・旅行など。
ザ・リッツ・カールトンに学ぶ「ブランド体験」とは | Brandinglab - ブランディングラボ
せっかく採用したアルバイトやパートが、定着せずに離職してしまう……そんな課題が解消されないまま、「人手不足」はサービス業界の長年の頭痛のタネとなっています。 離職率の少ないお店はどこに力を注いでいるのでしょうか?サービス業で従業員満足度を高めるには?今回は、お店とスタッフの相思相愛の関係を生むための仕組み作りを事例とともに紹介します。 なぜ飲食業界は離職率が高いのか そもそもなぜサービス業界はスタッフの離職率が高いのでしょうか? OMISE Lab編集部は以下の2点がその主な理由であると考えます。 1. スタッフ同士のコミュニケーション不足 2.
「満足を超える感動のサービスを求めて」外資系高級ホテルでキャリアを重ねた一流ホテルマンが感動した「仕組み」の秘密 ザ・リッツ・カールトン沖縄 総支配人 吉江 潤 | リーダーズオンライン
お客様と接することがない縁の下の力持ちといわれるスタッフの方たちももちろんいて、そういった人たちに対しても仲間たち自身が補ってくれています。年に一度それぞれの職場で誰が一番輝いていたかというのが選ばれてパーティーでお祝いをするのですが、どんな人が選ばれるかというと社員食堂の人が選ばれたりもするんです。直接お客様の目に触れることはないですが、縁の下でなくてはならないお仕事をされている人たちが年末のオブザイヤーで選ばれることがあるのはとても嬉しいことですね。スタッフからみて社員食堂の調理人はお金を落とすお客様ではないけれどあたかもお客様のように、友人のように、ホテルの中でも接しようとする。働くもの同士も友人や家族のように思えば内部のお客様も大切にしようと思うわけですね。 スタッフの皆さまの働きがいは信頼成長を感じられることだとお話しをしてくださいました。さらに幸せや幸福感といういうのはどういった部分に感じられますか? ホテルの中で仕事を感じる幸福感というのは、ホテルを出て地域への貢献社会活動を行ったりもするので、老人ホームや幼稚園に行ったりとか。そういったことを大事にできているときは幸福感を感じられます。さすがアメリカ的な会社だとおもうのはその度に T シャツを作ったりする。そういったのも楽しいですね(笑) リーダーについてのあり方や理想はありますか? やはり、社員にやる気を起こさせる力をもっているか、リッツの想いやフィロソフィーをいかにわかりやすく語ることができるかどうかがリーダーで大切な要素になります。リーダーが職場のスタッフを満足させることができているかどうかも重要。それをリーダーができていないとしてもダメなのではなくて、今度は我々がリーダーを育てる。そういった意味でも従業員満足度調査が必要になりますね。 私たちは普段、会社様やご家族などの日常風景を撮影させていただいているのですが、皆さまにとって日常というワードを聞くとどんなことを思い起こしますか?
吉江 それも「仕組み」になっています。頭文字を取って「LEARN」と呼ばれています。その方法を取ることで、お客様は怒りが静めてくださることが分かっています。 「LEARN」とは、「Listen」「Empathize」「Apologize」「Resolve」「Notify」の5つです。お客様の立場で状況を「聞く」、そして。「共感」する。その上で、「謝罪」して、問題を「解決」し、その結果を「お知らせ」するのです。特に途中経過を報告することで、私たちがきちんと対応していることを理解していただきます。それがとても重要で、そうすることが人間関係の維持につながります。 何か問題が起きたとき、私たちの最終目的は、問題の解決ではなく、お客様をエンゲージすることなのです。実は、リッツ・カールトンのヘビーリピーターになってくださったお客様には、最初にトラブルやクレームがあったケースが多いのです。先ほど「仕組み」と申し上げましたが、これら一連の行動は、すべて相手に対する思いやりがベースになっています。 ( 早川 )スタッフの育成方法もユニークなようですね? 吉江 それぞれのスタッフに対しても、一人の対等な人間として接し、会話を交わして、一方的に指示を出すことはありません。先ほども申し上げましたが、私たちは、あくまでもサポート役で、主役は現場の人たちなのです。彼らが働きやすい環境を実現するために、リッツ・カールトンの管理職はより気を遣っています。 管理職の役職に対する呼称も独特です。他の外資系ホテルの「エグゼクティブ・コミッティ」にあたる役職を、リッツ・カールトンでは「ガイダンスチーム」と呼びます。つまり、ガイド役なのです。 ( 早川 )最後に、百年先も愛されるホテルであり続けるために必要なことは何でしょうか?